前天晚上同房第二天可以去寺庙烧香吗_百度宝宝知道通灵佛教网&||||||
--(6230)[] newsbody
信佛、学佛是不是一定要吃素呢
人在世间上，最重要的问题是要活命啊，就是要吃，吃是很重要的问题。一般的人，谈不上吃荤、吃素，有什么就吃什么。但是，另外有一些少数的人，他不要吃荤，要吃素。关于佛教对吃荤、吃素的看法，我仅提出十个问题，来做一些介绍，供大家参考：
慈慧法师问：第一个问题，信佛、学佛是不是一定要吃素呢?
星云大师：对于这个问题，我先做一个原则性的回答：信佛、学佛不一定要吃素!有的人吃素，他是基于卫生、健康的考虑，像现在西方的一些人士，素食的很多，但不一定与宗教有关系。像西藏的地方，没有素菜，那边的出家人--喇嘛，他们也是以牛羊作为食物;像现在的日本，佛教是很普遍，但日本全国寺庙的出家人，也不是素食;像泰国，是一个佛教的国家，他们因为是托钵乞食，人家给什么就吃什么，也谈不上吃荤、吃素;很有名的广东人--禅门的六祖慧能大师，曾经不也是吃肉边菜吗?也不是吃素。好像素食与儒家很有关系，等于儒家说：“见其生，不忍见其死，闻其声，不忍食其肉，是以君子远疱厨也。”佛教主张不杀生，它对素食没有严格规定。因为杀生是断大悲种，你吃什么，佛教没有严格的规定，你不杀生就行了。我们明天在这里有一个皈依三宝仪式，有很多人就顾忌，我皈依三宝以后，是不是要素食呢?皈依三宝是信仰的问题，素食是生活的习惯、观念，是道德的问题。所以，我们很希望普世的人等，不要挂念吃什么的问题，这个不忌讳，信佛、学佛那是很重要的!
第二个问题，素食的人可以吃鸡蛋、乳酪吗?可以吃韭菜、葱、蒜等五辛吗?
像刚才说的西藏、泰国等地方，谈不到吃荤、吃素的问题，只有中国的佛教徒，受儒家的影响，或者是受根本佛教慈悲的观念，觉得要素食。刚才的问题是：素食的人可以吃鸡蛋吗?有人说不可以，因为鸡蛋也可能有生命，素食的意思是：不要断众生的生命，所以，应该不可以吃鸡蛋。但是，喜欢吃鸡蛋的人认为，现在饲养的鸡蛋，没有生命的可能，吃鸡蛋也等于素食吗?在佛教里面有一种戒律，叫讥嫌戒，怕人家讥讽嫌疑。像我们吃鸡蛋了，让人家看见了，我不能总是跟人家解释：我这鸡蛋是饲养的，没有生命。为了免得人家的嫌疑，所以，现在的佛教徒还是坚持不吃鸡蛋。动物有生命，我们不吃，植物里面的青菜、萝卜可以吃，为什么大葱、大蒜、韭菜等五辛菜不可以吃?因为大葱、大蒜、韭菜等五辛菜，在锅里一炒，味道很浊，让别人闻到很不舒服。意思是，我们不要用味觉、不好的味道侵犯别人。我们也不要因讥嫌，让人家受影响。所以鸡蛋、大葱、大蒜、韭菜等五辛菜也不吃了。吃牛奶、乳酪在佛教里是可以的，因为牛奶、乳酪即没有味道，也不杀害生命。
第三个问题，蔬菜也有生命，吃蔬菜也算杀第四个问题，吃素有很多种，有的人吃早斋、六斋、初一、十五、三净肉等等，吃素要怎么吃呢?
吃素、吃荤不是很重要的，关键在心，心更重要。有的人吃早斋，这讲起来也不究竟，早上吃斋，中午、晚上就可以吃荤吗?早上本来就是吃素的多，不能早上一起来就大鱼、大肉嘛。不过你能早上想着吃斋，能有那么一念善心，也是一种慈悲心的体现。有的人吃三净肉，不是特地为我杀的、不是我看见杀的、不是我听见杀的，所谓：眼不见为净。这种三净肉，他吃的也很安心。我个人，从小就是素食的，我记不起来荤食是什么味道。常常有信徒要请我吃饭，就跟我说：“你来吃饭，我特地把家里的锅、碗都清洗一遍，很干净，你放心。”其实，我真的有心要去吃，我都跟他们说：“这些都没有关系，你不用洗，你煮过肉的锅，煮一碗菜给我吃，我是吃的菜，不是吃你的锅?”像我这样一生与荤食没有接触的人，现在的面包、素料等等，有时都有荤醒的味道，我一吃，就能感觉出来。但是，大家都在吃，我不好说。有时明明是素丸子，吃到嘴里，却是鱼的味道，好醒呀，也只好皱起眉毛，把它吞下去，免得人家难堪。有一次我与一位老法师一起，有一个学校的校长请我们吃水饺，学校在郊区，礼拜天假期，他就下水饺给我们吃。他家里也没有别人，只有校长一个人，好到下午一点了，水饺乘上桌子，我们就吃了一个水饺，哎呀!鸡蛋韭菜包的水饺。我看看那个老法师，他一点不动声色，又吃第二个，我当然也不动声色，也吃第二个，一大盘水饺我们统统都吃完了，校长说：“还有、还有，我再去煮。”老法师就跟我讲：“好像鸡蛋韭菜包的水饺呀?”我说：“是鸡蛋韭菜包的水饺。”他说：“那我就不吃了。”他就放下筷子，我即刻说：“我也不吃了。”吃饱了，当然就不吃了!有一次，代表中国佛教会到日本去访问，在宴会上，第一碗上来的面，醒味难闻，好难吃呀!是小鱼熬的汤，煮的面，宴会上很多人，没有办法，也只好忍耐，憋住气，几口把它吃下去。我也觉得，我没有开荤呀。我这意思是说：“佛教不忌讳你吃什么，就是吃素的佛教徒，只是吃的意思，吃的心里，你不要吃的古怪就好!”一群土匪，把一座寺庙包围了，对住持大和尚说：“你们都是慈悲，都是素食，这里有一碗肉，你若是把这一碗肉吃下去，我就饶你们大家的命，不杀你们。否则，每一个人我都统统杀掉。”住持大和尚毫不犹豫地就把这碗肉吃下去，我觉得：他吃的是素菜，没有吃肉;那是真心，是慈悲，是很伟大的精神。
慈慧法师：大师刚才讲的这些话，大家觉得可能很方便、很慈悲。可是，我要跟各位讲，在佛光山里面，大师下令：严格禁止像素丸、素鸡、素虾等等，有荤的味道、荤的样子的食物，绝对不准进门!有一次过年，我们上千的徒弟，跟师父一起准备吃饭，师父一进斋堂，转身就走了。大家问他：“师父，你怎么不吃饭就要走了?”他说：“你们那里是什么味道?”后来大家知道，是一种素丸，模仿了荤的味道。典座很慌恐说：“这是信徒供养送来的，我们不能不用。”但是，师父说：“我的规矩讲过了，有这样的东西，我不吃!”这就是佛光山!
