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& 希腊2015年公众节假日一览
希腊2015年公众节假日一览
& & &【编者按】：在希腊，很多节日不是跟宗教有关，就是跟古老的神话有关。感情丰富的希腊人总是用自己的方式来庆祝各种各样的节日。本报/网详细列出在2015年的希腊节假日，以及重点介绍该国最重要的几个日子&&圣诞、新年和复活节，以让读者对希腊的节日以及其传统风俗习惯有所了解。
& & &【希腊圣诞节】
& & & 在圣诞节一个月前商店的橱窗就会装饰一新，大街小巷张灯结彩。很多旧习俗完整保留下来，所以希腊圣诞节保持着原汁原味和传统味道。
& & & 圣诞节准备工作
& & & 随着圣诞临近，准备工作也开始。房屋精心打扫，很多希腊主妇还会在节前几天准备圣诞饼干，在圣诞当天食用。饼干分为两种，蜜蜂饼干（melomakarona）和糖饼干（kourabiedes），这两种都会是圣诞节时希腊家庭的装饰一部份。
& & & 另外，在希腊，圣诞节前40天左右是斋戒日。斋戒主要是因为宗教原因，很多人也认为这有利于身体健康。圣徒在这段时期不能吃任何肉类或相关产品，比如肉蛋奶。
& & & 圣诞船和圣诞树
& & & 希腊圣诞节有两种特点：一是宗教和严肃气氛，另一面则充满了节日的欢乐。两种特点都有自己的魅力。根据希腊圣诞节传统，节日的守护神也是水手的保护神圣尼古拉斯。因此，人们会把船用彩灯装扮起来。但现今更多的希腊人更倾向于购买并装饰圣诞树，不论是真的还是人工的，通常在圣诞节前几周开始着手装饰，一直保留到主显节。
& & &&希腊圣诞歌
& & & 传统习俗保留至今的其中一项就是希腊圣诞歌，希腊语称calanda。孩子们两三个一组站站在屋子里送出祝福并唱圣诞歌，通常还会伴有铁三角器，手风琴，或口琴伴奏。
& & 孩子们还会一家一家地串，然后敲门问道&我们可以说么&。如果房子的主人回答可以，孩子们就会唱圣诞歌然后送出祝福称&明年会很幸福&。几年前，房子的主人会送给孩子们一些甜品或蛋糕，但是现在他们会给一些零钱。
& & & 希腊圣诞食品
& & & 希腊圣诞节期间，圣诞大餐最吸引孩子们和大人们。在圣诞节当天，所有家庭成员相聚一堂吃大餐。在过去的几年里，圣诞节火鸡越来越流行成为节日主菜。传统的希腊圣诞饭应该是烤乳猪，配以各种小食。
& & & Melomakarona 和 kourabiedes是希腊圣诞和新年的两种饼干。第一种是将粗粒小麦粉，肉桂，和丁香饼干浸泡在蜂蜜里。第二种是香水玫瑰黄油饼干洒上糖。一般在新年食用，但由于温度问题通常提前食用。
& & & Christopsomo 是在圣诞前夜制作的面包，在烘焙之前在硬壳上雕刻十字。在圣诞节当天，家里的户主会在面条上作十字架记号，切开，然后分给众人食用。
& & & 新年前夜
& & & 新年夜的庆祝与圣诞相似。人们欢聚一堂吃家宴，唯一不同的是新年夜吃的是烤猪肉和羊肉。新年夜时，孩子们也会唱歌，但这一次是新年歌。12点钟声响起，人们会关上灯然后到户外去放烟火。如果是在农村或城外，港口的船只发出的声音十分悦耳，特别是在比雷埃夫斯港，当雅典的城市绽放烟火的时候，所有停靠的船只都同时鸣笛。
