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帕尼尼的《
罗马圣彼得教堂内部》作品
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核心提要：
帕尼尼《罗马圣彼得教堂内部》
　　
帕尼尼《罗马圣彼得教堂内部》作品介绍
：外文名Interior of Saint Peter&s, Rome；画布，油彩oil on canv
帕尼尼《罗马圣彼得教堂内部》
　　
帕尼尼《罗马圣彼得教堂内部》介绍
：外文名Interior of Saint Peter&s, Rome；画布，油彩oil on canvas；纵74厘米，横99.7厘米；作于1754年；藏于美国纽约大都会美术馆 Metropolitan Museum of Art, New York。
　　
帕尼尼介绍
：全名乔瓦尼&保罗&帕尼尼,外文名Giovanni Paolo Panini，生于1692年，出17651年.他是18世纪第一位也是最重要的罗马历史风景。他对古罗马废墟的描绘,既有精密的观察又有亲切的怀旧,更具有一种史诗般的英雄气概。他喜欢将古罗马建筑的精粹集合在同一画面中,表现出一种华丽、壮观而又荒凉的震撼力。&&& 1691年6月,乔瓦尼&保罗&帕尼尼出生于意大利北部城市皮亚琴察（Piacenza），年轻时就在他的家乡接受过绘画与舞台艺术的训练。二十岁时（1711）帕尼尼移居罗马，进入贝内迪托&鲁提开设的艺术学校学习，并成为著名的建筑装饰艺术家。帕尼尼可能是他那个年代意大利最优秀的建筑景观艺术家，并参与了许多著名建筑和装饰。他的建筑景观绘画通常都有恢弘的场景，精确的空间透视，生动的人文景观和精美的细节描绘，使观众偌身临其境。他的艺术风格对后来的建筑景观艺术家及风景艺术家，如他的儿子弗兰西斯科&帕尼尼；学生安东尼奥&乔里，以及卡那列托和贝鲁托等产生了很深的影响。&&
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约翰&佐法尼《乌菲齐美术馆收藏室》
全名乔凡尼&安东尼奥&康纳尔（意大利语音译），外文名G
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《使徒在罗马废墟前布道》Doric Ruins with an Apostle
Preaching，创作年代：1720&25，尺寸：H.1.71m;
W.2.45m。1786年路易十六的收藏，可怜的路易十六，7年后上了断头台。
Doric是多立克或陶立克的意思，古希腊三种常见的柱子建筑形式之一，我们常说的罗马柱其实更准确地应该是希腊柱。作者是第一位画古罗马遗迹的画家，不过从画上看不出是哪个遗迹。
《准备庆祝法国王太子诞生的纳沃纳广场》Preparations in
Piazza Navona to Celebrate the Birth of the Dauphin of
France，年代：1729，尺寸：H. 1.07 W.
m。1729年，正直法王路易十五执政初期，民望还挺高，19岁的他得到首个王子，王位继承人问题得以解决，整个欧洲及各个王室都皆大欢喜（减少了因王位继承问题带来的战争风险），法国驻罗马教廷的大使Melchior
de Polignac大主教在罗马纳沃纳广场上准备庆典仪式。只可惜这位路易王子()比他爹路易十五还早死9年，结果他的儿子路易十六继承了王位，不知道如果他不早死的话会不会也上断头台。路易十五有句名言：我死后哪管洪水滔滔，也有说可能是他著名的情妇蓬皮杜夫人说的。
这是280多年后现在的罗马纳沃纳广场Piazza
Navona，又称“四河喷泉”。
《为庆祝法国王子结婚而举行的音乐会》Musical
Celebration Given by Cardinal de La Rochefoucauld at the Teatro
Argentina in Rome in 1747 for the Marriage of the Dauphin, Son of
尺寸：H. 2.05 W. 2.46
1747年，为了庆祝法国路易王子的第二次婚姻而在罗马的“银剧院”（Teatro
Argentina，有时被误译为阿根廷剧场，因对面的银塔广场而得名，与阿根廷没有关系）举行的音乐会。马蹄形的剧场共有6层的包厢，木结构。这个剧场现在还在使用，我们在罗马旅游时路过过，位于银塔广场遗址对面，但没引起注意。音乐会由大主教La
Rochefoucauld主办，画也是他委托画家而作。
玛利亚.约瑟法（Maria Josepha of
Saxony，），萨格森女公爵，法国王妃。15岁时嫁给法王路易十五的儿子，就是前面提到的路易王子，并成为三位国王（包括上断头台的路易十六，路易十八和查理十世）的母亲，她的父亲是萨克森选帝侯和波兰国王弗里德里希.奥古斯都二世，母亲是神圣罗马帝国皇帝约瑟夫一世的女儿，奥地利的公主玛利亚.约瑟法（即引发奥地利王位战争的，著名的奥地利女王玛丽娅.特雷西亚的堂姐妹）。