第五个问题：大师从小就吃素，以您的经验，吃素有什么好处呢?
星云大师：吃素有什么好处?看我的样子就知道了，不是一样长得很高吗?不是一样长得很胖吗?不是一样很健康吗?吃素，现在叫健康食品，吃素比较卫生，比较健康。吃素的人性格比较柔和，忍耐力比较强。我们看牛、马、骆驼、大象，它们都是素食的，都很有耐力。老虎、狮子是肉食的，虽很凶猛，但老虎三扑，后力就不及了。我在佛门里面看到一些老和尚，几十年的素食以后，他们对工作时间的延长，对于辛苦耐劳的力量，比荤食的更高。我记得三十几年前，美国要送太空人，上太空，他们到台湾去找我，研究吃素。我说太空人为什么要吃素呢?他要训练太空人的耐力。因为在太空里，要有耐力才能度过寂莫的时光。所以，素食，我自己本身在佛光山也实验过，一些年青的沙弥常常与当地的大学生比赛打蓝球，那些年青的学生上场比赛几分钟就汗流夹背，没有力气了，教练换人;我们的沙弥，比赛四十分钟，全场奔跑。有时候要换下来休息一会，他们都说：“不用，我有力气。”奇怪，你的力气从哪里来的?我慢慢的研究出来了，素食者对增长精神力、耐力，是荤食者所不如的。我现在也不用跟大家讲素食有更多的好处、功用，不过，饮食调和、均匀、平衡就好了。生吗?
佛教看生命不是植物、动物的不同，而是看心，心代表生命。鸡、鸭等动物，你要杀它，第六个问题，素食用荤的名字、做成荤的样子，如素鸡、素鸭等，吃了有没有罪过呢?
吃的人无罪，做的人有罪。我们吃素的人，你用土豆、豆皮做的素鸡、素鸭，我们吃的时候，并没有看到鸡、鸭，还是吃素。其实，素食就干净的吃素好了，为什么要做成荤菜的样子呢?我觉得，做的人不是为了我们，是为了你们社会大众，他要鼓励你们吃素，引导大家学习吃素。有一次，在餐桌上，有一只鸡，实在做的太象了，我看到时也吃了惊，也动心、动念了，所以，素食做成荤食的样子，确实有改良的必要!我个人的一生，性格比较随和，不太计较、不太执着当时的情况，因此，不愿意改变大家的习惯。例如，几十年来，我吃饭的时候，都有一盘素的乌鱼子，那个东西味道不好闻，我从来也没有吃过一口。但是，我吃完饭以后，掉头一走，这一盘素的乌鱼子就没有了，大概是旁边的侍者、其他人给吃了，因此，我就有个不好的名称，“师父爱吃乌鱼子。”我一生也没有声明过，我不喜欢吃乌鱼子，为什么?让别人吃一吃欢喜，也很好嘛!所以，我觉得，素食者应该有什么心肠、心情在人际间相处，这是很重要的。有一位先生，在美国开素食馆，我问他：“开多少间，有人吃吗?”他说：“开了四百家，很多美国人都喜欢吃素食。我们也不只是把素菜做给人吃，我们是把心做给人吃。”也就是用心做，把素菜做的很好吃，这也很重要。其实，不只是素食要用心来给人做，我们做其它任何什么事情，都是要把真心做出来，供养十方!
第七个问题：佛教准许杀生吗?比如，用小动物做实验，也算是杀生吗?种田农夫可以用农药除虫吗?捕鱼的人可以学佛吗?
佛教是让人不杀生，但是，杀生这个问题不容易究竟。我有病了，找医生打针，这一针打下去，不也杀死了很多的微生菌吗?这不也是杀生吗?渴一杯水，佛观一杯水，八万四千虫，一杯水里面也有很多的微生生命，你渴了它，这不也是杀生吗?我们亲人往生了，你把他送到火葬场去，人是死了，但身体的血肉里还是有很多的细胞、微生菌等生命，那不也被烧死了，这不也是杀生吗?像用木柴煮饭、烧火取暖，木柴里面也有很多的生命、小虫子、寄生虫，你为了烤火烧木柴，不也是杀死了很多生命吗?如果说这许多杀生都有罪过，那人的罪过就太多了。在我的了解，像刚才讲的渴水、打针、烧木柴等等，是不算杀生的。为什么?我没有杀的心，我的心很平和，一点杀的念头都没有。所以，杀生，有杀心和没有杀心是不一样的。我有一次，到澎湖去，澎湖是一个海岛，当地的一些人看到我们说：“出家人到这里来干什么?我们都是捕鱼的，我们都是杀生的，他们来，能支持我们杀生吗?”当时我就想，佛教是不舍弃一个众生，这里的人是捕鱼、杀生的，难道我们就不能关怀他们、帮助他们吗?那佛教对杀生的人不就舍弃他们了吗?