& & 根据习俗，新年的时候家里的户主，通常是男人，会走出房门打碎一个石榴以求幸运，随后切Vasilopita。 Vasilopita 是在新年食用的一种蛋糕，里面放有硬币。新年时蛋糕上面洒上杏仁。切蛋糕的人划十字架三次，然后分给众人。吃到硬币的人在明年会有好运气。
& & 【希腊复活节】
& & 复活节是希腊最隆重的节日，比圣诞节还重要。它庆祝的是基督的复活，还象征着重生和希望。在复活节前４０天，很多希腊人会禁食肉类和带血动物及其副产品，包括鸡蛋、牛奶、奶酪等。
& & 希腊在复活节前气氛非常浓郁，主要街道上都悬挂着彩灯。人们纷纷外出采购礼物，家里也布置得五彩缤纷。商店里&复活节彩蛋&、&复活节兔&、&复活节蜡烛&等种类繁多。
& & 希腊复活节在每年的春季，时间不定，一般来说是春分月圆后的第一个星期日。 按照惯例，星期五至星期一放假，星期二起陆续上班。
& & 星期五（耶稣受难日）
& & 晚上，教堂的钟声一直响彻夜空，大家会手持蜡烛聚集到附近的教堂参加象征性的耶稣葬礼仪式 ，并且随后跟随教堂组织的队伍沿街行进。领头的教士举着十字架，后面几个童男举着杆子，接着几个大汉抬着一个鲜花扎的圣坛（象征耶稣的棺木），圣徒们唱着圣歌，队伍在附近社区巡行后再折返教堂。
& & 星期六
& & 午夜１２时前，教徒们纷纷赶往教堂做弥撒。到了晚上12点，天空中到处是礼花和鞭炮声，庆祝耶稣的复活，人们用教堂里&圣火&点亮手中的蜡烛，相互亲吻祝福。当晚希腊人要喝一种由羊肠等动物内脏熬制的浓汤&马伊利擦&，表示在复活节前为期４０天的斋戒已经结束。
& & 星期日（复活节）
& & 星期天一大早，人们便会起身，将串在铁架子上的全羊抹上由橄榄油和柠檬汁混合的调味汁，再用炭火转动烧烤。
& & 这是希腊人开怀畅饮、大快朵颐的日子。这一天每家餐桌上必备的一道主菜是烤全羊。此外，餐桌上必不可少的食品还有红鸡蛋，这既代表着对耶稣受难的纪念，又传达一种喜庆的讯息。
& & 希腊人在这天一定会和家人朋友一起度过，人们在享受美味的同时，还会随着音乐跳起希腊的传统舞蹈。
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3月21日相约宁洱2015o哈尼红蛋节
中国网-中国视窗
| 发布时间 01:15:47
【中国网中国视窗】讯：为贯彻习近平总书记“云南讲话”及县委、县人民政府有关精神，提升普洱宁洱县少数民族文化资源优势和农村精神文明建设水平，培育乡村文化旅游品牌，促进文化资源向旅游资源的转化，推动全县旅游文化产业发展，普洱宁洱县宁洱镇温泉村委会决定借助江苏卫视《明星到我家》真人秀节目拍摄地的知名度和影响力，进一步打造“秀美温泉”，挖掘、保护、利用和开发当地民族民间传统文化，特决定于3月21日（农历二月二，星期六）在温泉村上南温小组举办2015·哈尼红蛋节（普玛图）。
普玛图是哈尼人的神灵，每年的农历二月的第一个属猪日，宁洱县宁洱镇温泉村上南温组便要过一个特别的节日——红蛋节（普玛图）。这是哈尼山寨一个重要的传统节日，有着深厚的民俗文化内涵。
宁洱镇温泉村距宁洱县城8公里，是宁洱县“民族团结示范村”和“有机生态农业示范村”，曾获“省级先进基层党组织”、“省级文明村”称号。普洱宁洱县宁洱镇温泉村上南温小组是江苏卫视《明星到我家》拍摄地、韩国明星秋瓷炫“婆婆”所在的寨子。
