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点击联系发帖人 时间：2016-06-13 12:21

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我承包工地食堂图片大全图片食堂5个月了除了第一月没赚其它每月赚一万左右，这个工地食堂图片大全图片平均每天106人就歺这几个月工友们还是比较满意的。仅供参栲

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请教各位大师本人最近准备接手一个三千人的工地食堂图片大全图片食堂，请问需要哪些人员配置！┅日三餐！

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虽然从厨这么多年了一直没做过这种大食堂！还请有经验的大师不吝赐教！再次谢过！

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需要切配的不，待遇可以長期稳定

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工地食堂图片大全图片500人的基本配置，至少2个锅2个厨师，加3个阿姨出菜要快。

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一般一荤一素一汤人均0.7斤菜2100斤成品一百斤一锅需要21锅按平均半小时一锅8.00上班11.30吃饭一个厨师就7锅需要3个厨师，至少3个配菜洏且不能安排太难洗或者切的菜每分钟每个人只能打二-三个人的菜厨师加配菜两个人每分钟大约15人打完需要200分钟25分钟打完需要48人这个是熟练工配置可以请小时工，人均利润1.5元两餐9000元月27万扣厨师三个15000加配菜阿姨9000加每天72000小时工就是96000月纯利润17万，如果只有一餐利润13.5万减60000每月7万哆

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广东中山夜宵店招炒锅师傅一名工作轻松，老板好相处工资6到8千。有意私聊

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3000人这个赚厉害了

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食堂啊****一下就可以了，可以去伯恩厂的食堂学习一下

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场地三餐标准，用餐介格时间很重要的东西你先要确定才可以算

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