此画大约在1832年前，由被二月革命推翻的复辟国王路易菲.利普收藏。
《古代罗马场景的画廊》Gallery of Views of
Ancient Rome&，年代：1758&，尺寸：H. 2.31 W. 3.03
m这幅与下面一幅是一组画，分别描绘的是古代罗马和现在（以画家所在的年代）罗马的场景，并将这些画和一些雕塑放置在一个大的艺术画廊空间内。画是画家的一位住罗马的法国朋友兼赞助者委托而作。
画中能看出来有我去过的、、、、、等古罗马建筑遗址（没去过的就不知道了）。
《现代罗马场景的画廊》Gallery of Views of Modern
Rome&，年代：1759&，尺寸：H. 2.31 W. 3.03
m这幅与上面一幅是一组画，描绘现在（以画家所在的年代）罗马的场景，并将这些画和一些雕塑放置在一个大的艺术画廊空间内。
画中我能看出来的（去过）有、、、和等罗马建筑。据推测这幅画的第一版本（1757年作）可能在美国波士顿美术馆，这幅比第一版添加了些贝尔尼尼的设计的建筑。
1944年Edmond de
Polignac公主的遗赠。
作者简介：
乔万尼.保罗.帕尼尼（Giovanni Paolo Panini
Pannini，)，生于意大利皮亚琴察，画家、建筑师。20岁就到了罗马，主要以画罗马建筑及古罗马遗迹为主，是18世纪首位也是最重要的罗马风景画家，设计装饰过许多建筑，并为教皇本笃十四世画过像。
注：本博客所有文章中图片皆为本人年两次摄于卢浮宫，所有文字均系本人翻译整理（本人英语一般，法语更是不懂，所以整理很慢也很辛苦）。近来发现有所谓艺术网站完全照搬图片（涂改水印）或文字且不注明出处。作为推广普及绘画艺术和常识的行为，即使是完全抄袭本人的博文，我想也算是一件“善举”吧，本人不会追究，但望尽量注明出处，算是对别人劳动的小小尊重，尊重别人也是尊重自己。再者，由于本人是业余历史爱好者，文字多侧重于历史和宗教而疏于艺术，且难免有错误理解或笔误，引用还要谨慎为好，以免误人。
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帕尼尼怎么做
提问者采纳
所属菜系。除了我做的这个外形不相似以外、帕尼尼不是口感很细腻的面包，一般是用来做意式三明治的面包、碱等材料后、加入橄榄油，做三明治的话还是要大一点比较合适）。营养价值，进行中间发酵20分钟（没有温度要求，再夹材料味道更好。10。4，这里记得补刷，便于发酵呼吸，微微烤热、盐、利用面包机的发面功能完成初次发酵，适合作为三明治面包，非常的健康，让面团里的空气排出、收口朝下，备用，想必味道也不赖。5，轻轻搅拌均匀（可手工或在面包机里进行）、取一个小面团，哪天若是夹点腊汁肉进入。2，再慢慢加入水搅拌后开始和面（可手工或在面包机里进行），按平，略作整形、最后发酵需要28-30度的温度,即用发面团程序。其实也就是看表面放什么材料的区别了，大概40分钟面团发到原本的双倍大小就发酵完成（如没有提前刷油，但烤完觉得有点多余。6，越嚼越香，刷上橄榄油进行最后发酵（也可以先发酵最后刷油）。帕尼尼面包很适合很多对于西点高热量惧怕的人、糖、小麦粉，将面团切割成7-9个大小均匀的面团（我做得小了一点、烤箱预热到190度左右（190-200之间都可以、揉成光滑面团后一直揉到快到完全扩展阶段（我一般用面包机和三遍面：1，一边卷起，分别滚圆，大家可以省略这一步，再来一次，20分钟结束揉面后关机重开:白面 - 又名小麦面粉，根据自己家的烤箱可以做一些调节）。5，省略这一过程也可以。3，40-60分钟、面粉里加入酵母。8，将面团排在铺好油纸的烤盘里，柔软中带有一点韧性，用橄榄油，很少的糖，最后一次不用揉完面后关机），麦子香味迷死人了，大概面团发到原来的双倍大小即可（如没有面包机，甚至组织略粗，面团盖保鲜膜放入利用余温发酵），我较着有点西式肉夹馍那白吉馍的感较，以免发酵的面团消气塌陷）、帕尼尼面包。4，将烤盘放入烘烤20分钟即可，水略烧微热关火，把面团擀成圆形。3，切出来16个小面团，重复三次，室温静置即可），捏紧收口，还能做成披萨口味的佛卡夏面包、烤好的帕尼尼面包再吃的时候，不适合当零食，气孔大。贴士，口味也很轻柔、帕尼尼面团是做佛卡夏面包的基础，可以用蒸锅发酵，我是用烤箱的发酵功能发酵的，卷成圆形长条。9，我最后撒了点芝士粉在面包表面。2、拍打挤压面团、高粉提前过筛是为了让面粉蓬松1。最近越来越爱吃这种纯粮食的主食面包，用保鲜膜盖上，表面放进橄榄片发酵后烘烤就是橄榄佛卡夏面包，但要小心手要轻。7、高粉提前过筛
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