海((((繁w字文摘要)
超R界多元流wＱ笊镔Y源深加工的bI化l (王振K)&&
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[2003122]&&
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―― 5 ―― 55 ―― 44
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20043220045153200464
2004920―23
9001200600
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05328898421
05328979050
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EPADHA, ,EPA-5,DHA-6-15, EPADHA
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1983CO2EPADHA
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：EPADHA70%96%20000kg1600001200(250)11331333
10000kg99%EPADHA 10
星火计划项目，进行了产业化开发。
【申人】中W院V州化W研究所
【l明人】R澄
【摘要】本l明凫冻R界(或液w)二氧化碳抽提技g在r花精油分x上的.$本l明的特徵是不直接用超R界二氧化碳抽提r花香料,而是使用吸咐┪栗r花_放^程中散l出淼南,然後用超R界（或液w）二氧化碳抽提被吸咐┧赖木偷亩椒,分xr花精油.而可以降低操作成本,增加r花精油b量,K且生b出具有r花特有香獾念^香精油
【申人】 　中W院山西煤炭化W研究所 　
【l明人】 　武增; |; 罨
本l明涉及一NＣＯ#-[2]超R界怏w抽提沙棘油的方法，其特徵是以沙棘籽或沙棘果渣原料，以ＣO#-[2]抽出溶毫Γ保啊常埃停穑幔囟龋常病矗℃的超R界B下抽提，在32―45℃ 下逐降海臣团cＣＯ#-[2]自行分x，ＣＯ#-[2]再圈使用。法流程短，O浜危追糯螅褪章蔬_９０％，b品o毒。 　
【申人】 　中W院山西煤炭化W研究所 　
【l明人】 　武增; 朱; 罨; |; 沈M珍 　
【摘要】 　本l明是煤的超R界怏wBm抽提的一N方法。主要解Q了^程Bm化的}，它包括煤{BmM料的泵送系y，超R界怏wBm抽提b置，高馗合露r排渣系y及溶⑷剂嫌偷倪Bm回收分x系y。方法可用於煤、油~岩等化石燃料的超R界抽提。 　
【l明人】安德烈?布林德; 崂?科拉斯; ?_班; M雷克?_吉
【摘要】 　本l明涉及提和分x含有游xＮＣＯ基F的氰酸酯s合物的方法，氰酸酯s合物由^量芳族二或聚氰酸酯和至少一N含有至少可cＮＣＯ基F反幕F的刮铽@得，上述刮锟梢允欠甲宥氰酸酯，其特徵在於裼靡B或超R界B惰性怏w砗杏坞xＮＣＯ基F的上述s合物粗品。@颖憧色@得游x芳族二氰酸酯含量很低的聚氰酸酯。 　
【申人】通用食品公司 　
【l明人】索?Z曼?卡茨 　
【摘要】 　一Nr咖啡豆中提取咖啡因的方法，它包括：Bm不嗟⒒旧喜缓Х纫虻某R界流wb有r咖啡豆提取器的一尾端投入，Bm不嗟⑤d有咖啡因的超R界流w提取器的另一尾端排出；周期性地排出一部分已去咖啡因的咖啡豆，同r⒁徊糠治疵咖啡因的咖啡豆加到提取器中；⑤d有咖啡因的超R界流w送入逆流水吸收器中，超R界二氧化碳是先x竦某R界流w。本l明的方法比不Bm性工效率更高，生b出的咖啡因咖啡更好。 　
【申人】Oi; O明A 　
【l明人】Oi; O明A 　
【摘要】 　一N色Vx附件，特e是超R界流w色Vx附件，附件是由微C控制泵卧M娱y、色V柱、阻力器等部件成，由微C控制步MC，使CO#-[2]流酉y铀腿肷V柱M行分x、zy，由於以超R界流wCO#-[2]流酉啵哂幸欢O性，S多低]l性物|在其中都有一定溶解度，而附在庀嗌Vx上可以U大其zyＴb置除可安b在F有庀嗌Vx上Mb成超R界流w色Vx外，可用於整C生b超R界流w色Vx。 　
&【申人】通用食品公司 　
【l明人】索?Z曼?卡特; ?艾?斯彭斯; ~克?Ｊ?W布恩; _{德?Ｈ?斯基夫; 芾德?Ｊ?沃格; 拉S?普拉_德 　
【摘要】一N生咖啡豆中萃取咖啡因的方法，其中⒒旧喜缓Х纫虻某R界流wBm地送入b有生咖啡豆的萃取容器的一端，K相σ欢诉Bm地排出d咖啡因超R界流w。周期性地卸出一部分出咖啡因的咖啡豆，同r向萃取容器加入一部分新的未咖啡因的咖啡豆。⑤d咖啡因超R界流w送入逆流水吸收器，x超R界二氧化碳作超R界流w。用反B透饪s碜晕掌鞯母缓Х纫虻乃玫剑梗罚セ蚣度更高的咖啡因和一N含酸性非咖啡因固w的B透液，後者加到工中以改Mb率和提高萃取率。 　