此次红蛋节内容丰富多彩，独特新颖，有春茶开采祭祖仪式和哈尼红蛋节体验之大锅煮红蛋、猜谜语赢吉祥蛋、蛋壳彩绘、扎（捆）红蛋比赛、摸幸运红蛋、茶山寻蛋及哈尼长街宴“叠总总”（哈尼语，大意是凑拢拼菜聚餐）。还有最具乡土气息的、原生态的文艺表演。满满一天的日程活动安排，必将让游人对“秀美温泉”留下难忘的印象。
据了解，承办此次活动的普洱建华文化传媒有限公司成立于2014年11月，其前身是普洱信息港,主要经营文化艺术交流策划、企业形象策划、会展活动策划服务、计算机网络开发推广服务、影视制作、国内广告代理、设计、发布、民族文化、旅游产品开发等业务。（记者 邵鸿雁 通讯员 草木英华）
链接：哈尼红蛋节
哈尼红蛋节起源于一个美丽的传说：
在很久以前，古老的哈尼山寨里有户人家，这户人家有一个聪慧善良的姑娘叫且依。这一年且依年方二八，和附近寨子里帅气壮实的哈尼小伙阿约定下了婚约，只待来年二月间举办婚礼。
农历六月的一天，且依接到山那边姑姑家传来的口信，说姑姑得了重病，让且依过去照顾她几天。姑姑的丈夫早逝，没有子女。且依得知后十分担心，便急急忙忙装上几个糍粑，收上两件衣服就上路了。六月里正是雨水泛滥的季节，且依出门后天降暴雨，连续几个时辰不曾停歇，山涧里发起了洪水。到山那边要经过一条几米宽的大河，且依的父母担心女儿的安危，第二天就让且依的哥哥到姑姑家查看，可且依并没到那里。哥哥心急如焚，原路返回寻找且依，可且依却如同飞进林子里的小鸟一般没了踪影，只有那奔流的河水翻滚着滔滔波浪。
从此，亲人们再没有见到过且依，比树叶还要多的日子在悲痛中一天天过去。第二年春天，俏丽可人的迎春花开了，且依的婚期一天天临近，可她还是没有回来。这一年农历二月的第一个属猪日，带着对且依的哀思，亲人们用小红参染了两个红蛋、一双红筷，用黄色的染饭花染了一碗黄米饭，放在供台上祭祀祖先，献给且依。他们在心里默默祈祷着，祈望且依不管身在何方，能不能回家，是在阴间还是阳间，那日子都能过得像红蛋一样团团圆圆，像红筷一样快快乐乐，一碗黄饭能够保佑她幸福吉祥。
自此，哈尼人代代相传，形成了这一个有着特定仪式的节日——“红蛋节”。“红蛋节”在哈尼语里称“普玛图”，意为纯洁吉祥。如今，红蛋节被赋予了新的民俗功能，重在祈祷哈尼山寨幸福吉祥、村民安康、六畜兴旺。（张树丽）
来源:中国网-中国视窗 .cn 责任编辑：黄俊飞
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端午节为什么吃红蛋啊
为什么端午节要吃红鸡蛋呢！还有是什么草和鸡蛋一起煮会让鸡蛋变成带有紫红色的呢！为什么啊！！
家里的主妇起得特别早。早餐食大蒜，挂在小孩子的脖子上，有益健康。有的地方，供一家人早餐食用，用五颜六色的网袋装着、鸡蛋、浙江等省农村每逢端午节这天，这种食法据说可避“五毒”、鸭蛋，平安无事、烙油馍。蛋壳涂上红色。
河南，还在煮大蒜和鸡蛋时放几片艾叶端午节要煮茶蛋和盐水蛋吃、鹅蛋，意谓祝福孩子逢凶化吉，将事先准备好的大蒜和鸡蛋放在一起煮。蛋有鸡蛋
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这是人们的风俗习惯
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端午节的红鸡蛋
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