后来又有一次，为了国际佛光会，到小流球（地名）去成立佛光会，一个校长是会长，就领我们参观小流球，他告诉我说，我们这个岛上有一万多人，都是捕鱼的，佛光会在这里成立很困难，因为他们都是以杀生为业，不捕鱼，就没有办法生存、生活了。我当时就跟他说：“捕鱼，纵有杀生，不要有杀心。”以人为本的佛教，大家总是要生存吗。象狮子、老虎他们要吃斑马、牛羊，残杀，但他们要生存。要人间完全像天堂、佛国净土，那是不可能的。人间只能说要少杀、尽量的仁慈不杀。现在，这个世界，从神权到君权，再到民权，现在人民都很有权，但这样还不究竟，要再到“生权”，一切众生都有生存的权利。当生权（一切众生都有生存的权利）时代来临的时候，你不可以虐待动物。你要让牛马拉的超重，要受处罚的;你把鸡鸭倒过头来，挂在脚踏车上，这也是不人道的，要受处分的，因为众生都有生存的权利。所以，倡导生权，倡导慈悲，是这个社会的光明，总比屠杀要好的多。释迦牟尼佛在一个船上，发现了一个坏人，他要把船上的五百个商人，全部害死，抢夺他们的财产，谋财害命。当释迦牟尼佛知道之后，他只有用慈悲的心，把这个土匪强盗给杀死了，为了要救这五百个商人，不杀他，他要杀死别人。所以，杀生，嗔恨的杀不好;但有的时候，慈悲的杀、救人，也不能说不重要啊!对于杀生的问题，能杀、不能杀，可杀、不可杀，这里很复杂。不过站在人道的立场，像我们有的时候，为了一些正义牺牲，为了救人，慷慨从容赴义，这个是要看生命在什么时候、什么地方的价值如何。有时候，我们觉得生命很可贵。如冯子凯先生画的一幅漫画，有很多的小鸟在巢里面叫，要吃的，但老鸟已经被人打死了。他就在上面写了两句话：“劝君莫打三寸鸟，子在巢中望母归”。“若知世上刀兵劫，但闻屠门夜半声。”所以，我们觉得，现在你可以吃荤，已经过分了。但有的人说：“我吃猴脑、吃活鱼，有二十吃法、三十吃法;我吃生鱼片。”在吃的上面还要研究吃的这么残忍，有些过分。关于杀生，在这个世上，很多的现象是很矛盾的。我住在台湾的高雄，每年乌鱼从别处游到海边，渔民就捕乌鱼，报纸、媒体就报道、赞美，今年的捕鱼量获得丰收，捕了多少万斤;另一面，我们高雄旁边的屏东，每年都有很多的鸟类，为了过冬，经过台湾朝热带飞，经过屏东山区的时候，当地的居民，就用网来捕鸟。媒体、市民都反对：这许多鸟是过客，不让它们安全的飞走，把它们捕捉下来，烤鸟、吃鸟，太残忍了。曾有过一个信徒问我：“究竟是靠山吃山可以、靠海吃海可以?还是都可以、都不可以呢?”这个众生，他养成了很多的习惯，杀生也是习惯，他有时候杀惯了，就不稀奇了。美国人，有个小孩顽皮，用弹箭，射到了一只鸟，鸟没有被箭射死，它还是背着这支箭，到处飞。哎哟，美国人举国同情：这个鸟太苦啦!每天报纸刊登、电视报道，这个鸟飞到什么地方了，举国震动，显示美国人很慈悲。但是到了圣诞节，火鸡不晓得被杀了多少万只，他们一点也没有同情，但对这只鸟却很关注，说明他们杀火鸡，杀得习惯了，对杀这只鸟不习惯。不过也好，能对这只小鸟有这么一点恻忍之心，表示保存人性，也是很可贵的。在佛教里面，没有什么可以，也没有什么不可以!像杀生，杀生是有罪的;不杀生，或者杀过了忏悔：我不应该打死它，我不应该吃你，罪过!罪过!这个罪过很小，你有忏悔。但有的人觉得：应该打死它，打死不要紧。这个见解上的错误就比较严重了。所以，在佛教里面，破戒可以忏悔，破见--认为可以杀，这个见解上的愚痴，不通忏悔!”我讲话的意思是，你可以吃，但你不要认为：应该给你吃的，鸡、鸭、牛、羊就应该给人吃的。假如狮子、老虎来吃人，能说人应该给他们吃吗?没有应该的，只能说：对不起。假如说，什么东西都是应该吃的，不应该。有一首偈语：“我肉众生肉，名殊体不殊，原同一种性，只为别形躯，苦恼从它受，甘肥任我须，莫叫阎罗断，自揣意如何?”你说，众生能平等吗?拿老牛来说吧，我们听到老牛的哭泣了吗?它给我们拉车、种田，到最后，一刀被杀死，剥皮、吃肉，它一生都奉献给我们了，难道我们一点惭愧都没有吗?它有心识的反映--恐惧，它怕死亡;吃菜时，菜没有心识的反映。所以，在佛教里面，吃植物没有慈悲不慈悲的问题，吃动物就有顾忌了。第八个问题，佛教对杀生的定义，如何看它的轻重、结果?