【申人】南大W化W系 　
【l明人】⒀}初; 王）; 李B虞; x家敏; w淠 　
【摘要】 　本l明提供了一N在低於４０℃的l件下，ǚ圻M行臭，保rK保留其酶的生物活性和IBr值的生b工，在超R界流w萃取O渲校酶咝囟鹊挽叮矗啊婕毫６－２２兆帕（Ｍｐａ）的l件下，通^二氧化碳流wǚ圻M行Bm萃取和吸附，即可@得臭，保r花粉。b品符合l生要求，保存半年o明@化，用於u作花粉食品（花粉蜜），口感良好。 　
【申人】埃尼蒙特阿戈斯塔股份公司 　　
【l明人】吉卡特?帕特; 考司默?弗m克 　
【摘要】 　液相中萃取非O性物|是在安b有一M多孔塔P的塔中M行的。它是使用超R界怏w，以逆流流臃绞剑钩R界怏wM成的分散相上升，^降液管使Bm相向下流印$@N萃取方法特em用於在所述的烷N的最後磺化工r，用超R界二氧化碳萃取未反逆烷N。 　
【申人】山|省化W研究所 　　
【l明人】O鹘; 浞; 徐秀芝; 田洪孝 　
　【摘要】 　本l明凫睹管超R界流w色V中溶┑姆椒捌浞至鬟M酉到yI域。溶┑姆椒ㄊ裼贸Ｓ玫囊合嗌V中的六通y樱┰诙抗苤卸卣舭l除大部溶┑姆椒ā７至飨到y是由M娱y、分流阻力器、毛管阻力器、舆B接器、加崞鞯冉M成的。其特c是分流阻力器是用直０．３毫米的不P管炔澹埃焙撩椎匿z５至１０根M成的一N多孔阻力器。本l明的溶┓椒χШ投o影，分流M酉到y，流路惩ǎㄐ跃１％，定性好，配料分析定量`差不大於２％。 　
【申人】中W院V州化W研究所; V州市南方I粉S 　
【l明人】R澄; 古振A; 金波; 列; S赤 　
　【摘要】 本l明是一N超R界（或液w）二氧化碳萃取分x小胚芽油的方法。F有的方法是⒏汉投趸家徊浇夯蛞徊浇悍趴战馕觯弥瓦需精u或污染h境且成本高。本l明裼⒍趸贾鸩浇K{囟鹊亩嗖浇馕龇ǎ稍谳腿∵^程中同r精u胚芽油，具有操作便，二氧化碳可圈使用的特c。 　　
【申人】北京市西城^新_通用S 　　
【l明人】石行 　　
【摘要】一N悼爻R界抽油C，是用悼厝傧⊥镣诫C和恿υ矗湟悼乜烧{逆源，可炭刂破骱瓦L的鞲醒b置作控制O涞挠搀w，再o以相恼Tl油井自的控制w，使抽油C栋凑照T程式及迪录rSC{整其工r的l件下\行，保C其蹲罴B操作KTl油井自而停止抽油C\行，直至自行⒔Y束r自邮钩橛C再次印Ｈ绱瞬嚅g隙\行，能耗O低，泵效超^１００％，K延LO涫褂媚晗蕖 　
【申人】中W院山西煤炭化W研究所 　
【l明人】武增
【摘要】本l明提供一 N超R界CO#-[2]抽提高度卵S磷脂的方法，按如下步EM行 :(a)以蛋S粉原料，CO#-[2]抽提25―35MPa，45―75℃的超R界l件下，抽提2―5小r，⒅行再|脂抽提出，得到去除中性|脂的蛋S粉；(b)⑸鲜龅包S粉在常叵乱允秤靡掖抽提贸V法取得抽提液；(c)⒃抽提液p赫麴s或F乾燥法得到高度的卵S磷脂。本l明降低了抽提毫Γs短了抽提rg，b品度高，在整工^程中不斐刹槐匾牧字p失。 　
【申人】A|理工大W 　
【l明人】周展; 蔡建; 钪椅 　
【摘要】 　本l明公_了一N超R界流w析晶法制取猛炸㈩w粒的工，法主要包括以丙酮h己酮作溶猿R界ＣＯ#-[2]流w作析晶龋停厝芙庥谌┲行纬梢煌该鞯娜芤K置高航Y晶釜中，然後⒊R界的ＣＯ#-[2]流w通入釜中，使ＨＭＸ以微晶B形式溶┲形龀觯而制得本l明的b品。 　
【申人】金B黑 　
【l明人】金B黑 　
【摘要】 　本l明o臭大蒜素超R界ＣＯ#-[2]萃取法是用ＣＯ#-[2]在超R界B下o臭大蒜素M行提取,在降哼^程中ＣＯ#-[2]co臭大蒜素自然分x,而@得o臭大蒜素的萃取方法。它克服了以往水蒸汽蒸s法和有C溶┹腿》ǖ牟蛔悖杀镜土o毒、不燃褂冒踩逸腿‘b品有效成分完整，度高，以及保持了萃取b品的天然色珊头枷悖c和eO效果@著。 　
【申人】{幕杜邦公司 　
【l明人】Ｇ?Ｔ?迪伊; Ｗ?Ｈ?土敏埃洛 　
【摘要】在高睾透合,⒏呷埸c的全氟化四氟乙烯聚合物溶於超R界二氧化碳中。溶液可用於u造泡沫w、郴蝾wSW或用於聚合物的提。 　
【申人】Ａ.阿斯特_姆公司 　
【l明人】Ｐ?Ｋ?古恩德 　
【摘要】 一N圈流化床t，包括一流化床燃遥ǎ保矗用硎沽骰腆w重圈通^燃业闹循h系y，S多能承受超高旱墓艿溃ǎ担福┡渲迷谌遥ǎ保矗┑闹允刮混对燃业撞康倪M口集管（５４）c燃翼部的出腔（５６）之g的冷s液圈流印Ｒ水、蒸汽分x器（６6）把蒸汽蜻^崞鳎ǎ罚埃┲校谡９ぷ髌陂g水、蒸汽分x器被旁路。 　
【申人】吉R特公司; CF技g公司 　
【l明人】S.F._瓦忍; W.E.戈文; W.曹; I.M.克茨; A.L.卡Y洛; J.M.莫斯 　
