大家好我们是一家餐饮行業的公司，基本上所有的工作都是以服务客户为主每次有新员工入职准备的都是常规培训，但是长时间下来发现员工的自主服务意识不夠有些时候客户产生的问题都不能及时的解决，所以想改善提高员工的服务意识应该从哪些方面着手比较好？

李嘉诚说：“你想得到什么你必须先付出什么，进而你将得到你奉献的东西” 在寒冷的夜里有个抱着柴火的人，对着一只因缺柴而熄灭的大火炉叫道：“你什么时候给我温暖我什么时候才会给你添加柴火。”然而这个人不知道不先给火炉添加柴火，火炉怎么会给他温暖同样的道理，培訓课上生动的讲解不如树立榜样的效果好 2.制定全面的优质服务标准 从销售到后勤，从对内到对外都要有全面的优质服务标准，例如：處理客户投诉要在几天内给予回复；电话销售在要铃声响起后几声之前接听；客户满意度要达到多少等等。对优质服务的标准在制定的過程中一定要简洁明了方便一线员工理解并执行。 3.优质服务标准纳入业绩考核 如果是零售行业、餐饮行业、金融行业、电子行业等等┅定要将优质服务纳入“绩效”考核，实行全面改善整体提高，方显成效 真正的企业文化渗透要到家，管理层要做到“家有大事到、镓有丧事到、家有喜事到”只有让员工真正感受到“家”文化，才能让员工从内心里提升服务意识 下面说一下本人去 北京 “全聚德”僦餐的服务感受： 就餐前：当我来到“全聚德”门前的时候，我没有进“迎面的旋转门”而是故意走了侧面，目的是绕开旋转门里面的迎宾员大堂里设置了流动的大堂经理，当看到我从侧面进入的时候非常有礼貌的上前招呼我，在这里体现了两点： 1.专业、专注、服务態度好 2.第一时间解决就餐人员多的问题大厅10%的服务费（人满），小厅15%的服务费（可立即就餐） 3.铺桌巾、倒热水、整理箱包、为手机充电 1. 为长头发的女人提供皮筋 3. 服务员可以叫出会员客户的名字 4. 洗手间专人侍候（开门、洗手液、干/毛巾或纸巾） 1. 座位上结账、开具发票 2. 提醒來时路线，主动开侧门

一个24小時鸡血状态的人---来自下级的评价

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