杀生，杀人、杀一切动物、打死蚊子、踏死蚂蚁，罪过都是一样吗?杀生，自己杀自己、杀他、教你怎么杀、你杀了我很欢喜，这些罪过也是不同的。对于杀生，有好多的重罪、轻罪。有的人对于杀生，用各种残忍的方法，当然罪过就比较重了。在很多、很多的杀生当中，我认为自杀罪过最重!自杀，你死都不怕，为什么不拿生命去做别的好事，反而去自杀呢?你说我忍受不下去了，痛苦呀，以死求得解脱。你这个太自私了吧?你一死，把很多的痛苦留给别人，你能获得解脱吗?我觉得自杀的人，不但不能解脱，还要罪加一等，这个世间，生命是很可贵的，活着是很可爱的，你为什么这么无明、这么不了解，辜负了父母、多少亲人的关心，就自杀了，这么自私吗?所以，现在全世界，不少地方，有些青少年无知，常常拿生命开玩笑，一点情绪上的激动，就自杀。要知道，自杀后的痛苦更加不堪。过去，曾经有一个女孩子，长得不好看，女孩子美丽就能得到人家的赞美，丑陋就受到人家的讥讽。她常常怪父母把她生的不好看，想不开，就去投河自杀。正在她要投河自杀的时候，一个老和尚把她救起，就跟她说：“你为什么要自杀呢?”她就说了原因。老和尚说：“人的生命有两个意义，一个是为自己的--自私;一个是为别人的，你刚才因为自私，想不开，为了自己，已经自杀了，我现在救起来的，是第二种生命，要为人，怎么样为人呢?服务、救苦救难、对人慈悲。”这个小姐听了老和尚的开示以后，脑筋有所改变，她从此就很欢喜地去帮助人、服务人，做慈悲的事。这个女孩子因为替人服务，做好事，就受到很多人的感谢、赞美，由于人家赞美她，她心里就很高兴。像由心转，她心里一欢喜，相貌也变了，慢慢也漂亮起来了。后来，有一个很有为的青年，爱上了她，组建了家庭，成家立业，过着幸福的生活。所以，我奉劝世间上许多不如意的人，要自杀的人，应该考虑一下，悬崖勒马。人间千万条的道路你不走，为什么要选择自杀呢?自杀，不管什么生命，你不要随便杀它呀。你说老鼠、蟑螂怎么可以不杀它呢?除了杀它以外，就没有别的什么方法吗?比方说，为了家里不要有老鼠、蟑螂、蚊子，你可以预防呀。你说，防不胜防。那也可以驱除，用什么东西把它赶走。你说，这些东西赶不胜赶。纵然你把它打死了、杀死了，你也不应该带着一种应该把它杀死，你还是应该带着一种欠意，对不起，伤害你了。我们举个例子，有一个人，打死了一个老鼠，他即刻想到：对不起，对不起，不小心把你打死了。还有一个人，告诉朋友：“我今天怎么样打死一个老鼠，我那个鞋子一扔，呯的一下，它就不能动了。哎，还有一个，再打死它，打死它。”你们说，这两种人，哪一个罪过大呢?还有的人，告诉别人：“你这样杀法不好，我告诉你一个更好的方法...”。这个教杀，或者见杀随喜，别人杀死了老鼠，他很高兴：杀了这么多老鼠。这个罪过也是不一样的。最好慈心不杀，不得已杀了，也要有惭愧心。天下最大的功德，莫如护生;天下最大的罪过，莫如杀生!如果用三世因果来说，很可怕的!比如，有一户人家正在办喜事，来了一位罗汉，他一看说：“众生真是苦，孙子取祖母，牛羊席上坐，六亲锅里煮。”现在我们为什么要把杀生看得这么重，实在说，在现在民权、生权这个时代，每一个人都要尊重生命。第九个问题，一般人对杀业的误解有哪些?
最大的误解是：杀死老鼠将来变老鼠，杀死蚊子将来变蚊子，那就杀人，将来不就变人吗?因果的帐不是这么算的。佛教的五戒，第一条是不杀生，人人都能受持这条戒，因为不杀生就是不杀人。你说人我是没有杀，但是我杀死了一些小动物，这个是很重的罪吗?这跟杀人的罪不一样。杀人的罪叫波罗夷，这个不通忏悔!等于死刑已经定了。你说杀一些蟑螂、老鼠，这叫恶作，是突吉罗戒，行为错误，忏悔可以消除的!世间上最大的罪过，就是不当的杀生。像这次美国发起的伊拉克战争，到最后，美国俘掳了好多伊拉克人，又虐待俘掳，这个罪过就不一样了。现在提倡人权的人，提出要废止死刑，这个废止死刑妥当不妥当呢?我个人以佛法的意义来说，你犯什么样的罪，要尽量的仁慈、减轻、谅解，或者将功折罪，但是杀人这个罪，它有因果的，你杀人不偿命，违反了因果，这就值得研究了。杀生，总之是都有罪过的，不过，有的是合理的，有的是不合理的，超过一般理性的，当然罪过就不同了。
第十个问题，有些人不愿意吃素，是因为素菜一般人做的不好吃，不愿意吃素，那怎么样能把素菜做的好吃呢?
人生做什么事都要讲究艺术，做菜也要有艺术，要色香味俱全。有一段趣谈，有一个老板下班中午回来吃饭，太太就做一道菜给他吃，不是素食，是荤食，是青蒸鸭子。先生正想吃，一看，鸭子怎么只有一条腿呢?另一只哪去了?就问太太，太太说：“我们家的鸭子只有一条腿，你不信，可以到我们家后院的池塘去看呀。”先生一听：“是这样吗?好，我去看。”中午，鸭子都在休息，另一条腿都缩起来了。妻子说：“你看，不都是一条腿吗?”先生一看，就拍掌，掌声一响，鸭子都伸出两条腿赶快跑了。先生说：“你看，我们家的鸭子不也是两条腿吗?”太太就说了：“先生，难道你不知道吗，因为有掌声，才有两条腿的呀。”意思是说，我每天做菜给你吃，你一点赞美都没有，就给你吃一条腿。各位大家，先生要吃两条腿的话，要赞美妻子漂亮、能干、会做菜;太太也不但要做两条腿的鸭子给先生吃，嘴里也要赞美先生：“你辛苦了，好能干，这个家多亏了你，我们才吃的好、住的好。”要给先生有比两条腿的鸭子更好吃的语言，夫妻之间感情一定甜美。人生要吃，菜不只是要做的味道好，而且眼睛一看，秀色可餐，眼睛就饱了。还要有好话，耳朵听得也舒坦。总之，一句话，人生要多说好话，让讲者、听者，心花怒放，比吃什么还重要。所以，我们讲：吃荤、吃素都不重要了，多说一些好话更重要!返回腾讯网首页&&吃斋、念佛、拜佛－－学佛网
