吉林日报 - 多媒体数字报
第12版：旅游
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千里冰封、万里雪飘，北国的辽阔与豪迈妙不可言，多彩多姿的吉林已经成为全国冬季旅游版图中最夺目的风景。近年来，我省不断丰富并形成了以长白山冰雪风光和吉林雾凇为代表的冰雪观光，以吉林北大壶、万达长白山度假区等滑雪场为载体的滑雪健身，以长白山地区及长吉两市周边温泉度假设施为平台的温泉养生,以查干湖冬捕及关东年俗为主要内容的民俗体验等四大系列冰雪旅游产品；打造了长春—吉林—长白山—延边冰雪观光民俗体验之旅、长春—通化—长白山滑雪度假休闲之旅、长春—松原冬捕奇观体验之旅等3条特色旅游线路。
“赏美景，过大年！”全省各地正以东北人火辣辣的热情等着游客来串门。
来吉林吧乐享冰雪过大年
&&&&关东年味，冰雪倾城。&&&&美轮美奂的冰雪美景、独具丰韵的雾凇奇观、颇具特色的民俗风情、轻松惬意的温泉养生、垂涎欲滴的东北味儿美食……羊年春节，何须远行？家门口赏冰玩雪，驾车前往省内各个景区畅游一番，在吉林过大年，同样快活惬意。&&&&冰雪世界里闹新春&&&&春节期间，在我省想要去体验一场冰雪旅游，可选目的地有很多。&&&&“与往年相比，雪世界今年在体现欧陆风情的同时，还增加了许多中国元素，梦幻城堡大滑梯、法兰西风情小镇街区、雪魔方、冰雪哈哈镜等娱乐元素也将融入雪雕群之中，极大地增强了雪世界的娱乐功能。”长春净月潭国家级风景名胜区宣传策划部部长岳鹏表示。&&&&长春是最好的“滑雪体验之都”，以净月潭、庙香山、莲花山、新立湖四大滑雪场为代表的滑雪产品进一步提档升级，莲花山冰雪欢乐谷、庙香山冰雪乐园、新立湖冰雪童话欢乐谷均已建成迎客。而伴着2015长春冰雪旅游节的启幕，百余项的活动，类型丰富的雪雕作品，新奇、刺激的冰雪娱乐项目一定会让游客乐翻天。&&&&距离长春近120公里的吉林市，有着松软柔绵的雪，晶莹剔透的雾凇，旷世罕见的陨石。北大壶滑雪场更是国内雪道最长、规模最大、设施最好的城区高山滑雪场，让众多滑雪高手慕名而来。在前不久开放的万科松花湖滑雪度假区，34条雪道及国际顶级的硬件设施，也让游客趋之若鹜。清晨赏过雾凇，吃上一顿东北特色的农家饭，然后奔赴滑雪场体验“速度与激情”，也成了许多外地游客的标准吉林市旅游行程。&&&&体验冰雪风光，长白山是不可错过的。游客可以欣赏到精彩纷呈的冰雪嘉年华小镇，体验雪顶温泉的“冰火两重天”，观赏世界水准的雪雕创作比赛，品尝风味独特的东北特色美食，在冰雪欢乐大世界亲自参与狗拉爬犁、冰滑梯、抽冰猴、雪地摩托、雪地自行车等雪上娱乐项目，沉浸在“雪之魂”摄影大赛、国际雪雕大赛成果展示的艺术氛围中，近距离体验冬日长白山的独特魅力。最值得期待的是，在春节期间，每晚7点钟，在冰雪嘉年华小镇，将会上演绚丽缤纷的冰雪焰火晚会，为您营造一个“冰雪童话大世界，火树银花不夜天”的梦幻国度，让您尽情地体验雪域长白山的激情与魅力。&&&&万达长白山国际度假区离天池景区约20公里，一个世界级的滑雪胜地，其精彩绝不仅仅只在奇丽峻峭的冰雪风光和各种难度的雪道，更有赖于精巧可爱的生活小镇，集购物、休闲、餐饮、娱乐、文化于一体。滑完雪，看一场“天地长白”文艺演出，实在是一种享受。