【摘要】 @Y述了u馊苣z的方法和由方法@得馊苣z。作一方面，描述了馊苣z形式的防汗化合物，以及包括此}（防汗化合物）的防汗M合物和除臭M合物。方法包括：含有所要加工的材料的溶液c一N物|接|，物|被x砩詹牧虾捅贿x襻嵋笈c溶液的溶w系混溶。在材料沈障磲幔牧峡捎蒙瘴镔|洗欤恢钡剿旧喜缓w系止。然後，含材料沈瘴锏纳瘴镔|被{镀渑R界c以上和在其R界囟纫陨吓懦龀R界流w。此外，引入为的x析物|碇Q沈瘴镔|，或沈瘴镔|／溶w系混合物。然後保持x析物|在其R界c以上，和在其R界囟纫陨吓懦觥１景l明提供g歇的或Bm的方法。 　　
【申人】博士公司 　
【l明人】拉Z恩?S?博瓦; 弗m克?塔斯伯; 丹尼斯?哈恩 　
【摘要】通^向R片提供超R界流w,碛煽删酆喜牧涎u成的[形R片的方法。 　 　
【申人】王）
【l明人】王）
【摘要】 本l明凫兑环N加工茶~的方法及b品，特徵是在一套超R界CO2萃取b置上,裼CO2化毫(8―32MPa)、囟(20―60℃)、添加不同的流w品N(N#-[2]、Ar,40―90%舛鹊囊掖肌⒓状肌⒈⒁宜嵋掖嫉人芤夯蛟谶@溶液中再添加1―50%重量的甜菜A)及其添加量的多少(占圈CO2重量的5 ―120%),先把茶~we膨化5―20%,再分e把茶~加工精u茶、茶~酊、咖啡因、咖啡因茶、花茶、保健茶、茶多酚及食品或料添加
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(2)(4)(5)F#-[13]
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CO#-[2] (2)(3)(4)(5)(1)CO#-[2](6)
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(1994615--16CO2)
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annua L.A.apeacea Hance(Artemisia
annua L)(A.incana
abponica Thunb)(A.vulgaris L)0.2%(50%)
,提出淼,1988,,,,
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(Chamazulene)β-
12801,30~358~12Mpa
{C15H22O5.,.,mp156~157[a]D17+66.3
(C=1.64,CHCCL3)},2,30~5012~25Mpa
3,30~3520~25Mpa
4,4,,30~3520~25Mpa,,,,
有Φ某R界溶――丙烷 (王仁安 石F磐 胡翔 王愚)
摘要： 本文比^了丙烷cCO2，@煞N超R界溶┑娜芙庑阅芎髻|性能，KY合文I超R界流w萃取的例f明，在O工I化超R界流w萃取b置r，丙烷是一N很有Φ娜
PI字：丙烷 二氧化碳 超R界流w萃取 溶解度
超R界CO2中丙烯cCO、H2 反^程中w系的R界性|研究 (n布d PoliakoffM GerogeM c海科)
摘要： 本文用髀W原理x器y定了 正丁醛-异丁醛六元系的R界性|。@一工作ΤR界 中 c 反^程最佳l件的x窬哂兄苯又б饬x。
PI字：R界性|， 正丁醛，丁醛
用NVT系CMonte Carlo方法模M研究苯在超R界水中的H水性 (金文正 汪文川)
摘要： 用NVT系CMonte Carlo方法模M了在常丶俺R界l件下苯的水溶液。模M中，水裼SPC菽苣Ｐ停椒肿裼吸cLJ球型分子模型。比rMetropolis抽蛹爸芷谶界l件。Ewald方法考]了水分子g的荷L程作用，考]了二不同的比l件，得到了苯c水分子的向分押D，分析了苯在常丶俺R界l件下水中的H水性|，J常叵卤降乃芤褐校吞O分子更於有帕校滏I合作用大大增。w系於超R界l件r，水的O性作用部分ψ饔媚艿呢Ip弱，水的滏I合作用大大削弱，原常叵碌谋郊八妮^的自聚集A向被打破。通^分析得出了苯在超R界水中H水的Y，化工或h境工程中超RB分x及反锰峁┮
PI字：NVT系CMonte Carlo比 超R界水溶液 H水性| Ewald方法
超R界j合萃取汞x子的研究 (R俊芬 王 沈忠耀)
摘要： 本文j合A超R界j合萃取汞x了M行了研究．探了萃取囟取⑤腿毫Α⒊R界二氧化碳流w流速、被萃物介|水含量以及修┑纫蛩腿⌒Ч挠绊．Y果表明，超R界二氧化碳j合萃取可以有效地去x子。
PI字：超R界j合萃取 汞x子 二氧化碳
超R界流w提耿`芝任⒘吭丶懊除y杏酸的初探 (姚渭溪 沈 徐殿Y 霍m 徐延s)
摘要： 超R界二氧化碳提取`芝鹊17N微量元素r，用O性┑CO2 比CO2的提取率高，e高s20倍。用其y杏~提取物中除有害成分y杏酸r，在毫32MP，囟70℃， GDX-ldw的l件下y杏酸的除率18.5％。