&吃斋、念佛、拜佛
发布：明华居士&［ &］&& 日期:&&
　　一般人提到「吃斋、念佛、拜佛」时总是认为，这是老人家的事，等我老了再说吧！甚至在同学中或公司同事里，如果有个吃素的年轻小姐，或许就会招来异样眼光：「这个女孩是不是想不开呀？年纪轻轻也跟人家吃斋、念佛！　　尤其是年轻的学佛朋友，有的尚在就学或与家人同住，要吃全素是较困难些，甚至父母会担心您是否会营养不良？会不会太沉迷于宗教信仰而荒废学业？或者想不开跑去出家为僧啦？今世能成为所谓的「六亲眷属」，这都会有亲情上的因果债要去了的。 　　（一）佛教素食的由来佛陀住世之时，早期并无明确规定佛弟子要素食，出家僧众行脚托钵，施主给的食物荤素都有，而用餐吃饭只求温饱，就当作药食吧！因为这副臭皮囊（色身）在凡俗之境，还是要靠食物来维持生命运行，以便借这四大假合、五阴妄念所成之幻化身体来修行。中国出家僧众于梁武帝之前的进食，也是荤素参杂，随自己化缘来的食物是什么，就吃什么。但梁武帝是一位虔诚的佛教徒，在位之时大兴佛事，更以行政命令下旨，全国寺庙中的僧侣一律以素食为主，因此渐渐养成中国大乘佛教的出家僧众吃素的习惯。再加上唐朝以后，禅宗丛林大道场林立，且都以务农自耕为主，素食之风气就更盛了。所以现今我们感受到的中国僧侣的素食，这亦是文化演进而传承来的。　 　　现今南传佛教（泰国、越南、高棉）的出家人还是荤素不拘，甚至还有当地的出家人抽烟、吃槟榔的，只是我们中国的三宝弟子，看他们的这种行为，总觉得无法接受，这就是修佛文化上的差异吧！佛陀虽然没有硬性规定佛弟子一定都要吃全素，但佛陀赞扬素食、戒杀等诸多功德，尤其在后期宣扬大乘佛法时，如于「大般涅盘经」、「楞伽经」及「楞严经」中，都很详细地介绍「素食」的重要性以及其对于修佛证量上的助力。所以佛陀告诫佛弟子，若您修持佛法上是偏向走「大乘菩萨道」的路，那就一定要素食、戒杀，方可成就菩萨道的一切功德，终而成就无上菩提。 　　佛法有诸多宗派，有大乘、小乘，有显教、密教，主要是为了应机的适合各种生命特质的众生来修持，这种极大的方便及包容性，是佛教伟大的地方。有人会说：「那外道也有专门持素食戒的，且提婆达多也是素食主义者（后因谤法、谤佛，而堕阿鼻地狱），而希特勒也是吃素的。」对的！您喜不喜欢吃素，那是您个人的业命因缘，最重要还是修心，如法修持，若是素食者，如希特勒，其一丝慈悲心都没有，杀人如麻，终究是会感召恶报的。 　　又有人会问说：「那西藏喇嘛，也都是吃荤啊！」中国地广土肥，物产丰隆，故出家僧众吃长斋很方便，也因此健康长寿者居多，这亦应验了佛陀经教中的开示，戒杀、放生、素食者多健康长寿，远离诸病、诸恶煞凶险等。 　　而西藏大多天寒地冻，草木不生，除了羊、牛可食用外，确实不方便吃素，不然只好去啃树皮了。且喇嘛们吃肉，是要如理观想及如法持咒、修法的，跟一般世俗之人的吃肉，是截然不同的，这就是修行文化的不同了。不过话说回来，台湾地区素食店很多，素食很方便，且菜色丰富好吃，外国和尚来到台湾，或许可以改吃素食，很好吃哦！可是我们是民主自由的国家，也不能强迫别人要吃素。 　　（二）察颜观色，渐进式的吃素　　我老爸在日本殖民台湾的时代是受日本教育的，他那种父权式的家庭教育，就是「老爸最大」。如果您父亲也跟我老爸一样，加上您年纪轻轻的（在学学生）就跟人家学吃素，搞不好还会被老爸揍哩！所以和家人一起用餐时，当事者心里是很挣扎的，一方面不想得罪长辈，一方面自己又想吃素，真是苦恼啊！ 　　所以读者们要稍加察颜观色一番，不要正面与父母起冲突，因为大多的父母都会担心子女饮食上营养不良，且父母对子女是有先天上的「贪爱、执着」，深怕子女学佛、吃素之后，再下一步就会跑去出家了。有些父母对子女的占有欲极强，子女的生命好象是他的私人物品一样的占有之，那跑去出家还了得！ 　　上述之种种情形，可以称为是当事者学佛过程中六亲之障碍，但不能怪罪父母，可能父母因缘未成熟，没遇到善知识，不明白佛教戒杀、素食之功德利益，故您一定要发愿，有朝一日要度（接引）父母成为正信三宝弟子。 　　与家人同住，可以渐进式的方便吃素，例如早餐尽量吃清粥小菜或豆浆、烧饼油条，越接近素食越好。午餐、晚餐则吃汤面或吃炒青菜，学六祖惠能大师，在不得已情况下吃肉边菜亦可。三宝弟子吃素最重要还是那颗慈悲戒杀之心，相信佛菩萨会明白您的心。这就是为什么禅门东区道场这十一年来，大力的推广佛化家庭，接引初机佛弟子信佛、拜佛，来道场拜忏、亲近三宝、听法师开示等。若人间佛教家庭越多，则我们这国家社会善良的力量将越大，且必会祥和安康，而年轻佛子学佛吃素的障碍相对的也会减少。 　　您应让父母看您学佛之后，不仅行为正常而且更孝顺，也不迷信，只是饮食较清淡而已，并无执形着相。现今社会上宗教那么混乱，父母或许是怕您误信邪教或附佛外道，所以天下父母心都是关心子女者居多。我们三宝弟子自己要有反省能力，更要冷静及理性，不要令父母对您有「防卫」之心，而您对父母也不能产生「对立」之心，否则很容易让您的宿世怨亲债主入侵您的家庭生活中，而令是非争吵，永无休止。