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[责任编辑：蒋泽君]
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浙江政协民生论坛走进校园
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核心提示：今天(18日），浙江省政协在杭州第十四中学举行第二十次“浙江政协o民生论坛”，围绕“校园餐饮卫生与质量”协商建言，服务助推省委省政府餐桌安全治理行动三年计划实施和校园餐饮卫生质量安全。
今天(18日），浙江省政协在杭州第十四中学举行第二十次“浙江政协o民生论坛”，围绕“校园餐饮卫生与质量”协商建言，服务助推省委省政府餐桌安全治理行动三年计划实施和校园餐饮卫生质量安全。会前，委员和界别群众代表参观了学校食堂，这是省政协首次探索在实地现场召开论坛。省政协主席乔传秀主持。校园餐饮卫生和质量直接关系到广大青少年的身心健康和安全，也关系到我省高水平全面建成小康社会。委员和界别群众代表认为，省委省政府高度重视食品安全工作，相关部门和学校做了大量的工作，取得明显成效，但校园餐饮卫生和质量水平尚不平衡不完善，仍需加强管理。省政协委员方健文：“我建议参照高校的做法，实施中小学校标准化食堂建设，出台相关指导意见，帮助中小学校规范食堂管理，确保饮食安全。”省政协委员毛伟民表示，学校归属地相关的职能部门，平时加大对学校周边的餐饮店卫生的监督管理力度，不符合标准的坚决予以取缔。省政协委员田梅表示，严格遵守和执行每餐每种食物的留样和送检制度。委员和界别群众代表建议，要不断提升校园餐饮安全监管与治理能力；严格落实食堂餐饮安全责任制，健全管理制度和监督员制度；规范食品采购，完善索证索票管理，建立食材可溯源体系；实施“阳光厨房”工程；完善餐饮安全预警机制；加强对师生饮食营养搭配的指导；加强从业人员培训和管理规范化。29位省政协委员和8位界别群众代表参加论坛。现场发言踊跃，气氛热烈。乔传秀认真听取发言，并不时与大家交流讨论。省政府有关负责人到会听取意见。省教育厅、省卫生计生委、省食品药品监管局、省农业厅等有关部门负责人作了回应发言。
来源：浙江卫视编辑：高佳晨
中国好声音特色文化的历史概况、当代文化特征与传承弘扬（下）
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特色文化的历史概况、当代文化特征与传承弘扬（下）
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普陀海洋文化研究会&& 孙和军
普陀海岛民间舞蹈基本上以跳蚤舞、马灯舞、打莲响等为主。在沈家门、东港、勾山、展茅街道，朱家尖镇、六横镇均有分布。但表演方式并不完全一致。比较有特色的还有桃花镇的“大头壳子”，虾峙镇的集体舞、蚂蚁岛乡的秧歌舞等。
普陀各岛屿收集上来的民间音乐（含吹奏乐、弹拨乐、拉玄乐、打击乐等及曲谱、唱词等），有数百条之多，经过初步师选、汇总，已整理出80余条。比如：沈家门《渔工号子》等5则，东港街道《工尺谱》等16则；勾山街道有《四季渔歌》、《十只台子》等4则；桃花镇有《紫竹调》3则；朱家尖镇有马灯调等7只；六横镇有《工尺谱》的等3只；展茅街道有《梅花三弄》等17首器乐曲；虾峙镇有海螺声《冬汛舟山捕鱼歌》、新创虾峙渔鼓等4条；登步乡有挖花牌唱曲等3条；东极镇有《战士第二故乡》等2首；白沙乡《四季渔歌》等4首；蚂蚁岛乡有《渔家姑娘织网忙》等10首；
&20082009845