PI字：超R界CO2，`芝，微量元素，y杏酸
超R界CO2S山休腿∈硎皂素的工研究(史c 葛lg 林秀仙 重新A 李菁 S芳 xx)
摘要： 本文蟮懒顺R界CO2萃取薯皂素的工研究，主要探了革取毫Α囟取rg及流量、A⒎蛛xl件等κ章实挠绊，_定了超R界CO2革取薯皂素的最佳l件：革取毫29MPa，囟55：分x1毫10MPa，囟 ；分x2毫5．6MPa，囟45C：分x柱毫18MPa，囟70℃：CO2流量 原料?h：萃取rg3小r；A镁凭ＭrM行了超R界CO2提取薯j皂素的中放大，K和鹘y汽油法M行比^。超R界cQ提取方法比汽油法越，表F在收率高、提取rg短等方面，煞N方法成本相差不大。
PI字：超R界CO2萃取 薯菏皂素 工研究
超R界CO2萃取技g在南t豆杉化W成分研究中的 (林秀仙 史c 梁 李菁 沈永康 葛lg 金雪松)
摘要： 裼贸R界CO2萃取(Supercritical Carbon Dioxide Extraction)技g南t豆杉化W成分M行了研究，中分xb定了 -谷甾醇和紫杉醇煞N成分。其中用超R界CO2萃取可直接得到-Y甾醇误w。紫杉醇的分xm然Y合了鹘y的柱游龇椒ǎ蛛x步E比鹘y法大化。
PI字：超R界CO2萃取 南t豆杉 紫杉醇 -Y甾醇
超R界流w技g用於t麴中固醇抑制物的提取 (P 李]冰 向智敏 篮 P喜)
摘要： 裼贸R界CO2流w技木t麴中固醇抑制物M行萃提，@得^佳l件如下：囟55℃，毫22MPa，rg15min，粒度(D)2mm 同r，根判啵赡苡谐R界流怵的胞破壁作用存在。
PI字：超R界CO2t麴 固醇抑制物 胭破壁
超R界流w萃取一高效液相色V法y定何首踔写簏S酸、大S素及大S素甲醚的含量( 柳正良 袁海
李仙逸 郭澄)
摘要： 本文裼贸R界流w萃取法（SFE）提取中踔械氖[醌成分，K用反相高效液相色V法M行分xy定。在SFE中，通^腿l件的考察，_定萃取毫42MPa，囟70℃，改性┝0.4ml，oB萃取rg5min及B萃取we5ml，在HPLC中，以C8固定相，甲醇一0．2％磷酸溶液（70：3…流酉啵zy波L437nm。本法蚀_可靠，何首踔懈鞒煞值钠骄厥章史e大S酸99．％（RSD2．0％）、大S素98.2％（RSD1．1％）、大S酚100.7（RSD2．6％）和大S素甲醚99． 5（RsD0．9％）。
PI字：超R界流w萃取 高效液相色V法 何首 蒽醌成分
超R界相由合成夂铣杉状肌丁醇的研究( 姜 牛玉琴 R炳)
摘要： 以正十一～十三烷的混合物超R界介|，在反囟360一410℃、合成毫α耍5MPa、M饪账1700h“、介|毫1． 78MPa的l件下，研究了固定床反髦Zn-Cr催化┰诔R界相l件下合成甲醇、丁醇的性能。研究了反橘|COD化率、醇x裥院吞兼增L的影K⒊R界相反Y果c庀喾Y果作了Ρ取
PI字：超R界相，丁醇，甲醇，催化铣
超R界Bm反环蛛x^程及其在酶促酯交Q反械糜(曾健青 李 耀\ ⒗蛎 R澄)摘要： 本文⒐潭ùB酶促反^程和超R界二氧化碳革取分x^程相耦合，OK建立了一套超R界相反蛛x一w化的b置。在b置上初步考察了反囟取毫胺镞M料速率等χ久复呋退峒柞ズ屯庀忝┐减ソQ反挠绊；Y果表明，我所建立的反b置能有效地F反蛛x一w化^程；w系毫咏趸嫉呐R界毫r反俾首罡撸环囟仍礁叻俾试酱螅环镞M料速率Ψ俾实挠绊存在最佳值。
PI字：Bm反蛛x，酶促，酯交Q反R界二氧化碳
毫ΤR界CO2中聚合反挠绊( 胡t旗 Q才 李o V民)
摘要： 本文研究了在^低毫ο麦w系l生分相後的聚合反。由于富误w相的局部高舛榷咕酆袭b物分了最提高，同r富CO2相的徂D移作用可使反^平地M行，但是毫μ咕郾┧岙b生交K使反^y控制，嗽谝欢囟认麓嬖谝最佳毫χ怠
PI字：超R界CO2 丙烯酸，聚合反
海{文I交流&&
(简化字论文摘要)
南纬实业申请资助的超临界二氧化碳无水染整产业规划：首先独立设计制造可染容积40升的机组，第二阶段则开发可染容积250升的机组，最后预计2005年3月开发出符合商业运转需求、可染容积500升的机组。
[台北日电]
台北今天宣布取得金属中心技术转化压力容器设计技术、洗净系统设计技术及金属中心再授权Raytheon公司superScrub工件除脂技术。金属中心分别自美国Raytheon公司与奥地利Natex公司引进工艺与设备制造技术，已成功开发出台湾第一台100立升超临界二氧化碳洗净雏型机。
mesoporous-trypsinmesoporetrypsintrypsin-trypsin-mesoporous-:aerogelPEG
(MW=300) (Polyethylene glycol) silica
soltrypsin-glutaraldehyde-(ATPES)trypsinPEG-mesoporousmacroporous-BETmesoporous;trypsin(Km=
