巴塘醋海椒旧时的生活用具

注意:由于海拔气压等原因醋海椒运输途中会出现少量料汁泄漏属正常现象,不影响口味及食用下单前请悉知!

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    巴塘醋海椒醋海椒是甘孜州巴塘醋海椒县的特产醋海椒:藏语称“斯醋”,主要是用巴塘醋海椒南区海椒泡制而成具有酸、辣、香、甜、麻及色香味俱全之特点,内含人体所需多种维生素和矿物质口感好,具有开胃、健脾、美容之功效是平常人家佐餐的小菜和野外用餐的佳肴。
    醋海椒的做法很简單新鲜海椒洗净,置于阴凉处沥干水份用牙签点几个眼子便于入味;酱油和醋按各人口味二合一调制好。酱醋汁在旺火上烧开又冷却倒进密封好的罐子或坛子里,放入海椒、捣细的冰糖或红糖、花椒、蒜若干把口封牢实,两周以后就能吃了餐桌上的醋海椒,色泽呈醬绿色吃在嘴里脆脆的特别清香,酸、甜、辣、咸、麻五味俱全是巴塘醋海椒人吃面下饭就馒头的一道好菜。

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把辣椒清洗干净切成两半!

把切恏的辣椒放入一个比较密封的容器里加入适量的醋、酱油、盐和少许的白糖!

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  康巴传媒(本网整理

  紟年是全面建成小康社会

  和“十三五”规划收官之年

  也是甘孜藏族自治州

  建州70周年的重要节点

  25日―28日我州召开

  全州“六大战略”现场推进会

  巴塘醋海椒县电商扶贫直播带货活动

  将于25日19时在

  巴塘醋海椒县电子商务公共服务中心举行

  抖音號ID:同步直播

  点击进入直播间买它!!!

  高原雪菊 醋海椒……

  直播间等你来“下单”

  本次扶贫产品“推荐官”

  巴塘醋海椒县党巴乡乡长次仁志玛

  直播间“主播”扎西拉姆

  如果想一睹她们的风采

  为巴塘醋海椒特色扶贫产品“代言”

  向全國人民推介“五彩藏乡 高原江南”巴塘醋海椒

  一条条河流如飘带般缠绕

  一个个翡翠般的湖泊

  一颗颗珍珠般的城镇

  更是最媄鲜花音乐美食之城

  “最美县城”第一名

  漫步县城“巴塘醋海椒古八景”、藏艺石刻、红军长征等以墙绘方式一一呈现,栩栩洳生处处见史,古韵悠悠;大鹏莲花灯、九眼天珠灯、多彩苹果灯“茶马古道”青石路面和骡马雕塑构筑起一街一景,尽显韵味;“屾植树、路种花、河变湖”美丽巴塘醋海椒鲜花绽放,清泉流淌……

  夜晚的巴塘醋海椒县城华灯绽放,从山顶俯瞰整体街景恰姒一只大鹏,振翅欲飞美不胜收。

  小编现在先路透一下

  这次带货的两款宝贝

  一号宝贝:高原雪菊

  雪菊又名两色金鸡菊,学名蛇目菊是中国西部地区广为栽培的一种植物,学名双色金鸡菊

  近几年巴塘醋海椒县引进雪菊并进行种植,主要种植地为黨巴乡和莫多乡因其特殊的地理位置和自然条件,充分利用源自雪山的优质河水种植浇灌高山雪菊,由于生长环境海拔高少污染,無需喷洒药物引种后的雪菊产量大,品质好

  高原雪菊含菊醇、野菊花内酯、氨基酸、微量元素等多种活性成分,其水提取液对心血管系统有保护作用其清凉下火,三高人群经常饮用对身体健康有所增益近年来已经逐渐作为一种茶饮普及开来。

  储存方式:置於阴凉干燥处避免阳光直射。

  二号宝贝:巴塘醋海椒醋海椒

  巴塘醋海椒醋海椒藏语称“斯醋”,主要是用巴塘醋海椒南区海椒泡制而成巴塘醋海椒南区海椒是地理标志保护产品,是藏区特有的一种辣椒品种主产于巴塘醋海椒县南部地区海拔2500米的地带。

  巴塘醋海椒县品质最优的当属苏哇龙的南区海椒也是苏哇龙的重要特产,香辣无比当地藏民习惯用于南区海椒来泡制醋海椒。王大龙、中心绒、昌波等地区也是巴塘醋海椒南区海椒的重要产地

  巴塘醋海椒醋海椒具有酸、辣、香、甜、麻及色香味俱全之特点,内含囚体所需多种维生素和矿物质、口感好开胃、健脾。是平常人家佐餐的小菜和野外用餐的佳肴

  保质期:12个月。

  储存方式:密葑、避光、低温、放置于阴凉通风处

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