200320042007878
什么船儿像彩桥？花花绿绿水上飘，年年清明上舟山，冬至一到回老家。”唱答是：“福建打洋渔船像彩桥。”正月虎鱼象团箕，纣王鹿台宠妲己。妲己娘娘做爱妃，万里江山随便其。”同首儿歌在海岛名称不一，内容一致。沈家门称
10sollasidoremifa(Fa)sollasi1/42/44/44/2
主要集中在沈家门、东港一带和六横镇等人口相对较多可以形成演出市场的区域。戏曲品种数量不多，规模不大，表演形式注重技巧，如沈家门街道的《木偶戏》；东港街道《路头戏赋词》；六横镇也有《木偶戏》；登步乡有板腔体戏曲
《十只台子》等。
201021126151950196219572-3&1&&2&2002
一顶乌纱戴得正，两袖清风守廉明。
三餐淡饭少鱼肉，四时为国忙不停。
五谷少收忧百姓，六亲不管缺人情。
七窍皆通才满腹，八面玲珑学不成。
终究（九）清官不好做，
实实（十）在在得罪人。
普陀民间曲艺以《滃州走书》为主，六横、沈家门、桃花、朱家尖等地历史上均有传人。《滃州走书》在六横还一度称为“六横走书”。另外，唱新闻等已经失传，沈家门有《舟山滩簧》，虾峙镇有《唱野生》（即唱童养媳），登步乡有《贺新郎唱酒》等，东港街道有新创的快板《佛茶飘香》。
6196320011963
192914107166114:
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普陀的民间美术历史积淀深厚、群众基础广泛，自然传承能力最强，目前各地统计的不下于10种。比如：沈家门街道有渔民画、根雕、剪纸3种；东港街道有剪纸、塑雕、纸扎、船板画（）、火烫画等5种；勾山街道有樟雕、泥塑、易拉罐作画等3种；桃花镇有《小龙女传说》渔民画、等3种；朱家尖镇有船饰画（等4种；六横镇有渔民画、剪纸、根雕等4种；展茅街道有木雕石刻、剪纸等4种；虾峙镇有风筝、根雕、剪纸、渔民画、卵石画等6种；登步乡有嵌白骨、绘画等2种；东极镇有渔民画1种；蚂蚁岛乡有渔民画、剪纸、折纸等3种。
70198820010
&1&1968&2&19791987
（6）民间文学
普陀拥有无数丰富多彩的关于海岛地域地名、寺庙来历、海洋生物等方面的神话传说、民间故事和民谣儿歌、渔谚灯谜、诗史等，共400余条，海洋、海岛特色和地域特征非常浓郁，可以说是舟山海洋民间文学的主要和重要组成部分。比如：沈家门有《沈家门的由来》、《沈家门渔港说》等49则，东港街道有《莲花山五百罗汉》等21则；勾山街道《东龙堂传说》、《猜花名》等30则；桃花镇《清和桥传奇》等58则；朱家尖镇有《石牛港传说》等6则，渔民分工谣等歌谣15只；六横镇有十二生肖歇后语、“六横岛”名称传说、歌谣《浇梁》等35只。展茅街道有《红背单太公》等30只；虾峙镇有《贺郎曲》等38条；登步乡有《黄金瓜来历》等11条；东极镇《渔民穿笼裤的来历》等40条；白沙乡有《三色旗来历》等6只传说，《百鸟调》等10只歌谣；蚂蚁岛乡有《草绳船、火囱船的来历》等35则故事。另外，由于普陀历史上是个移民众多的岛屿群落。沈家门方言、六横方言，东极方言、朱家尖方言中含有三北厂方言、台州厂方言、温州方言。朱家尖有木帆船出海航行老话等；虾峙镇汇总了有关生产、气象、生活类、习俗、称谓类的方言共820条。而这些方言太多体现在口头流传的海岛民间文学当中。
（1）中国沈家门渔港国际民间文化大会
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各岛渔民都有各自的祭海谢洋仪式：