&&&&如果说冰雪运动更受年轻人喜爱，那么温泉养生则是老少皆宜了。&&&&长白山地区分布的温泉较多。游客可以去体验国内首家原始森林度假温泉——聚龙温泉，置身高海拔的原始森林，浸泡在温泉水中，脚下踩着石头修砌的地面，整个人可以充分融入自然。&&&&在长春、吉林、白山等城市周围也分布了许多泡温泉的好去处。天怡温泉度假山庄是长春市唯一可以同时体验滑雪与温泉的景点。山庄建有冰雪乐园，设立滑雪圈、滑冰、冰上卡丁车、碰碰壶、冰陀螺、冰上碰碰车、狗拉爬犁、马拉爬犁等冬季娱乐项目，供游客尽享冬季的冰雪乐趣。&&&&在吉林市神农温泉、圣德泉温泉，有养生温泉、亲亲鱼疗、儿童嬉水等很多种温泉供选择。游客还可以领略吉林市的满乡风情，参观满族宫廷式院落，感受黑土地上的农耕文化。&&&&看冰雪风景，雾凇是最美的。从吉林市的雾凇岛，到桦甸市红石湖雾凇观赏带，一路向东，再到延边八家子仙峰国家森林公园仙峰雾凇观赏带，抚松县露水河国际狩猎场的雾凇观赏带，银装素裹、晶莹剔透，分布着近10处观看雾凇的好地方。&&&&雾凇的观赏过程常被形容为“夜看雾，晨看挂，待到近午赏落花”。雾凇岛位于距吉林市35公里的松花江下游，冬季里几乎天天有雾凇景象出现。此外，吉林市的城市雾凇也不逊色。吉林市区松江路、滨江路一带容易出现雾凇。市民可以顺着江畔长堤徜徉，沿江垂柳挂满洁白晶莹的霜花，草木被装点得冰清玉洁，仿佛进入童话世界。&&&&民俗风情中寻年味&&&&春节旅游在吉林，除了看景赏景，还有什么不能错过？当然是吉林独具特色的关东民俗！&&&&吹响豪放的唢呐，扭起欢快的秧歌，游客可以到长春关东文化园感受浓浓的年味。在这里，你可以品年俗、逛年集、玩关东游戏、现场包饺子、制作棉花糖、剪窗花，品尝糖葫芦、棉花糖、烤地瓜、烤鸡蛋、冻梨、冻柿子，欣赏园内雪雕作品，体验大型雪滑梯、冰车、冰上自行车、冰爬犁、抽冰猴、滑雪气垫等内容……对游客来说无疑是一种新鲜而生动的体验。&&&&要说独特的民俗活动，“查干湖冬捕”更颇具特色。每年12月中旬到次年3月，查干湖进入冰封期。游客们抢购冰湖腾鱼，不仅仅是希望能品尝到活鱼的鲜美味道，更重要的是体验冬捕冰雪世界的欢乐、饱览冬捕壮阔的世界奇观。据介绍，为让游客更好地体验查干湖渔家民族风情，“中国·松原查干湖第十三届冰雪渔猎文化旅游节”将持续到3月8日，当地举办全鱼宴、杀年猪、蒸豆包、年夜饭、东北大秧歌、踩高跷、办年货等具有东北地域民俗风采展演，与游客互动体验。旅游节期间的每个周末，还将在查干湖北岸主场地、查干湖渔猎部落持续举办形式多样、吸引游客参与的“雪地寻宝”、“共绘中国梦”少儿纱灯绘等丰富多彩的互动活动，丰富游客的查干湖冰雪之旅。&&&&祈福，自古以来就是民众过年的永恒主题之一。在吉林市流传着这样一句话“千山寺庙甲东北，吉林庙会胜千山”。吉林北山庙会每年从农历正月初一开始，持续到初五。新春庙会上还有绕树、挂祈福牌等祈福活动。此外，第六届长春文庙大年初一新春祈福典礼将在孔子文化园举行。正月十五，长春文庙还将举行元宵花灯会，把民风、民俗、地方传统有机结合的庙会将让市民更深地感受文化年味。&&&&充满了民俗文化内涵的吉林省还有很多值得游玩的地方。&&&&在山明水秀、民风古朴的红旗朝鲜族民俗村，游客可以在朝鲜族村民家里食宿，做打糕、米肠、还可以吃到原汁原味的朝鲜族泡菜、拌蕨菜，狗肉汤、酱汤等。