相同的，有时妻子想学佛，而先生反对之；也有先生学佛后的行为，遭受妻子反感，这有许多都是因「无明」，或不明白佛教而产生的误解。只要有「误会」，应尽力以善巧变通的方便去化解。 　　台湾三十年前，因物质及经济较贫困，所以饮食方面较简单。可是现今国人的饮食，太过于油腻，重口味，肉食多，油炸高脂、高热量的食物充斥。在国外，很少有那种付多少钱就「吃到饱」的用餐方式，这吃到饱的招客方式，实在很浪费，且助长人们的贪念而拼命吃，死撑活撑也要吃够本。这不仅会大量增加肠胃的负担，且肉食吃多了，心脏血管疾病、糖尿病、癌症等无数文明病，亦会接踵而来。 　　看那电视播出的炸鸡、汉堡的广告，其画面是唯美温馨，好象只有带小孩到其店内吃炸鸡、汉堡，才显得出一家的团圆和乐。又例如，广告中，女儿交男友离家出走，或者儿子不继承父业，而跑到外岛去开诊所，最后老爸拿了一瓶酒来敲门，父子、父女和好「干杯」，哇！多感人啊！这都是商业包装的推销手法。佛教的教义是「戒杀、戒酒」的，因为这对我们的生命是最有帮助的，但广告商却把喝酒、吃荤拍得那么唯美浪漫，这也是末法恶世中，声色诱惑多多之大趋势。 　　试想，那些炸鸡，也不知其油炸的用油，是否为「假油」？且整块炸鸡上的粉都是油，您所吃下去的只是油、粉、胡椒、盐、动物油脂及碳酸饮料罢了，没什么营养，只有高热量、高油脂而已。又看那烧烤的鸡、鸭、鱼肉，我实在闻不出哪一点「香」，只不过是烧木碳所产生的热及烟，熏烤焦熟罢了，那干脆拿木碳来咬，不是更有碳烧味吗？　　有些人一到「吃到饱」的餐厅，专挑生鱼片、九孔、生蚝来吃，且一口气吃下五、六个大生蚝，及数份生鱼片及海鲜等。「哇！一般日本料理店的大颗生蚝，一份就要数佰元耶！这种吃到饱的店，无限量让我们吞食生鱼、生蚝，多划算啊！」这就是一般人贪小便宜的心态。 　　这生鱼片到底有什么好吃呢？这与洪荒野蛮时代的人没什么不同啊！「现杀的鱼，好鲜哦！」这种所谓的「鲜」，只是自我催眠罢了，如同夜叉、罗x吃活人的肉，喝活人的血，也是说：「好鲜哦！」且爱吃生鱼片久了，搞不好变成吸血尸，在尸眼中，活人就如同生鱼片美食一样。 　　上述这些无明贪爱吃生蚝、生鱼片之业力，也只是群体人们共同催眠、共同产生妄想的恶业增长罢了。就好比很多人爱吃「鱼翅」，其实鱼翅本身是无味、无色的，只是厨师在调味的功夫上动些手脚，再加上大家奢华饮食、有样学样的自我催眠而已。　　若是您尚无法吃全素，则必须依「不见杀、不因您而杀、不因贪吃而杀」等原则来吃荤。也就是不要去挑鱼池（鱼缸）中的活鱼，然后请人为您煮食。亦不要因庆生、丧事或结婚，而屠杀小生命来吃。更不可因自己爱吃新鲜鱼、山产、鸟兽等，而花钱去消费（例如鱼翅、熊掌等山珍海味）。许多人在生活上难免会吃到一些荤食，所以三宝弟子心中要时时以感谢的心，感谢因您的食用而死去的小生命，他日若您成就佛道，必超度恰撬闶悄脑骨渍鳎阅鞘枪采踩俚摹Ｕ饩褪俏裁捶鸾逃懈髦肘惴ǎ莱〕＞侔臁复蟊恪狗幔嗫汕袄床渭樱哉嫘姆词　⑩慊谧约河幸饣蛭抟庵兴熘疃喽褚怠 　　（三）素食的理由－佛陀慈悲的开示佛陀于大乘经典，诸如「大般涅盘经」、「楞伽经」及「楞严经」中，对于大乘菩萨道的修行人，都有明确的开示有关于素食方面之必要性与功德利益，以及对修行人之影响。在楞伽经最后一章节中，大慧菩萨问佛说：「为什么修学大乘菩萨道的人不能吃酒、肉和葱、韭、蒜等？希望佛为我们开示其中的罪福、因果等作用。」佛很慈悲的回答说：「有很多因缘，不应该吃肉，一，因为一切众生，本来自性同体，且互相辗转为六亲，故不该吃肉。二，驴、骡、骆驼、狐、狗、牛、马、人等，不可吃其肉。三，肉类都是动物从吞食不洁净的气味、业力而生长的，所以不该吃肉。四，其余众生，闻到肉食者身上的气味，会心生恐怖，例如狗见到屠夫、猎人，会因恐慌而狂吠不止，就是因这种血腥之气，故不该吃肉。五，吃肉会使修行人，不能生起慈悲心，故不该吃肉。六，世俗凡夫实为愚痴之业力所障蔽，明明污臭的肉类不净，却妄心生起，以为很香、很鲜，此中无善业可言，故不该吃肉。」　接着佛陀又开示说道：「吃肉对于修行人是大大的不利啊！例如，虽然有人修了许多密咒法力，但因吃肉之故，所以咒术法力大失，不能成功。而爱吃肉之人及杀生之人，身上一定会有股臭味，且贪欲日增，看见小动物、鲜鱼，就会想吃，一直造杀业，更容易让人暴饮暴食（吃到饱餐厅特别容易令人如此）。此外，爱吃肉的人也会常作恶梦，且当他走在山中，狼豺虎豹等闻到他身上的气味，也都会觉得很香，而很想来吞食他。」佛陀接着又说：「其实真正的大修行人，吃得很少，饮食也很单，其至可达到断绝一切食物的地步（靠禅食），更何况是吃鱼食肉呢？修持佛法是以大悲心为前提，故一切肉都应禁食。」佛又说：「有时或因生病，或因极度饥饿而吃肉，但这时也要当作吃自己的子女般忏悔，或当作服药想。在世间，有人是为了钱财，所以才去做杀生的屠夫行业，但愚痴的食肉者，自己虽然没亲自杀生，却用钱来做网，使得那些为了钱财的人去捕捉、畜养动物，其实这些因果都是相连的。吃肉有诸多过患，我佛弟子不应吃肉才是。」 　　从上述佛陀的开示中，我们应可略微明白佛教素食的精神，及对修行人之助益。而身为现代人的您，就算您不以佛教教义为着眼点，至少也应从您身体的健康为出发点来着想。现在很流行生机饮食，以及回归自然的饮食法，如食用五谷杂粮的米饭，及食用较没经过人工加味、加料的食物（如泡面、罐头、汽水等），且油炸、烧烤、腌制的肉类少吃些，这些都是以健康为主的饮食法。