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英国一只鹅被杀死 村民悬赏250万追凶
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用合作网站帐户直接登录鹅杀了放在水里为什么发臭_百度知道有关于虐待动物的界定是什么？为什么平常人们杀鸡杀鹅都没说什么，一到了人类比较亲近的动物就成了虐待动物？
有下列情形之一的，处六个月以下或者管制，可以并处；情节相当严重或者造成相当严重后果的，处六个月以上三年以下：（一）故意虐待动物，扰乱社会秩序，情节严重或者造成严重后果的；（二）开展虐待动物的表演或者活动，扰乱社会秩序，情节严重或者造成严重后果的；（三）不做区分，扑杀已经防疫的动物，或者采用非人道的方式扑杀动物，情节严重或者造成严重后果的；（四）以商业为目的，违反本法规定，从活体动物身上摘取器官及衍生物，贩卖动物器官，情节严重或者造成严重后果的。本章所指的虐待，是指故意以残酷的手段或者方式给动物以不必要的痛苦和伤害，或者以残酷的手段或者方式杀害动物。请分清楚虐待和屠宰，虐待动物从来都是不被认可的，不管是什么动物。
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一种增加腌制老鹅品质的屠杀方法
申请（专利）号：
申请日期：
公开(公告)日：
公开(公告)号：
主分类号：
A22B7/00,A,A22,A22B,A22B7
A22B7/00,A22C21/06,A22C21/00,A22C21/00,A22C21/04,A22C21/00,A,A22,A22B,A22C,A22B7,A22C21,A22B7/00,A22C21/06,A22C21/00,A22C21/00,A22C21/04,A22C21/00
申请（专利权）人：
句容市天贵农副产品有限公司
发明（设计）人：
纪韦韦,袁邦军
主申请人地址：
212400 江苏省镇江市句容市茅山镇林山村石墩头句容市天贵农副产品有限公司
专利代理机构：
北京天平专利商标代理有限公司 11239
国别省市代码：
一种增加腌制老鹅品质的屠杀方法，其特征在于包括以下步骤：(1)鹅胚的选取：选择羽毛丰满洁净、顺贴紧凑、具有光泽、嘴部与脚部润滑丰满，两眼明亮有神、眼鼻干净、食欲旺盛、精神状态好、消化良好、泄殖腔收缩有力、周围清洁、粪便正常、健康无病的成年老鹅；(2)宰杀前的饲料管理：鹅运到屠宰场后，经兽医卫生检验合格，按产地、批次和强弱分群分圈饲养，在屠宰前停食8-24h，给予充分饮水至宰前3-5小时；(3)洗浴放血：待宰杀的老鹅进行温水洗浴，洗浴水中加入洗浴水量0.5％-2％风油精；宰杀采取颈部宰杀法，放血时间为4-6min；(4)浸烫褪毛：清水烧至75-80℃，将刚刚放血完毕的老鹅放入水中，浸烫时间4-5min；采用手工进行褪毛，顺序依次为翼羽、肩头毛、背毛、胸腹毛、尾毛、颈毛；(5)清洗开膛：拔净残毛后的鹅体立即置于干净的冷水中漂洗2-3次，然后才能开膛取内脏，采用翼下开膛法：先从右翅下切开长约5-7厘米的刀口，然后将鹅体腹底朝上，左手从左侧挤压内脏，右手中指和食指从刀口处伸入腹腔，小心拨开并取出所有内脏器官；(6)产品整理与贮藏：将取出内脏后的鹅体迅速转入洁净的冷水中浸泡清洗2-3次，每次15-25min，以除尽鹅体残留血液和污物，并使鹅体保持较低的温度，沥干水分后先置于-4℃--1℃的温度下贮藏12-15h，再置于-21℃--12℃温度下进行冷冻贮藏。
法律状态：
公开，公开
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网红鹅已被宰杀 想吃鹅肉还要看合适不
来源：39健康网作者：
　　核心提示：近日，相信大家的朋友圈都被“两只鹅亲吻离别的爱情”刷屏了吧！一只是被绑在车上即将带去远方，一只是“自由身”却不舍对方，忍不住送行的“情郎”，如此依依不舍状任谁看了也会感动。
　　近日，相信大家的朋友圈都被“两只鹅亲吻离别的爱情”刷屏了吧！一只是被绑在车上即将带去远方，一只是“自由身”却不舍对方，忍不住送行的“情郎”，如此依依不舍状任谁看了也会感动。但是，就在网友为两只鹅续写结局时，两只“网红鹅”的主人表示，两只鹅已经被宰杀，被吃了。
　　人们为“网红鹅”的情愫所感动，虽然被宰杀了会让人觉得遗憾，但是鹅的主人说得对，自家养的草鹅被宰食是一种归宿。其实在生活中，鹅肉也是我们家常的食材。
　　鹅肉含有丰富的蛋白质、脂肪、无机盐和维生素等，脂肪含量高，吃起来美味可口且易于消化，因为其脂肪熔点较低，所含的一种重要必需脂肪酸一亚油酸可与植物油比美：鹅肉属完全蛋白质，其中含有十多种氨基酸，是人体生长发育所必需的，同时具有很好的吸收消化率；鹅肉中富含维生素E，由于维生素E具有抗氧化作用，所以鹅肉不易酸败。鹅肉脂肪品质好，不饱和脂肪酸的含量高达66.3%，特别是亚麻酸含量高达4%，均超过其他肉类，对人体健康有利。
　　鹅肉的营养分析
　　1.鹅肉蛋白质的含量很高，富含人体必需的多种氨基酸、多种维生素、微量元素，并且脂肪含量很低。
　　2.鹅肉营养丰富，脂肪含量底，不饱和脂肪酸含量高，对人体健康十分有利.根据测定，鹅肉蛋白质含量比鸭肉、鸡肉、牛肉、猪肉都高，赖氨酸含量比肉仔鸡高。
　　3.鹅肉味甘平，有补阴益气、暖胃开津、祛风湿防衰老之效，是中医食疗的上品。
　　同时鹅肉作为绿色食品于2002年被联合国粮农组织列为21世纪重点发展的绿色食品之一。
　　鹅肉的食疗作用
　　鹅肉性平、味甘。归脾、肺经。具有益气补虚、和胃止渴、止咳化痰，解铅毒等作用。
　　1.适宜身体虚弱.气血不足，营养不良之人食用。
　　2.补虚益气，暖胃生津。凡经常口渴、乏力、气短、食欲不振者，可常喝鹅汤，吃鹅肉，这样既可补充老年糖尿病患者营养，又可控制病情发展。
　　3.还可治疗和预防咳嗽病症，尤其对治疗感冒和急慢性气管炎、慢性肾炎、老年浮肿。
　　4.治肺气肿、哮喘痰壅有良效。特别适合在冬季进补。
　　鹅肉的适宜人群：一般人都可食用
　　1.尤其适宜身体虚弱.气血不足、营养不良之人食用。
　　2.温热内蕴者、皮肤疮毒、瘙痒症者、痼疾者忌食、高血压病、血脂血症、动脉硬化之人忌食。
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编辑：廖奕文
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