还可以参与秋千、跳板等朝鲜族体育游乐活动，让您感受到朝鲜族热情奔放好客的性格。&&&&在被誉为“中国雾凇仙境第一屯”的乌拉街满族镇韩屯保留着相对完整的满族风俗，满族四合院、满族建筑、萨满祭祀、熬鹰、满族饮食等文化遗产丰富浓郁。当地韩屯游客中心的小剧场每晚都有萨满教文化活动表演，表演者以非常原始淳朴的形式展示原汁原味的萨满文化，除此以外还有幽默诙谐的东北二人转表演。&&&&特色美食中品年味&&&&美好的旅程总是离不开美味，浓郁年味自然还需从“舌尖上的味道”开启。&&&&“猪肉炖粉条、小鸡炖蘑菇、铁锅炖大鹅、红烧肉等让我有大碗喝酒大块吃肉的畅快。另外，具有民族特色的传统饮食与特色小吃，有满族特色的‘三套碗’、满族火锅、白肉血肠；有朝鲜族特色的冷面、打糕、狗肉汤和长寿面等。”这几年，经常陪朋友游吉林各地的长春市民张翔，也因此吃到省内各地特色菜。他在说到吉林美食时，一脸陶醉。&&&&体验完冰雪乐趣，来一盆白肉血肠杀猪菜是再惬意不过的了。白肉吃起来肥而不腻，廋而不柴，血肠鲜美，就着农家酸菜一起炖熟，热汤鲜香味醇，这道菜可追溯到清顺治年间，是皇家用作祭祀神山祖地长白山的一道名菜。&&&&俗话说“民以食为天”，游客们每到一个地方旅游，都喜欢尝一尝那个地方的美食特产。例如，来四平旅游，大多数游客都要尝尝李连贵熏肉大饼、正红旗烧鸽子。如果有朋友来辽源玩，一定要记得让他们尝尝烤全羊、烤猪排、各式特色农家菜，在鴜鹭湖“八铺炕、渔荷庄”，更有有机鱼、自制黏豆包、自制脆煎饼、自制粉条、自制小烧、笨榨熟豆油等。&&&&长白山是满、汉、朝鲜族聚居的地区，各以自己民族特有的风格和餐饮文化融入到了长白山地区的餐饮业，形成了别具一格的“长白山菜系”，其中，朝鲜族菜系以“凉、辣”为特色，冷面、拌饭、烤肉、辣白菜、狗肉、米肠、打糕等味道正宗，营养丰富。长白山野生榛蘑炖笨鸡，不仅味道鲜美，而且可为人体提供丰富的营养成分；蓝莓雪蛤这道菜更是极品，如果您到长白山来旅游，一定要尝一下这些东北名菜。&&&&此外，向海鱼、查干湖胖头鱼，长白山山珍宴不仅上得饭桌，还可携带回去当作年货并馈赠亲友。&&&&除了美食，我们还有自己的特色年货。说起吉林的特色年货，来长白山游玩的游客，首先想到的就是关东三宝了。关东三宝故称是人参、貂皮、乌拉草。现如今人们赋予关东三宝新的定义，即人参、貂皮、鹿茸角，这三宗宝也都产自长白山，以长白山地区最为正宗，并且开发出多种产品，如人参口服液、人参糖浆、人参茶，鹿茸粉等，买些回家过年，或招待亲友，或赠予长者，都是不错的选择。&&&&哈达山酒、哈萨尔风干牛肉、北显米，黑猪肉……日前开展的长春冬日农博会新春大集上，更展示展销了绿色优质农产品、食品、工艺品、轻工产品等上千种特产年货任君挑选。&&&&链接一&&&&春节临近，为满足游客春节黄金周出游，我省向游客推荐28处旅游景区，春节黄金周来吉林，一定会让游客充分体验到观雪、滑雪、漂流、冬捕、赏雾凇、泡温泉以及浓郁的关东风情。&&&&四平市：梨树霍家店北方巴厘岛、青少年平安教育馆、鴜鹭湖滑雪场、冰雪大世界、归勒赫哈达皇家围场&&&&松原市：查干湖、龙华寺、规划展览馆、乾安泥林&&&&白城市：洮南市四海明珠度假村、墨宝园&&&&通化市：龙溪谷滑雪场&&&&白山市：长白山国际度假区、露水河国家森林公园(国际狩猎场)&&&&延边州：延吉梦都美滑雪场、龙井市海兰江滑雪场、汪清县满天星滑雪场、红旗朝鲜族民俗村、老里克湖&&&&长白山管委会：长白山北景区、长白山西景区&&&&链接二&&&&日至日期间开通“长白山直通车”业务。