4.8010-4MKcat=3.64103min-1)(Km=1.1810-3MKcat=9.60102min-1);PEG(MW8500)mesoporoustrypsinSol-Gel,mesoporous
IM-6080.3%n-3(PUFA)32.1%
psig6PUFA1
: 4PUFA10%45%2.11%
///1400psi~2000psi605m0.96cm/sec(5%
--(ITO)-ITOITO
(3000psi)(80)0.25MITO
S-Ibuprofen
rugosa()PVA
2 mL150 mg30
minR20PTMS
(Propyltri- methoxysilane) =12 mmole0.0123
mmol/hr/g42得到最佳反应条件分别为醇浓度:
0.86 0.0168
mmol/hr/g(-rinting)(0.0184
mmol/hr/g)(59)[2002]
360~42026~33
C1~C4CO250
%(DMF)DMFDMF(Destruction
and Removal Efficiency ,DRE)DMF6.7799.9
R134a[2002]
[]3%97%-(SF-CO2)1,1,1,2-tetrafluoroethane
R134aSF-CO2SF-CO2100-diketone
R134aTBPO (Tributylphosphine oxide)
精油品质柑橘皮精油含15095terpenes
901,8-d-limonene1,8-
d-limonene
Paola,D.1995
12MPA251ml/min
[](PDLLAPLLAPLGA50:50PLGA85:15)DSCXRDSEMXRDDSCTgPLGA50:50PLGA85:15PLGA50:50PLGA50:50PLGA50:50PBSpH
CO2H2CO2C6H12ICI51-8H2
/CO2=310.33350250atm150200250H2
/CO2=0.333C6H12H2
/CO2=0.333
3500 ~ 4000psi
120~130140
4~5%U%0.2~0.3%CV%CNS
[]HL-60U937K562Propolis
from ChinaPropolis from BrazilPinus
densiflora
Pinus morrisonicolaRPSFP
PycnogenolPinus pinasterPycnogenol
95HL-60U937K562IC505030.32300.1690.21
g/mlIC50150.48350.35180.09
g/mlRPSIC50166.0793.96177.29
g/mlFPIC50209.01100.18199.07
g/mlPycnogenolIC50200.0240.26100.98
(M-ReE) IC5016.8024.306.20
g/mlRPSPycnogenolHL-60G0/G1sub-G0/G1RPS50100
g/mlPycnogenol50125
g/mlHL-60NBTNSECD11bRPSPycnogenolU937K562150200
RPSPycnogenolHL-60RPSFPPycnogenol
IC50phosphatidylserineDNA180
3RPSPycnogenolCaspase
3PycnogenolCaspaseRPSPycnogenol250
(PBMC)RPSPycnogenol
DDABdidodecyldimethylammonium bromideAOTsodium
bis-2-ethylhexyl sulfosuccinate225 bar20%v/v18000
mg/lAOTDDAB-CTetraethylene
glycol n-lauryl ether
R134a[ 2001]
R134a1,1,1,2-tetrafluoroethane100R134a
E:602015105
MPaRF1F2F3DPPH2mg/mLMDAE115R110F173F258F354DPPHR93E75F156F247F3271mg/mLO2‧―732mg/mLO2‧―65‧OH60ERF2F3O2‧―carbon
tetrachloride (CCl4)tert-butylhydroperoxide (t-BHP)
acetaminophen (APAP) D-galactosamine (D-GalN)
102550100 300g/mL
t-BHP2550g/mLt-BHP;50%
F2t-BHPCCl4(P&0.05)t-BHP(50
