千两茶怎么开茶？来看茶老板的“暴力”破解
来源：&&&&日17:38
湖南利源隆茶业创始人、国家高级制茶师吴建利（左）在向顾客讲解黑茶
人民网南宁5月14日电 （阮旭日、李金晔）喝过安化黑茶千两茶的茶友都知道，千两茶口感醇厚、回甘，令人回味。但很多茶友不知道千两茶是如何开茶的。近日，湖南利源隆黑茶南宁10+1店新张，记者有机会近距离观看茶老板的“暴力”破解。
茶老板介绍说，千两茶的茶胎用经过特殊处理的蓼叶包裹，能保持其独特的茶香和色泽。蓼叶以外衬以棕叶，可防水防潮，保护品质，外用竹篾片捆压勒紧箍实。经过这样处理后的千两茶，要把它拆开真是门技术活。
首先，需要两位壮汉把千两茶放平，搁置在桌子等器具上，再用刀具将竹篾片劈开，撕去棕叶和蓼叶，露出茶胎，以锯将千两茶锯成茶饼，最后茶饼放置茶盘上，用茶刀或茶针撬取茶叶冲泡。
如此一番体力活儿过后，再享用一杯滋味醇厚的千两茶，是最好不过的了！（完）
(责编：刘佳、伍迁)
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千两茶茶艺表演
安​化​千​两​茶​茶​艺​表​演​解​说​词
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你可能喜欢千两茶怎么开茶？来看茶老板的“暴力”破解
来源：&&&&日17:38
砍刀劈开竹篾片
人民网南宁5月14日电 （阮旭日、李金晔）喝过安化黑茶千两茶的茶友都知道，千两茶口感醇厚、回甘，令人回味。但很多茶友不知道千两茶是如何开茶的。近日，湖南利源隆黑茶南宁10+1店新张，记者有机会近距离观看茶老板的“暴力”破解。
茶老板介绍说，千两茶的茶胎用经过特殊处理的蓼叶包裹，能保持其独特的茶香和色泽。蓼叶以外衬以棕叶，可防水防潮，保护品质，外用竹篾片捆压勒紧箍实。经过这样处理后的千两茶，要把它拆开真是门技术活。
首先，需要两位壮汉把千两茶放平，搁置在桌子等器具上，再用刀具将竹篾片劈开，撕去棕叶和蓼叶，露出茶胎，以锯将千两茶锯成茶饼，最后茶饼放置茶盘上，用茶刀或茶针撬取茶叶冲泡。
如此一番体力活儿过后，再享用一杯滋味醇厚的千两茶，是最好不过的了！（完）
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