葫芦岛渔民祭海：“四海龙王”在鼓乐声中登场，数十面龙旗绕场行走，渔村的舞龙队、锣鼓队、秧歌队前来为出海渔船送行；十六位身着传统渔装的老渔民是祭海礼中的主角，在击鼓、鸣海螺、奏乐、敬五果、行旗等仪式及念完祭文后，施祭礼、行祭酒，以感谢大海的恩泽。新打造的渔船首次出海，还得祭网神；船主在网船的船头放上网，撒上一把糖，再抱只未生过蛋的童子母鸡祭“网神”。渔船下海首次下网时要放鞭炮三响，同时“纸马”抛入海中。第一次起网后再烧，二条大鱼祭网，以祈求“网神”护佑汛汛丰收。有的还念“祭海辞”以祝祀：“祭四海龙王，求保安，降吉祥，赖五洲社空，大发洋财兴家乡，念天地之悠悠，祭龙鱼之恩泽”。祭文颂毕，渔民恭行祭礼，将美酒洒向大海，倾五色果品于涛间，并将两条活海鳗，一条活花鱼或虎头鱼放生于大海，以表达感谢大海生生不息，恩泽渔民之情愫，寄于渔民善待大海，保护生态之决心。&&
桃花岛渔民
自1996年开始，虾峙镇每隔三年举行一次渔民文化节，祭海仪式成为文化节的亮点之一。现代祭海仪式中传承下来的主要有焚香祭拜、撒米祈福、饮酒祭海等项目。
（2）桃花会
&“桃花会”原名“稻花会”，为桃花岛上传统的民间迎神赛会活动，始于明朝。“桃花会”集宗教信仰、民俗与娱乐活动于一身，借娱神而行乐，且在稻花吐穗季节举行，取中国传统文化中的“秋报”之意，因此“庆丰收、祈太平”是其宗旨。据《民国定海县志》记载：“在七月间……桃花岛则赛稻花会，各庄往观者颇众”，其规模庞大，内容丰富，风格独特，号召力强，参与者多，是一项深受海岛渔农民群众欢迎的大型民间民俗巡游活动。，民间自发组织舞龙队、高跷队、腰鼓队、跳蚤舞、台阁、联灯、画船鼓阁、华罗盖伞、大旗、彩旗等“行会”队伍，在“柱首”的指挥下，以茅山庙为基点，举行为期三天的庆典活动。1027219481995
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2. 当代文化特征：
（1）民俗文化发展为海洋旅游节庆显示对民间民俗文化的尊重。连续五届的中国沈家门国际民间民俗文化大会是对普陀海岛地区特色民俗文化的大展演，各海岛地区的民俗队伍都自发组合，精心排练，拿到民俗大会上崭露头角，这种发自海岛民众最具表现欲和参与度的信心来自千百年来海岛民众深厚的民俗传统，这也是保证沈家门国际民间民俗文化大会能够年年举办年年花样翻新的基础条件之一。充分显示了普陀区政府和普陀人民对民间民俗文化的尊重。
（2）创新性继承是保护海岛传统民间民俗文化的最有效方法。舟山国际沙雕节的文化起源应该是“堆沙”、“水浇沙龙王”等普陀固有的海洋游戏民俗；舟山海鲜美食节无疑来源于普陀海鲜饮食民俗文化；虾峙岛渔民文化节则直接是从虾峙原由的祭海谢洋仪式。桃花会也是一样有其原始的根基。但这些民俗文化的继承都是创新性的继承，是在摒弃那些封建糟粕、迷信思想后，赋予时代精神和新的人文元素后而形成的，它的生命力将是长远的。
（3）进一步弘扬民间民俗文化是文化大繁荣大发展的重要标志。
普陀区对于海岛特色文化的保护，做了大量颇有成效的工作，将海岛特色文化的绝大部分均列入海岛非物质文化遗产项目进行普查登记，2007、2008年先后成立非遗保护工程工作领导小组、专家小组、联络员队伍、非遗办、非遗保护中心等组织机构给予保障外，项目申报、传承基地及传承人培养、资源利用等方面成绩也较为出色。
1．项目申报
（1）2004年，普陀渔民画、桃花会、渔工号子、高跷跳蚤舞、滃州走书等5个项目被列为浙江省民族民间艺术保护项目。
（2）2006年11月，普陀区政府公布第一批区级非物质文化遗产代表作14项。
（3）2007年6月，普陀区11项非物质文化遗产项目被列入舟山市非物质文化遗产名录。