bw)t-BHP(SODCAT)(GPx,
GRdGST)t-BHPSGOTSGPT(P&0.05)ERF1F2100mg/kg
bwSGOTSGPT(P&0.05)TBARS(P&0.05)ERF1F2F3100mg/kg
bwTBARS(P&0.05)GRd(P&0.05)E
100GRdt-BHPERF1F2F3
[2001][](Cordyceps
60358.47mg/g
(deoxyribose)
deoxyribose
BHTCS-A~CS-EdeoxyriboseCS-BBHTCS-ACS-B400~800&g/ml
BHTBHTDPPH
DPPH91.5CS-A~CS-EDPPHBHT=CS-BCS-CCS-DCS-ACS-ECS-B43.80%10000&g/mlCS-BCS-ACS-ECS-DCS-CBHT
MTTC6MG-63(53.7
C670.6MG-63)(55.5C655.2MG-63)CS-A(87.4C673.6MG-63)
[](supercritical carbon dioxide fluid, SCF)
Disperse Red 60C.I.
Disperse Yellow 3C.I. Disperse Orange 76661015DSCx-ray250
66250bar120
130100碸66ATR66452366DSC66250
超临界流体萃取技术在天然物上的应用(杜秀满 王立钧 桂椿雄)
早在1978年已有人将超临界流体萃取技术(super-critical
fluid extraction, SFE)商业化来萃取咖啡豆中之咖啡因，疾葜兄峁哦∫约耙恍┨烊幌懔现兄晾背煞荨６昀，超临界流体萃取植物体之成份研究更受到国际上的重视，乃至目前商业化超临界萃取工厂纷纷成立。又最近国际间因对中药药效的肯定，而热衷于对中药材中具有药效的成份加以分离研究。国内现今对天然物成分的萃取均以传统萃取方法，如Soxhlet
extraction或浸泡法，不仅费时且易有溶剂去除不易及可能在处理过程中造成成份遗失或变质之困扰。若改以超临界流体萃取则不仅可以克服此一问题，同时可更快速及有效的萃取，并且可与其他仪器直接连线分析，使成份化合物的遗失降至最小，同时可有最大分析灵敏度等多项优点。
本实验选取中药材鸭跖草(Commelina communis Linn.)及月桃(Alpiniaspeciosa K.Schum)来作超临界流体萃取之对象。除对超临界流体萃取与传统方法作一比较外，还与GC层析仪(gas
chromatography)直接连线作成多种不同的分析仪器装置，如off-line
SFE-chromatography 及on-line
SFE-GC等。比较在不同萃取条件下所得之结果，及比较各种不同的分析仪器装置，如SFE
之限流器(flow restrictor) 口径大小及GC分析retention gap
口径大小与温度之高低对实验结果之影响等。且另以精油标准样品作评诂此套萃取分析仪器装置的再现性及回收率试验。希望能设计出一套不仅省时方便且高效率的仪器分析技术，来应用在复杂基质如天然物的萃取分析工作上。
论文名称: 以分子蒸馏法和超临界二氧化碳萃取法分离浓缩鱿鱼内脏油中n-3
型高度不饱和脂肪酸乙酯(梁哲豪
孙璐西 叶安义)
鱿鱼内脏油虽然胆固醇含量很高，但富含具有防治心脏冠状动脉疾病之二十碳五烯酸
(EPA) 和二十二碳六烯酸
(DHA)。本论文以鱿鱼内脏油为原料，经精制和乙基酯化后
，分别利用尿素区分法、分子蒸馏法或超临界二氧化碳萃取法等制备含高浓度
EPA和 DHA 的乙酯，并降低其胆固醇含量。鱿鱼内脏精制油以0.5N乙醇钠乙醇溶液进行乙基酯化可制备脂肪酸乙酯，其中当试剂用量为乙醇：精制油＝20:1(莫耳比)
时，于60℃下反应十分钟可完成；于室温下则
需二小时。鱿鱼内脏油乙酯由50℃开始，以10℃或20℃升温进行循环式分子蒸馏至150℃为止，可使EPA 和DHA
之浓度提高2～5倍，其胆固醇含量则降低至原料之1／10
以下，若先 经尿素区分再进行分子蒸馏则效果更佳。压力psig，温度313.2～328.2K
之超临界二氧化碳中，16￣0、18￣1、EPA
等乙酯之溶解度，于定温下，随压力之增加而上升；于定压下，随温度之上升而下降；而定温定压下则碳数愈大者溶解度愈小，且各乙酯之溶解度可由Chrastil所提出的溶解度方程式描述。利用乙酯之溶解度方程式可定义溶解度和分离效率模式，以分别预测不同压力和温度二氧化碳对鱿鱼内脏油乙酯之萃取速率和分离效率。以超临界二氧化碳萃取法区分鱿鱼内脏油乙酯时，可利用管柱型萃取槽于存在温度梯度下区分，且区分进行中可先于分离效率较高的条件下萃取，等较短链乙酯被萃取出来后，再改变条件使溶解度加大，以兼顾乙酯之分离效率并缩短萃取出EPA
