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食品有限公司人员管理制度
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食品有限公司人员管理制度
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食品厂筹建应该规划些什么？？？
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新手上路, 积分 29, 距离下一级还需 1 积分
各位同仁，
& &本人目前任职一筹措发展中食品企业厂长职务，公司主要经营项目为果冻、饮料、纯净水等，鉴于企业目前仅处于起步阶段，公司虽拥有完善的销售网络，但生产所需的人、机、料、法、环均需要改进和逐步完善，本人现在已经忙的焦头烂额毫无头绪了，拜托各位同仁大力支持，积极提供参考意见。
& & 如：如何对生产进行规划？人员培训？设备调试？原料采购程序、标准等？各项规章制度的制订？考核机制？等等等等，针对一家新建企业所需的一切一切均可。
望各位同仁不吝赐教、畅所欲言。
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我曾任国营企业的生产副厂长，台资企业的厂长，现任一港资企业的副总，参加筹建、设计、改造了三家食品企业,欢迎交流。我的邮箱：。
(小黑的回忆)
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汗，楼上的不招人啊？？？
钱不是问题，问题是没钱。喝醉了我谁也不服,我就扶墙！
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如何对生产进行规划？人员培训？设备调试？原料采购程序、标准等？各项规章制度的制订？考核机制？…………
—————— 这些需要团队来共同完成。 培训、制度、考核 可以给行政人事等相关人员来建设， 你可以提出相关要求与建议。
(renhaifeng)
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原帖由 zmfgzw 于
09:24 发表
各位同仁，
& &本人目前任职一筹措发展中食品企业厂长职务，公司主要经营项目为果冻、饮料、纯净水等，鉴于企业目前仅处于起步阶段，公司虽拥有完善的销售网络，但生产所需的人、机、料、法、环均需要改进和逐步完善 ...
& && &&&我不知道公司现在筹建到什么阶段，如果是项目已经立项还没有开工现在你需要财务部、项目部、行政部，在你的厂房招投标、施工、设备安装阶段就可以了！在这个框架下面根据你的工程大小配备人员！
& &如果公司即将投产，你需要设立如下部门：生产部、财务部、质量管理部、设备部、储运部（仓储、采购、运输）、行政人事部、营销部（销售、市场）等；部门的设置可以根据你的公司规模而定。
&&然后按照各个部门职责按部就班的工作就行了！
[ 本帖最后由 renhaifeng 于
11:26 编辑 ]
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本人主持筹建过数家水产食品加工厂，以下是本人的一些心得，希望能帮到你
1、明确新工厂生产的产品与产能，组织架构
2、明确新工厂的生产工艺规程与相应设备实施
3、组建筹建团队——至少包括工艺、设备、水电、土建、财务等方面人才或人员（必须有人会CAD制图
4、根据工艺与法律法规要求进行厂区平面初步规划、生产车间设备布置及相应供水供电排水等管网初步规划（一般是自个搞定）
5、请设计院根据初步规划资料出规划图、规划设计说明
6、进行规划报建、环保报建、安监报建、卫生报建、消防报建
7、规划报建通过后，方可请设计院出具体土建、水电等施工图
8、土建报建，拿到施工许可证方可开工（之前要落实各工程施工单位）
9、土建等基础设施建设
10、装修、厂区平整
12、设备安装
13、土建、消防、卫生、安监、环保验收
14、中高层组建，员工招聘
15、质量体系和管理制度建立
16、设备调试和试运行
欢迎参与技术讨论
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受教了，楼上说的太好了！！不知谁有根据工艺与法律法规要求进行厂区平面初步规划、生产车间设备布置及相应供水供电排水等管网初步规划（自己设计的），分享一下！！谢谢了。
/item.htm?spm=a1z10.1-c.w891.2.iNLRss&id= 晨风食品 自家产品淘宝店 欢迎点击 关注 品尝
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非常感谢各位同仁,受教了.
(雨雪霏霏)
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我觉得从质量管理角度说，应该着手准备：
1、营业执照
2、环评报告
3、企业执行标准（如果是执行企业标准，还需到所在地区标准化部门备案）
4、卫生许可证
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我遇到同样问题，希望各位前辈多多指教。
我一是一个对食品行业尤其是食品加工行业完全不懂的外行，每天都在察东看西的，每天都在检查自己未完善的部分，每天奔波着审批的项目，每天都在为企业的规划已经销售目标定位，感觉似乎稍微乱了点分寸，但是每件事都是双管齐下的并且没有明显的疏忽，可是我总觉得怎样也不是事，今天查资料，来到这里，希望各位同仁多多包涵，多多赐教，愿我们今后的路越走越宽。
我的联系方式：
晚辈是北京的，请多指教。随时欢迎您为我提出的宝贵意见。
奋斗着......
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人事部的一位负责人问...
人事部的一位负责人问了我很多问题，但这些问题都不涉及技术层面...
或，让我们更懂你，就能更多帮到你
我觉得面试有难度
面试总体感觉一般
小贴士：问题描述的越清楚，越能吸引老鸟来回答哟~
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