2008年5月19日，普陀区岑氏木船作坊的《木船制造技艺》被列为浙江省第二批非物质文化遗产名录。
（5）2008年6月7日，普陀区岑氏木船作坊的《木船制造技艺》被列为第二批国家级非物质文化遗产名录。
2．传承基地及传承人
（1）2005年，普陀区被列为浙江省民族民间艺术资源保护工作6个综合试点之一。
（2）2007年6月，普陀区六横镇被舟山市文化局命名为舟山民间文体艺术之乡。
（3）2007年6月，普陀区岑国和、林国芬被评选为舟山市民间艺术名人。
（4）2007年，普陀区岑氏木船作坊第四代传人岑国和被评选为浙江省非物质文化遗产继承人。
（5）2008年6月，普陀区“葆仁堂”药店被舟山市政府命名为“百年老店”。
（6）2008年6月，普陀区东海酒业“德仁坊”、巴哈干面店被舟山市政府命名为“老字号”。
（7）2008年6月，普陀区岑氏木船作坊被舟山市政府命名为第一批舟山市非物质文化遗产传承基地。
（8）2008年7月，普陀区评选出13名区级优秀民间艺人。
3．资源利用
普陀区在非物质文化遗产保护措施上运用文字、录音、摄影、录像、数字化多媒体等多种方式，逐步建立文化遗产资料库、数据库等“四有”档案和网络服务平台。在保护这些成果的同时，近年来，普陀在国际沙雕节、民间民俗大会、渔民文化节等节庆文化活动中，推出了舟山锣鼓、高跷跳蚤舞、渔工号子等民间表演项目，为节庆活动增添了亮点和色彩。同时，节庆活动作为展示平台也为民间艺术提供了广阔的舞台和空间。通过这几年的开发、利用和创新，普陀区的舟山锣鼓、普陀渔民画、高跷跳蚤舞、舞鱼等，成为具有鲜明地域特色、富有较强表现力且有一定知名度的民族民间表演和展示艺术项目，促进了普陀区文化旅游业的发展，形成了保护管理和观光旅游的互动格局。
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开发和利用
近年来，舟山市普陀区的群众性文化活动特别是大型节庆文化活动红红火火，在省内外甚至全国产生很大影响。其中一个重要的因素，就是得益于普陀海岛地区一批富有鲜明特色的文化遗产。例如普陀对传统的舟山锣鼓进行不断的创新打造，2007年11月份，普陀的舟山锣鼓表演队应中央电视台邀请，参加了全国民乐器乐大赛开幕式的演出，荣获优秀展演奖。普陀渔民画近几年也得到了很好的传承、开发和利用，普陀区有5个乡镇街道分别建立了渔民画创作基地和展览陈列室，有一大批作品在全国、省获奖展出和发表、入编画册，与美国、日本、德国、法国等10多个国家进行交流，成为普陀对外文化交流的重要媒介。所有这些，既丰富了群众文化生活，提升了城市文化品位，又丰富了海洋文化名城内涵，为普陀赢得了荣誉。
在这个过程中，最具亮点和特色、最具影响力的是“绿眉毛&朱家尖”号仿古帆船的航海活动。一是2004年5月底至6月底、2005年3月初至5月底分二个阶段，先后完成沿海12个港口城市的国内航行，完成了《扬帆中华----纪念郑和下西洋600周年航海活动》国内航线的航海活动。二是2006年7月10日，“绿眉毛”号帆船参加中国首次航海日庆祝大会，呈现了现代船舶与古帆船跨越千年历史的精彩画卷。三是2007年5月“绿眉毛”号仿古木帆船成功访问韩国参加丽水国际帆船节活动、圆满完成中韩两国人民海上友好交往活动。可以说，“绿眉毛”浓缩的是千年中华帆船文化，彰显的是中华民族航海事业的古今辉煌。“绿眉毛”号帆船作为中华海洋记忆和航海精神的一座丰碑，作为海洋强国和海洋文化的承载者，率先由普陀浮出海面，惊艳世界。国内外媒体的各类报道达19万余条。
“绿眉毛”号的成功开发利用，为普陀海岛地区特色文化遗产的进一步开发利用、为弘扬普陀海洋人文精神提供了三大借鉴意义：
