虚拟屋·婚纱照 淡妆浓抹总相宜 她旅行

前两天逛超市看到西葫芦挺好的我就我想喝什么最后顺手拿了了两个，老公和婆婆看到了竟然异口同声的说不要那个难吃死了，婆婆一直都是她自己不喜欢吃的菜就从来不买我说没事，我做给果果和和她太奶奶吃
图文原创 之 肉渣西葫芦。

食材:西葫芦、甜椒、蔥、肉渣
调料:盐、酱油、花椒粉、醋。

首先把西葫芦切成片薄厚适中，太厚不入味太薄容易炒干，葱切成细丝甜椒随便切。

锅里燒油油热后放葱进去煸香，放西葫芦和甜椒进去翻炒要一直翻炒，这样炒出来熟的菜比较均匀

翻炒一会，西葫芦变颜色后开始加调料放盐，花椒粉和鸡精进去继续炒吵到西葫芦彻底变软。

然后加一勺炒好的臊子进去翻炒几下因为西葫芦本身不容易入味，所以放點带猪油的肉渣就入味了8

根据自己的口味加一点味极鲜，放一点葱 一定要放醋，西葫芦和醋是绝配

醋放的时候沿着锅沿倒下去，不偠直接放在菜上面醋只有在锅沿上挥发出来，香味才会浓郁而且不酸

炒好之后就可以出锅了，果果特别喜欢吃这一盘跟他太奶奶两個人竟然都吃完了。我给他煮了点面条就这最简单的饭他吃的可香了。

西葫芦本身味道比较甜而且又不容易入味，所以炒的时候用猪油或者放点带猪油的油炸炒出来才比较好吃

看着都饿了，好想吃啊小主手艺真好嘿嘿。

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