所需时间。于本研究之操作条件范围内，鱿鱼内脏油乙酯以分子蒸馏法区分之操作速率一般比超临界二氧化碳萃取法快；而超临界二氧化碳萃取法之分离效率则依不同操作压力和温度条件而异，可大于或小于分子蒸馏法，但分离效率愈高之操作条件其萃取速率愈慢
实验计划法用于超临界二氧化碳萃取玉兰花精油之研究 (
超临界二氧化碳萃取技术具有低萃取温度、高的扩散能力之特性
将精油中热不稳定的物质快速而完整地萃出
出精油而提高产率。因此本研究以一次一变因法及田口式实验设计法配
合最大斜率路径法，利用超临界二氧化碳萃取技术，探讨玉兰花精油产率的最佳化。在一次一变因法方面，结果显示粗精油的产率最高可达6.76
，比传统任何萃取的方式，远高出许多，且将其存放于冰箱中五个月并不会变色。所得之粗精油其成份经GC-MS鉴定后含有3-Methyl-butanoic
acidBenzyl
methyl etherLinalool
oxideLinaloolPhenyl
alcohol ，2,6-Dimethyl-3,7-octadiene-2,6-diol ，4-Hydroxy-
benzaldehydeVanillin Squalene 等九种主要的化合物。
验计画法方面将采用田口式的L12(211)
LinaloolLinalool oxide
产率在最大斜率方向
高。至于Linalool66.6C碳密度0.632/超临界二氧化碳萃取玉兰花粗精油可比任何萃取方式得到较高的产率，而使用实验计画法更能节省实验时间获得一完整的萃取方法，确保最高产率条件的正确。
Silicalite
Santacesariapsipsimminmlmin psi mlmin Silicaliteml--
&6% , , , ,
31.51100psia10,
附扩散(Sorption-Diffusion)-
Peng-RobinsonMixing Rule ,
31.51100psia,
24.5%,11.1%,
333.2 K CO20.0721.133 g/L0.666.916 g/L 2000 psig333.2 K2650
psig45005000
psig Chrastil(CAL-SOLt)(CALS)CO3000
NL CO28.862C14:0C16:1C18:0
&(supercritical fluid extraction ,SCFE)
et al.(1992)Chen
et al. (1993)Huron-Vidal
PatelTeja(1982) UNIFAC
Patel-Teja Peng-Robinson UNIFACHelmholtz
Helmholtzambm
Enantiomers Racemates )
MBMPBMPACaptopril Captopril S MBMPS BMPAe.e.95% MBMP( R,S
)S BMPA (+-)Methyl-3-
benzoylthio-2-methylpropionate(
MBMP )+ Water
? (+-)3-Benzoylthio-2-me-
thylpropionic Acid( BMPA ) +
EthanolMBMPBMPA MBMP MBMP?/TD& MBMP MBMPMBMP
1500 rpm ,
3000psi-3500psi120
&(SC-CO2)(SC-N2O)(SC- R134a)24.2~31.2
MPa333~393KRIUV0.8440.8281.131g/mL10mol%SC-CO2SC-N2OSC-R134aSC-CO231.2MPa333K300SC-CO2(Wdry leaf : VEtOH = 1:2) EtOH985μg/
g的内酯，即等于91%的索式萃出率，但黄酮类的萃出量仅1342μg/g，仍低于4631μg/g的索式萃出量。市售四种银杏药剂的分析结果，显示德国原料台湾产制的每克剂锭中含有较高的银杏内酯及黄酮类。
stress)film
coefficient5-
12.5 ml/min12.5
ml/min/88:112.5
ml/min313oK25
ECEGCECGEGCG80
wt%333°K25
ml/min881/50
α-安杀番（
a-Benzopin）与β-安杀番（b-Benzopin）以及使用广泛之合成除虫菊类农药之赛灭灵（
Cypermethrin）与弟灭灵（Deltamethrin）进行分析检测。经实验结果显示，设定萃取条件在萃取压力2800 psi，萃取温度50℃，10分钟静态萃取与30分钟动态萃取时间以及添加30μL甲醇修饰剂时，α-安杀番的平均萃取回收率是83.83
±5.86%，β-安杀番是85.64±6.17%，赛灭灵为92.17±6.06%，而弟灭灵则为91.21±11.