除了尽量回归天然健康的饮食之外，保持知足愉快的心情也很重要，因为一个人若心地光明磊落，无挂碍，常起正念、善念，则其体内免疫系统会增强，自然就能远离诸病、健康长寿了。要怎么做才能使自己保持这样的心境呢？那就要诸恶莫作，众善奉行，来信佛、念佛、拜佛吧！ 　　（四）念佛、念佛中国佛教于北宋之前，「净土法门」并不兴盛，当时反而是禅宗主导了整个中国佛教。宋朝后，净土宗渐渐普传，净空法师曾开示说：「为什么当今弥陀净土法门兴盛呢？因为净土宗的信仰与修持，在目前末法恶世正好法缘成熟，所以念佛求生西方净土者多矣！」佛教徒都知道，信、愿、行是往生西方的三大要素，缺一不可。为什么要生起信心及自己愿意前往西方极乐世界，才能往生彼土呢？因为做任何事情，首先必须相信此事是真实不虚的，而且坚信自己会成功，那您才会认真努力去做。又因为信心坚固，愿力强大，故必定会不怕艰难困苦，吃苦耐劳，方能成功。若稍有疑虑，信心不足，即裹足不前，畏难而退，这就不易成功啦！因此，必须以信、愿为先导，行起来（即念佛用功），才能果断地、确确实实地精进不懈，再进一步证入念佛三昧，那必可临终往生西方极乐佛土。有人或许会抱着较投机的想法，例如：「我只要有信、愿，相信有西方净土、阿弥陀佛，也愿意念佛圣号，那我往生时，阿弥陀佛应该就会来接引我吧！反正我也不必上品上生，不想中品中生，我只要下品下生即可，故干嘛那么累？马马虎虎、散心乱意的念佛就可以了。」这！这！这种看法可是大邪见啊！为什么会有人「散心念佛」呢？因为此人偷懒，害怕用功，想完全靠他力｜阿弥陀佛的加持来生西方。明朝憨山大师开示道：「口念弥陀心散乱，喊破喉咙亦徒然。」所以念佛时，心要忆佛念佛，切不可散心口念，所以经教中净土修法的精要是「一心不乱，念佛生西方」。以一心不乱的心，并有下列三种坚定的信心原则才能契合净土法门：一，要相信阿弥陀佛摄受接引念佛的众生，往生西方极乐世界是真实不虚的。二，相信深切执持弥陀圣号，若一日，若二日，乃至七日，一心不乱，必能生西方（绝不是散心念佛）。三，相信大势至菩萨，乃至古今净土宗祖师大德的经验传承法门，真实不虚，我们更应去皈依、亲近之，且勇猛精进，今世寿终必定往生净土。玉琳国师云：「大凡修持，须量己量法，直心直行，诚若能厌恶三界，坚志往生，则专依阿弥陀经，靠定圣号，都摄六根，净念相继，所谓执持名号，一心不乱，决定往生。此先自利而后利人之所为也。若于现前富贵功名，未能忘情，男女饮食之欲，未知深厌，则与往生法门未易深信。既信已矣，身修净土，而心恋娑婆，果何益乎？」上述国师的开示，发人省思，想想自己，是不是口念弥陀、心系娑婆呢？念佛，就该万缘放下才是！ 　　（五）拜佛、拜忏谈到诵念大乘经典与拜经忏之修法，最早是源自于龙树菩萨所倡导的「大乘佛教」。龙树菩萨在他所造的「大智度论」卷五十四中提到，读、诵、书写、供养以及施他经典，是入智能方便之门。所以，随着当时大乘佛法的兴起，拜经忏是相当流行的。大乘佛法的精神，就是自利利他，同证菩提。若您发心信奉大乘思想教法，那您就不再是「自了汉」了，而是与众生一起成就佛道。「拜佛、拜忏」即是大乘法门之一，不论是您自己发露真心忏悔，或是群体共修（随着法师的引领拜忏，例如来到东区道场拜大悲忏），这些都是众生共修、共同利益的大乘精神与修法。佛教与耶教还是不同的，有时您或许在路上会遇见耶教神父向您传教，一开始他（或上帝）就认定您有「罪」，所以您要信上帝，荣耀、取悦上帝。这时您会想：「我有什么罪呢？我也不偷不抢，奉公守法，有什么罪呢？」但耶教的思想是「原罪」主义，您天生就是有罪。这可能把您搞得莫名其妙，甚至三字经「神经病！他ＸＸ！」都骂出来了。佛教所讲的，并非「原罪」思想，而是您今世或许没造诸多罪业，但您的前生，再前生，有可能造下恶业，故今世因果报应来临而遭病苦、不顺、意外血光灾害等。不管恶业的力量正在作用，或尚未爆发，我们人身难得，如今已闻大乘佛法，有拜忏共修的机会，应藉此方便法，至心忏悔，在法师的引领下，于佛前好好的忏悔身、口、意三业罪。若能至心诚恳的发露忏悔，可将自己今世所修得之善业资粮，回向分享给宿世怨亲债主，愿紧跟在您身边的业障离苦得乐。广钦老和尚住世时，有一天黄昏时分，信徒向老和尚请益有关「金刚经」的诵念，并问，读诵大乘经典、拜佛真的可消业障吗？广钦老和尚这样开示道：「今天我们这两堂课诵，最主要是训练我们的精神，每堂课诵，均有一切龙天、非人孤魂等众在听，有因此而得到超生的。这样，我们也会得到自心的安乐，冥阳两利。」那为什么佛弟子要于佛前如法修持、拜佛、拜忏，方可消去宿世罪业呢？又为什么要卑躬屈膝、跪倒在地上的参拜和尚（僧宝）呢？有些较强调女性主义、女权至上的人，就会心生烦恼了｜为什么比丘尼要向比丘礼拜呢？这是不是大男人沙文主义呢？非也！非也！我们拜佛，或向戒德具足庄严的比丘礼拜，都是至心恭敬忏悔的一种表现。虽然表面上您是向别人顶礼，但在礼拜的过程中，返照自己的内在，是否还有贡高我慢、目中无人的心，找回自己那谦卑之心，也降伏自己的慢心，这实在是消去自己三毒的大好机会。而我们于佛前拜忏，主要就是如同广老开示的一样，有诸佛菩萨、龙天护法为证（如公证人、调解人一样），弟子于佛前如是修，如法修，愿与业障解冤释结、同证菩提是也。 　　