1、海岛地区特色文化的开发和利用要以弘扬海洋文化、体现时代精神和国际潮流为宗旨。“绿眉毛”访韩，使中华传统高桅大帆船在世界上亮相，表现为开拓进取、开放交流的时代精神，显示我国在和平崛起中，弘扬海洋文化、开发舟船文化、热爱和平友好交往的传统形象，具有填补空白的国际意义。
2、海岛地区特色文化的开发和利用要在弘扬海洋文化的活动中起到领先推动的创新意义。普陀海岛地区有许多海味十足的特色文化资源，长期处于自生自灭状态。就如“绿眉毛”传统帆船，以其优秀的航海性能，重新挂帆于浩渺的大海之上，推动其它沿海省市也先后开发传统帆船，以饱含海洋历史文化的形象，来为海港城市发展立新功。
3、海岛地区特色文化的开发和利用要以文化推动海洋经济发展为重要目的。“绿眉毛”在其历次活动中，非但为弘扬海洋文化，增强海洋意识，引导热爱海洋、保护海洋方面发挥了一些潜移默化、寓教于乐的作用。而且已对舟山海洋旅游经济发挥了一定的促进效果。“绿眉毛”和停泊在沈家门渔港的其他7艘普陀传统帆船（打洋船、大捕1号船、大钓船、黄药师号、鉴真号、鹿鼎记号、桃花岛号），更具有吸引中外游客和专业人士的亮点。
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（本文的调研和创作资料由普陀区文化广电新闻出版体育局非遗办和有关乡镇街道的文化站友情提供，特此感谢）
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【编辑推荐】意想不到的爆炸源 其实就在我们身边
　　来源： 东北网综合 　　　 频道主编： 吕博
　　东北网8月16日讯 据中央媒体报道，8月12日发生在天津的爆炸事故伤亡惨重，举国哀痛，截止目前事故已致112人遇难95人失踪。（）然而在日常的生活中，在我们身边也存在许多常见的爆炸隐患，小编真真是没有吓唬你哟。
　　隐患一：超期服役的煤气罐
　　煤气罐爆炸导致的人身伤害最为常见，且受伤程度往往较重。一般导致煤气罐爆炸的原因有四点：
　　第一，煤气罐意外受热，内含气体迅速膨胀，罐内压力过大产生爆炸。
　　第二，充气过量。一般来说，灌装煤气罐时不能超过其容积的85%，如超量充灌，罐体在受到暴晒、烘烤时，爆炸风险就会显著增加。
　　第三，到了冬天，一些居民为了让火烧得更旺，会用热水烫罐底，这很易导致爆炸，也是冬季煤气罐爆炸多发的原因。
　　第四，超期服役、缺乏保养和维修的煤气罐，稍遇高温、挤压、碰撞就会发生爆炸。贾大成指出，使用正规厂家生产的合格煤气罐、定期检查和维护、拒绝超期服役、避免错误使用等措施，可有效防范煤气罐爆炸。如在烹饪时闻到煤气异味，应提高警惕，暂停使用。
　　目前，很多家庭使用的煤气管道相对安全，但最好安装警报器，并配合工作人员定期检查是否漏气，以免因漏气导致室内一氧化碳浓度过高，一旦遇到明火就会引发爆炸。
　　隐患二：不常清洁的的高压锅
　　常见患者因高压锅爆炸受伤前来就诊，病人描述的爆炸一幕让人毛骨悚然。导致高压锅爆炸的原因主要有两点：一是超出安全使用期限；二是不注意清洁，限压阀和浮子阀一旦堵塞，锅内压力太高也会爆炸。
　　因此，专家建议，不管是传统高压锅，还是电压力锅，使用年限均在6~8年，如发现锅体变形、生锈等更要马上弃用。使用前必须检查限压阀和浮子阀，如有堵塞及时清理；锅内食物不能装得太满，扣盖时还要注意是否扣合到位；离火后要等锅体充分冷却后再取下限压阀、开盖。&&[1]&&&
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