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　　原标题：虾店老板赚钱传奇 卖小龙虾半年收入近千万
虽然环境一般，路边龙虾店生意依旧火爆。(资料图片) 记者詹松 摄
　　记者汪健
　　武汉路边餐馆哪种店人气最旺？哪种店最赚钱？
　　小龙虾店！
　　连日来，记者调查发现，在武汉做得最牛的小龙虾店，靠小龙虾这一道菜半年就能入账近千万元。
　　十年来
　　潘坎寺舫鐾梁兰鄹
　　“土豪的消费，潘康南硎堋薄Ｕ馐墙谖浜和穸孕×旱钠兰邸
　　十年前，如果有人请你吃小龙虾，估计你会“回敬”一个鄙视的目光；但现在有人说请吃小龙虾，那你在他(她)心目中的分量一定非同一般。
　　十年来，吃小龙虾的环境没变，依然是坐在路边的小板凳上，满手满嘴油。
　　十年前，小龙虾十元钱三斤，现在超30元一斤，小龙虾的价格一路飞奔，其翻番速度与房价有得一拼。
　　昨天，记者到复兴村一专做小龙虾的酒楼走访，今年该店招牌菜油焖大虾只有两个价格，七钱一锅的虾卖128元，九钱一锅的虾卖158元，少了以前那些200多元一锅的极品龙虾。店主说，受“央八条”影响，高档虾不好卖了。
　　酒楼厨房里，十几口锅同时翻炒着小龙虾，场面十分火爆。更火爆的是，这些还没出锅的小龙虾早在两个小时前就被人预订一空，好在来此吃虾的老主顾都有心理准备，宁可等上一两个小时也要吃到虾。
　　据悉，武汉像这样的知名虾店有十家左右，餐饮业的毛利从来都有“生的做熟，对半出头”的说法，餐馆做的小龙虾也基本遵循这一规律。秦园路一虾店老板透露，去年一年单店能卖7万多公斤虾，即使按一锅虾三斤的分量折算，一年销售额也超过600万元。该酒楼现有三家连锁店，一年销售额就达1800万元。这样的销售额已经比江城大多数餐厅酒楼要高，如果再考虑小龙虾店的单位面积销售额和投入成本等因素，小龙虾店的营利水平要高过七成以上的中餐厅。
(责任编辑：陈大伟)
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自从用了虾奶粉，姚老板说：买料不能讲交情，我要赚钱
自从用了虾料粉，姚老板说：买料不能讲交情，我要赚钱
龙海，素有&海滨邹鲁&的美誉。殊不知，对虾养殖也是本市的一大传统产业。但是2015年9月此区域却遇到一个难以解决的问题：放苗一个月虾就出现大量偷死，让众多养殖户摸不着头脑，只能重新清池放苗。
图一& 日，龙海高效养殖技术交流会
恰逢其时，福建澳华在龙海举办一场高效养殖技术交流会。集团技术总监邓登博士分析造成上述现象的原因是：营养及水质变化大，虾苗从苗场至虾塘过程中出现营养应激，即营养断层，导致众多苗种难以适应。
针对上述情况澳华集团推出一款虾苗的进口奶粉&&虾奶粉，能够显著解决前期水质问题，提高虾苗存活率，促进消化道发育并且能够打通虾的最后一道尾节，苗期催肥10%。虾奶粉拥有如此之多的优势，在虾苗场取代虾片已是一种趋势。
图二&&澳华虾奶粉
虾奶粉的特点如下：
（1）加强型营养配方，CP&48.0%，含有充足的小肽和氨基酸；拥有利于吸收的赖氨酸（&3.0%），满足虾苗生长发育需要；
（2）丰富短链脂肪酸和寡糖类物质（进口优质深海鱼粉），利于乳酸菌和双歧杆菌定置，增加肠壁厚度，促进消化系统发育；
（3）添加免疫球蛋白和免疫增强因子（澳华专利技术），能够增强对虾免疫力和抗病力；
（4）营养全面，适宜的能蛋比，更适合虾苗消化吸收，虾苗体质健壮，活力好；
（5）原料经过超微粉碎和后熟化技术，增强消化吸收，保证苗期营养。
经过福建澳华的大力推广，龙海众多养殖户都说：&效果好不好，对比一下就知道&。
蔡老板（福建省海澄镇合浦村），典型的80后，子从父业，接管自家5亩土池已有2年，前两年使用他厂饲料。每次温棚养虾都遇到同一个问题，放苗一个月出现肠炎，最终存活率只有4-5成，效益非常不好。
2015年，澳华集团推出一款高档苗期料&&虾奶粉。敢于接受新事物的小伙子决定在养殖前期用虾奶粉进行保苗，效果非常好。蔡老板拍着业务员小陈的肩膀说：&虾奶粉，不是一般的好，终于解决我两年来最头疼的问题&。
图三 使用虾奶粉才6天，肠道全部打通
养殖效益分析：
养殖户信息
1505*****46
福建省漳州市海澄镇合浦村
5亩（水深1.4米）
虾安康私人订制套餐
虾安康私人定制套餐（5000斤）
姚老板（福建省紫泥镇西良村），有10多年的养殖经验，拥有10亩（3口）土塘，前三年用他厂饲料，没有赚过一分钱。欠经销商9万多，和经销商关系很好，没有换料的打算。经过澳华业务员小陈的不断拜访推荐虾奶粉&&能够显著拉粗肠道，提高存活率，希望姚老板拿一口塘进行对比。
姚老板抱着试一试的心态，按照澳华的打底套餐模式&虾奶粉+正肠宝+虾蟹活力宝+应激宝&进行放苗，经过75天的养殖，每亩纯利润超过1万元，而其他两口塘，存活率不足4成，总产量只有1500斤。欣喜之余，姚老板对澳华经销商柯老板说：&买料不能讲交情，我要赚钱！下一茬全部吃澳华虾安康，苗期料首选虾奶粉。&
图四 虾苗活力非常好，体色透亮
养殖效益分析：
养殖户信息
1360*****28
福建省漳州市紫泥镇西良村
3亩（水深1.1米）
2桶虾奶粉+42包虾安康=1720斤
陈老板（福建省港尾镇格林村），养殖4亩土塘，有很好的养殖技术观念，是本村养虾选料的风向标。10月份放第一批温棚苗，虾出现大量偷死直接排塘，亏损2万多元。听闻隔壁镇的朋友说：&澳华的虾奶粉，营养非常丰富，能够提高存活率30%以上&。陈老板直接联系澳华业务员小郭，要求他带3桶虾奶粉给其标苗。经过20多天的使用：虾苗的肠道非常粗、活力非常好，随后大颗粒也一直使用澳华虾健福。收虾后，陈老板立即对周边的养殖户说：&澳华的虾奶粉，虾苗存活率明显提升一个档次，值得信赖&。
图五 虾苗过料非常快
养殖效益分析：
养殖户信息
1390*****89
福建省漳州市港尾镇格林村
4亩（水深1.2米）
3桶虾奶粉+81包虾健福=3300斤
事实胜于雄辩，实践是检验虾奶粉的唯一标准。经过土塘一茬虾的养殖，养殖户朋友都说：&土塘养虾，虾奶粉最疯狂！&
注释：澳华集团虾安康系列产品包括：虾安康、虾健乐、虾健福。}