（六）大悲水与大悲忏记得几年前，黄中医师来到东区道场找我洽商有关禅门佛书编辑方面之问题，正好圣佶法师外出办事。来者是客，我请东区道场门市徐师姐拿瓶矿泉水给我们当茶水喝，于是徐师姐找了一瓶超大瓶矿泉水给我们。我拿起该瓶子看了一下，咦！这瓶子怎么看起来有点旧旧的？且里面的水只有半瓶，可能放很久了吧？心中正纳闷着，后来一想，管他的，学佛人不应该有分别心，于是我倒了一杯给黄医师喝，剩下的瓶内水，自己灌着喝。哇！虽然这水并不像刚拆封的矿泉水那么洁净，但却香香的，好喝！好喝！与黄医师大约经过一、两小时的研讨，我想时间也差不多了，送走了黄医师，但这瓶看起来并不起眼的矿泉水，也让我喝得差不多快光了。过没多久，圣佶法师回到道场，当他来到佛坛城前上香时，突然「惊声尖叫」道：「啊！我的大悲水呢？」经过一番查证，哦！原来我喝的那瓶看起来并不怎么样的矿泉水，就是圣佶法师自从海明寺下山常住东区道场弘法以来，早晚用功修法，或大众共修法会中祈求，或精进作功课时，每次存一点（约十西西），日存夜存的大悲水。这瓶大悲水至少被法师加持过五百次以上，主要是于信众有重病或紧急状况时，才请法师到佛前求一点点此瓶中的大悲水服用。后来徐师姐说：「我是想找大瓶一点的矿泉水，让徐老师喝个够，看佛坛城上正好有一瓶，顺手就拿起来用啦！」圣佶法师接着说：「难怪，我刚回道场时，看见徐老师神采奕奕，红光满面，原来是喝了我的‘宝贝大悲水’，真是傻人有傻福。就好比武侠小说中，男主角一定会不小心掉进一洞穴中，然后无意中发现以前武林高手留下来的武功秘籍，或者吃到什么神功大补丸，而功力大增。这就是无心之过，反而得福。」当下我真的很不好意思，还好刚刚口下留情，尚剩十分之一没喝完。　　（１）菩萨加味的大悲水每次我到东区道场，圣佶法师请大悲水给我喝时，我都会闻到杯子中的大悲水，有股檀香味，且喝起来有点像小时候母亲带我去庙里收惊时所喝的符咒水，只是道场的大悲水，特别多了檀香味。俗语说：「心诚则灵。」有一次，我到东区道场拜大悲忏，法会后，我请了放在佛坛城前的小瓶大悲水（坛城上会放置数十瓶矿泉水）到办公室，然后开启矿泉水的封盖，就闻到檀香味，喝下时，又有一点像符咒水。可是我想试试办公桌上另一瓶全新的矿泉水（但尚未修法加持过），打开一喝，无色无味，只是一般的矿泉水。后来共修上课时，我调查了一下，有三分之一来东区道场拜忏的学员，在求大悲水或喝大悲水时，曾闻过檀香味的大悲水。正如广钦老和尚说的，当您来到正信佛教道场诵经、拜佛时，您的宿世业障也会跟着来。而在我们诚心的拜佛、忏悔之时，佛菩萨会适时的化解双方的宿怨，甚至观世音菩萨还会以杨枝甘露加持佛坛城前的大悲水。这就是为什么「有缘人」打开矿泉水瓶盖的那一刻，会闻到一股檀香味，且喝下大悲水时，会觉得有点像中药水，但您千万可以放心，这绝不是「魔术」，而是心诚则灵。 　　（２）求取法药应有的正确心态　　西藏的医学起源于佛教，除了植物中药外，还有用动物、矿石、宝石等多种物质来制成藏药。但藏医与中、西医最大的不同点，就是藏药之中可加入高僧喇嘛所修持的法力加持，经过加持的藏药也可称为法药。而大悲水之求取过程中，至心至诚，如法修持，经大悲观世音菩萨加持过的大悲水，也是一种法药，除了治病之外，还有消除业障的功能。这几年来，透过信众的辗转介绍，有许多重病、癌症、开刀、车祸意外的信众，或由家人眷属搀扶，或当事者亲自来到东区道场，纷纷恭请圣佶法师帮忙。圣佶法师专修大悲法门，所以常很慈悲的来到医院为当事者祈福、开示，同时也会以大悲水为病患消灾消业。有时则是由亲眷带（代）当事者来道场拜大悲忏，求取大悲水给病人服用。不过诚意很重要，因为来到道场于佛前拜佛，在法师引领下，诸佛菩萨在上，天地为鉴，这时病人的怨亲债主也会来。不论当事者或家人亲属，都要有忏悔之心，绝不可有投机或功利之心，因为业障鬼魂是有他心通的，人在想什么，嵌贾赖摹　　所以佛教与道教最大的不同，即是佛教的拜忏、消灾、解难，是直接面对面与业障当下解决，而有些道教的方式，则是花钱或供些大猪公、金牌，来孝敬神明，然后请神明化解。佛教并非功利主义的买卖交易式的信仰，故我们事先心态上必须建设好。正如圣佶法师所说的，若请求佛菩萨慈悲为重病患者加持，会有两种结果，其一，若是有缘的话，家属及当事者诚心诚意，且平时为人正派，则宿业很快就会消去，或病情减轻，早日康复。另一种情况，是当事者透过家人，来东区道场请法师慈悲为其处理时，该病人癌细胞已扩散蔓延，我们亦遇过许多这类案例，但经法师到医院探望，且回到道场修法、供灯回向后，该病人很快就离苦得乐、往生净土了，不必再全身插满管子，于加护病房里受尽折磨得求生不能、求死不得。经过佛法祈福回向之临终病人，大多会万缘放下，含笑而去。有些信众家人，则是在病人已断气后的数小时之内，即恭请圣佶法师前往亡者处，为其中阴神识开示、洒净，以求最后的紧急利益，这点与密宗的「中阴救度法」精神是相同的。很感谢圣佶法师慈悲为禅门信众消灾解难，这亦是禅门信众与本道场的一大善因缘！愿正法常住，三宝常住，佛法兴隆！
（点鼠标右键另存为） &
&&&&&&&&&&&
请常念南无阿弥陀佛，一切重罪悉解脱！
相关资料12条（全部：&&&&&&
点击查看本站五明频道类似内容：
（学佛网公众号：佛教为主）
（净土法门法语公众号）
（无量光公众号：素食、传统文化）
（学佛网个人微信号）
（无量光慈善公众号）}