针对延边州内居民实施长白山北景区与西景区门票免费，同时，景区内环保车票由原价85元优惠至50元(相当于每人减免160元费用)，居民凭本人身份证乘坐“长白山直通车”到长白山门区售票处办理即可。还将在春节、元宵节、妇女节举办丰富多彩的主题活动。同时，东北亚客运公司还开通至梦都美滑雪场、海兰江滑雪场、满天星滑雪场的旅游直通车。&&&&2015冰雪嘉年华活动期间（2月6日至25日），所有国内外游客免长白山北景区门票。&&&&2月20日至24日，在长影世纪城一名游客购票，可带领一名属羊的亲友免费玩。姓名中有“羊”谐音字如：杨、阳、洋等的游客凭有效证件，可购买半价游园门票；新年有“福”相赠，参加活动的游客有机会抢得先“福”。
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浅析查干湖地区旅游产业的开发和管理
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鱼重10斤-20斤{胖头},{鲤鱼},{草鱼}.原价60元.现价25元一斤,可送货.查干湖,我国十大淡水湖之一,位于美丽富饶的科尔沁草原东部,吉林省西北部,总面积60万亩,属湿地与水域生态系统类型的自然保护区。作为国家重要湿地的查干湖,景色秀丽、水草繁茂、风光迷人,是吉林省最大渔业生产基地和天然旅游胜地。这里以盛产查干湖胖头鱼、鲤鱼、鲫鱼、大白鱼等鱼类而闻名。r查干湖鱼生长在最佳生态环境中,是纯天然绿色食品。查干湖胖头鱼继2001年获得中国绿色食品发展中心绿色食品A级产品认证后,2002年又获得了绿色食品AA级产品认证;2003年4月,查干湖渔场被中国绿色食品发展中心批准为国家(AA)级绿色食品生产基地;同年7月,查干湖鱼又获得了中绿华夏有机食品认证中心“有机食品”认证。成为全国淡水鱼类首家获得绿色有机双认证的企业,也是吉林省同行业唯一获得国家(AA)级绿色食品生产基地认证的企业。r2006年7月,“查干湖”牌商标被吉林省工商行政管理总局认证为吉林省著名商标;2006年9月,通过了ISO9000国际质量体系认证、ISO14000国际环境管理体系认证;同年10月,查干湖胖头鱼荣获农业部中国名牌产品称号,中国淡水鱼类获此殊荣的仅有两家。r查干湖鱼富含人体所需的蛋白质、氨基酸、高不饱和脂肪酸和多种微量元素,味道鲜美,营养丰富,经常食用,可以起到健脑、保健作用,可以预防高血压、心脑血管等疾病,能延年益寿,是当今消费者首选的绿色、有机食品,又是馈赠亲朋好友的最佳礼品,深受广大消费者的喜爱。产品远销到北京、长春、吉林、大庆、哈尔滨、内蒙等地。r查干湖生产的鱼产品包括胖头鱼系列、名优野生鱼系列、袋装系列、箱装系列等四大系列三十二个品种。r生产单位:吉林省松原市前郭县查干湖渔场r地址:吉林省前郭尔罗斯查干湖旅游经济开发区r原价60元/斤,预定用户25元/斤(净鱼重量)沈阳市内五区免费送货.
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