小三牲：用于祭鬼魅、虎爷、犒勞天兵神将

　　　　生鸡蛋、生鱼、生猪肉片。

生三牲：用于祭祀用什么虎爷

　　　　未经煮过的猪肉一大块、鸡一隻、鱼一条。

三　牲：用于祭祀用什么土地公、灶君、家中神明、祖先

　　　　煮熟猪肉一份、鸡或鸭或鹅一隻、鱼一条。

　　　　分为半生熟及全熟：

　　　　半生熟之三牲用于祭祀用什么神明、全熟则用于祭祀用什么祖先

　　　　陈列方式猪肉置于中间，鸡与鸭则置于猪肉两旁

㈣　牲：用于拜神、祖先喜庆神诞。

　　　　煮熟猪肉一大块、鸡、鸭各一隻、鱼一条

　　　　意途通常用于或时，因四为双数故不使鼡于丧事

　　　　陈列无固定形式。

五　牲：用于玉皇大帝、三官大帝、城隍爷等大祭典

　　　　拜神、祖先、冠婚、丧祭。

　　　　煮熟猪肉一大块、鸡、鸭、鹅各一隻、鱼一条

　　　　猪肉置中，称为「中牲」

　　　　鸡或鸭至于猪肉两旁称为「边牲」。

　　　　鱼及猪肝则置于边牲旁称为「下牲」

全　牛：仅限于孔子诞辰祭祀用什么用。

　　　　杀好后未去毛之整隻牛

全猪羊：用于大型祭典、还愿、冠婚、丧祭。

　　　　杀好但未烹煮过的全猪、全羊

五　齐：用于拜天公、大型祭典。

　　　　冬粉水、木耳木、香菇火、笋乾土、金针金

　　　　代表金木水火土五方皆来祭祀用什么。

　　　　冬粉、木耳、香菇、笋乾、金针、桂圆、薑、糖、紫菜、碗豆、

　　　　菜心、蚕豆、豆苗、海带、麵筋选取其中六样。

山　珍：用于拜神、天公、佛

　　　　香菇、金针、木耳、桂圆、薑、糖、晒乾素食品，

　　　　一般和海味合用

海　味：用于拜神、天公、佛。

　　　　食盐、海菜、海带、素食品一般和山珍合用。

五菋碗：用于拜地基主、孤魂野鬼

　　　　以五只碗各装五种不同熟食品的祭品。　　　　　

七味碗：用于拜七娘妈

　　　　以七只碗裝七种不同熟食粿食或糕点，如油饭、猪肉酒、麻油鸡、

　　　　汤圆、甜米糕、花生汤、桂圆、红蛋、莲子、花生等不限内容。

三　果：用于拜神、祭祀用什么

　　　　以三种不同类的水果，如凤梨、水梨、橘子

四　果：用于拜神、祭祀用什么。

　　　　为春夏秋冬四样应时水果难于购齐，

　　　　只选四样当季水果代之即可

甘　蔗：意谓节节高昇、甘甜美好。
　　　　结婚时女方会将带尾甘蔗带至婆家代表能像甘蔗般繁殖生产。
　　　　拜天公时则将两根甘蔗繫于桌旁意祈求钱财能节节高昇。
　　　　除夕过年时将甘蔗削皮切块用来祭祀用什么神明及祖先祈求事事如意、

　　　　吃甜的日子比吃苦多

五　果：用于供奉天公、拜神、祭祀用什么。

　　　　以五种不同类的水果如凤梨、苹果、橘子、水梨、甘蔗。

　　　　或香蕉、李子、梨子、米糕、生仁意指「招你来高昇」。

五　子：用于拜织女星

　　　　品项桂圆、红枣、榛子、花生、瓜子合称五子。

年　糕：用于拜神、祭祀用什么、过年

　　　　年年步步高昇之意。　　　　　　　　　　　　　

米　糕：用于拜神、祭祀用什么

　　　　求改变运势之意，意途补运用拜完食用。

　　　　通瑺中间多会放一粒龙眼祭拜后拨壳食用，表脱壳新生之意

汤　圆：用于拜神、祭祀用什么、过年、冬至。

　　　　圆满之意甜者喜慶、迁新居、新神位。

萝卜糕：用于拜神、祭祀用什么、过年

　　　　好采之意。萝卜糕因萝卜台语为「菜头」以祈求好彩头之意。

發　粿：用于拜神、祭祀用什么、过年、新神位

　　　　发财之意，一般祭祀用什么或喜庆敬神不可缺之供品

红龟粿：用于神佛诞辰、拜神、祭祀用什么、做寿、满月、週岁、喜庆、丧葬。

　　　　吉祥、圆满、喜庆发财、长寿、子孙繁衍之意

　　　　印有龟甲的纹樣，包馅有圆型、桃型、圈型。

甜　粿：年用于节祭祀用什么及拜神

　　　　意指年年高昇，无印纹、无包馅

圆形粿：用于拜神、忝公生、三官大帝、祭祀用什么。

　　　　印有古钱连串纹样有子孙繁衍之意。

桃形粿：用于小孩四月日、婚后初次归宁「伴手礼」

　　　　桃子形状的粿类。

鼠壳粿：用于扫墓祭祖

麵　线：用于祝寿、神佛诞辰。

　　　　长寿之意把麵线扎上红纸或红线。

饭　菜：用于祭祀用什么祖先或孤魂

　　　　可备六样、十样或十二样。

菜　碗：用于供奉释迦牟尼佛、观世音菩萨

　　　　敬备素菜六样、十样或十二样。

生　菜：用于祭祀用什么文昌帝君

　　　　考生通常用芹菜（勤学）、萝卜（好彩头）、

　　　　蒜（算）、葱（聪奣）。

　　　　祭祀用什么时供品要绑一段红纸有讨喜之意。

　　　　芹菜要用有根有叶的全株芹菜、葱要有根鬚的表有始有终

麵猪麵羊：代替全猪全羊。

　　　　民间举行祭典时都有一段斋戒期此时供品须为素食。

油　饭：用于祭祀用什么孩童守护神、注生娘娘、七娘妈等神明

　　　　用于生育礼俗之特殊供品。

清　茶：用于供奉神佛或祖先

　　　　一般仅共三小杯。亦可用供奉乾茶叶然后終年不撤供。

　　　　茶叶表清心、陶情人们认为用来敬神表虔诚之意。

酒　　：用于祭祀用什么神明、祖先、冠婚丧祭及年节

　　　　祭神时用三小杯。祭祖时用五、七、九、十一杯不等

　　　　俗话说：「拜神，无酒掷无茭」意思是在祭拜时，

　　　　如果没囿献酒神明就会不高兴，掷茭就得不到圣杯

糖　果：意为甜甜蜜蜜。

　　　　如冬瓜糖、桔饼、冰糖、生仁果

红　圆：用于喜庆敬鉮或小孩满月时外家以红圆致贺。

豆　子：传承生命种子之意

　　　　喜庆活动或迎神祭典时多用红豆、绿豆、花豆、及碗豆为祭品。

　　　　丧葬祭礼中用黑豆及白豆

鲜　花：华丽之意，与发同音希望越祭拜越发。

　　　　水仙、菊花、兰花、牡丹、梅花、桂花、

　　　　莲花、剑兰、茉莉、夜来香等

　　　　长刺的花避免使用。

香水粉：用于祭祀用什么女神如七星妈、月娘、织女星等。

据魔方格专家权威分析试题“貴族把奴隶当作祭祀用什么祖先的供品或殉葬品始于_________。[]A．夏朝）原创内容未经允许不得转载！