20%。利用本研究之方法可检验出市售的A菜中有α-安杀番与弟灭灵之残留，显示本研究之分析方法适用于小叶菜类蔬菜残留农药之检验。但在样本干燥除水的过程会导致萃取回收率降低，未来应再对于样本的除水方法加以改进。以超临界流体进行蔬菜残留农药之萃取，可避免复杂的前处理过程、节省有机溶剂的使用
，并能自动化完成萃取。该方法与传统上使用有机溶剂作为萃取剂之农药多重残留分析法相较之下，显得既快速又简易，且回收效率高。未来，可再扩大分析其它种农药类，使超
临界流体萃取技术具有多重农药残留萃取分析的功能。
K~333 K10.4
MPa~31.2 MPa(24.2MPa)(10.4
MPa95%95%0.1153ppm0.252028ppm
652,3-2,6-802,3-
&β-amylase和isoamylase）水解淀粉的反应，并与常压系统中的淀粉水解反应做一比较。另外，本实验也探讨β-amylase
作用时，温度为50℃与pH为4.5时有最佳产率。 根据实验结果β-amylase在常压下反应最适pH值为5.2，在超临界系统中为5.7；而β-amylase和isoamylase双系统常压下反应最适pH为4.5，在超临界系统中为5.0。搅拌器转速方面：若以soluble starch当作反应基质，常压下最佳转速为250 rpmr超临界二氧化碳系统中则为150 rpm。当以
Amylopectin 或starch为反应基质时，常压下最佳转速为750
rpmr超临界二氧化碳系统中为500 rpmr但随着溶液粘度的下降，亦应将搅拌器转速适当降低。 将分别置于常压与超临界二氧化碳系统中做一比较。分别以其最佳的缓冲溶液pH值和搅拌速率来操作，当我们使用低黏度的soluble
starch溶液当作反应基质时，无法显现出超临界二氧化碳的功用；但是若使用高黏度的starch或
amylopectin 溶液当作反应物质，则可明显看出超临界二氧化碳系统中的反应速率比常压系统的反应速率快，且两者之间的差距会随着溶液的浓度增高而更加显着。
/The Research of Supercritical Fluids Dyeing Method for&
Fine Denier Polyester Fabric/(
,,,,180,,,3000psi,,
3500psi,120~130C,, - ,,,,,pH=5,,DMFDMSO, ,,,..
&, , 200-280 bar313.15-338.15°K , , Chrastil
Zlger-Eckert
Zlger-Eckert ,
Chrastil ,
313°K343°K363°K
2.07a5.52a--
Peng -Robinson
Peng -Robinson Peng-Robinson
HFC-134a ()
4300psi3300psi
3300psi151313813032mg/100g
5.02709.13mg/100g
1.36286.98mg/100g
&199Hyteresis
Loopmesopore
13X284K314K13Xu
&& (1) 40005000psig 4060 CO2
0.3147g0.1474g/l2.23
0.4283g0.2006g/l3.38
0.4780g/l1.270.233
& (2)酶酶 (α-amylase、glucoamylase) 及酸性蛋白质分解酶 (acid proteaseacid　carboxypeptidase)。以各种不同原料制曲后，各酶力值中，米曲以原白米曲及 SC-CO2 糙米曲表现为佳，麦曲则以原小麦曲及 SC-CO2 小麦曲最好。脱脂白米曲的酶力均比原白米曲低，但脱脂糙米　的酶力则比未处理者高很多
。小麦经超临界二氧化碳脱脂处理后，　使其曲中之淀粉分解酶活性降
低 20～30，酸性蛋白质分解酶　 活性提高 30～50。
(3)在酿成酒之成分分析上，加入 SC-CO2 麦麸曲之处理酒其色度较高，吸光度可提高 50～70，有加速熟陈的效果，但麸曲之蛋白质分解酶活性较低，故酒中胺基酸含量较其它处理低；以糙米为　原料之处理
酒其酒精度最低，但总酸度最高。其余酒液成分大致与对照酒相当。
(4)在将酒液以 GC 分析之挥发性香气成分上，经气相层析仪分析后，除酯类中之 Ethyl lactate 含量降低与 Ethyl caprate 及Ethyl
paltimate 含量增加有一致的效果外，其余均互有高低。各处理酒之乙酸乙酯以处理一（含现用的米曲、醪米饭及脱脂麦曲)与处理五（含脱脂精白米曲、脱脂麦麸曲及脱脂精白醪米饭）的含量较高，而以处理四（含脱脂精白的米曲、醪米饭及脱脂麦曲）与处理六（含脱脂糙米曲
、脱脂糙米醪米饭及脱脂麦曲）较低。　　　　　　　　　
&(5)最后在品评结果上，各处理酒依品评员之喜好顺序排列后，经统计分析发现其差异虽不显着，但由其排序中仍可看出使用脱脂麦　曲 (处理一) 或脱脂麦麸曲 (处理二与处理五) 的绍兴酒其品评结果较对照酒佳，显示使用 SC-CO2 脱脂后的麦曲或麸曲所酿成之绍兴　酒，确可改善绍兴酒的品质。
&-(SFE)GC/ECD}