做蛋糕用什么可以代替白醋呢？（家里常用的）_百度知道做蛋糕用的奶油可以用什么代替?
(广东珠海厨友)17个月前
用酸奶，超市买用小勺子吃的那种稠酸奶。
(广东珠海厨友)17个月前
用酸奶吧,用很稠的酸奶就是超市买的，用小勺吃的那种.
(175.16.148.247)6个月前
我试过用炼奶加山药泥，不过吃时有点黏我想问一下自制奶油的时候需要白醋，但现在没有白醋，怎么办_百度知道百度拇指医生
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救命啊，淡奶油没了用什么代替收藏
今天要做生日蛋糕，才发现淡奶油放老家忘记带了，这怎么办？用什么代替呀，在线等
这个怎么代替。。。
裱花吗。可以用豆沙代替
我有炼乳，黄油，还有20毫升的淡奶，这些能代替吗？
你可以试试做意式奶油霜
虽然我没做过裱花但是我觉得用巧克力加热淋在蛋糕扫平，然后水果装饰就行了
????????就这样让我倍你慢慢变老吧?
楼上好主意
黄油打发，打发到很发的程度，比曲奇打的发。然后加入糖浆，。就是奶油。
蛋糕店有卖
做个奶油霜吧
当一个人最看重的东西是面子，那他为此失去的一定很多2548
奶油霜或者buttercream咯做法搜就有了
要不你做个简单的点 直接把比较稠的酸奶淋在蛋糕上好了。。简单装饰一下
黄油 糖粉 淡奶油
暖(??ω??)っ
奶油霜就可以
牛奶+吉利丁也行。你试试呗。10克吉利丁融化后慢慢倒入250毫升牛奶中，搅匀，根据你个人口味加入糖粉，搅匀。放入冰箱冷藏1小时以上，每20分钟拿出来搅匀一下。一小时后拿出来打发就行
黄油一直打，发到不能再发的时候加点糖浆(不是止咳的)
千万不要试图用奶油霜代替淡奶油来涂抹整个蛋糕…能腻死人…淡奶油+炼乳+奶油奶酪我感觉还行…黄油为主的奶油霜简直腻得无法忍受…另外上面有人说的卡仕达酱挺好吃的…不过感觉太稀…抹点做夹层感觉还行，
用意大利蛋白加牛油出来的牛油忌廉，不过不推荐用，太腻，自己去买瓶淡奶油吧
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