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褐壳蛋鸡配套系
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& & & & 褐壳蛋鸡配套系褐壳蛋鸡是在蛋肉兼用型品种鸡的基础上经过现代育种技术选育m的高产配套品系，所产蛋的蛋壳颜色为褐色，而且蛋重大，刚开产就比白壳蛋重；蛋的破损率较低+适于运输和保存；鸡的性情温顺，对应激因素的敏感性较低，好管理：体重较大，产肉量较高；耐寒性好，冬季产蛋率较平稳：啄癖少，因而死亡、淘汰率较低；商品代杂交鸡可以根据羽色自别雌雄。但褐壳蛋鸡体重较大，采食量比自羽蛋鸡多5&6克／天，每只鸡所占面积比白色鸡多15％左右，单位面积产蛋少5％一7％：这种鸡有偏肥的倾向，饲养技术难度比白鸡大，特别是必须实行限制饲养，否则过肥影响产蛋性能：体型大，耐热性较差；蛋中血斑和肉斑卒高，感观不太好。目前，一些育种公司通过选育已经使褐壳蛋鸡的体重接近白壳蛋鸡。
& & & & (1)海兰褐壳蛋鸡海兰褐壳蛋鸡是美国海兰国际公司培育的四系配套优良蛋鸡品种，我国从20世纪80年代引进，目前在全国有多个祖代或父母代种鸡场+是褐壳蛋鸡中饲养较多的品种之一。海兰褐壳蛋鸡具有饲料报酬高、产蛋多和成活率高的优良特点。
& & & & 海兰褐壳蛋鸡商品代生产性能：1&18周龄成活率为96％～98％，体重为1 550克，每只鸡耗料量为5．7～6．7千克：产蛋期(至80周)高峰产蛋率为94％～96％，入舍母鸡产蛋数至60周龄为246枚、至74周龄为317枚、至80周龄为344枚+平均蛋重32周龄为62．3克、70周龄为66．9克，饲养日产蛋总重量17&74周龄为2 060克、19&80周龄为2 250克．至80周龄成活率为95％，19&80周龄每只鸡日平均耗料为114克，21&74周龄每千克蛋耗料为2．11千克，72周龄体重为2 250克。
& & & &(2)罗曼褐壳蛋鸡 &罗曼褐壳蛋鸡是德国罗曼公司培育的四系配套优良蛋鸡品种，1989年我国首次引入曾祖代种鸡，目前在全国20多个省(自治区、直辖市)建有祖代或父母代种鸡场+是褐壳蛋鸡中覆盖率最高的品种。罗曼褐壳蛋鸡具有适应性强、耗料少、产蛋多和成活牢高的优良特点。
& & & &罗曼褐壳蛋鸡父母代生产性能：1～18周龄成活率为97％，开产日龄为21&23周，高峰产蛋率为90％，一92％，人舍母鸡72周产蛋数为290～295枚。
& & & 罗曼褐壳蛋鸡商品代生产性能：1&18周龄成活卒为98c／／，，开产日龄为21&23周+高峰产蛋率为92％～94％，入舍母鸡12个月产蛋数为300一．305枚，平均蛋重为63．5～65 5克，饲料利用率为2．O～2．2，产蛋期成活率为94．6~／／，。
& & & & (3)海赛克斯褐壳蛋鸡本品种是荷兰尤利公司培育的优良蛋鸡品种，1985年我国首次引入祖代种鸡，目前在全国有10多个祖代或父母代种鸡场，是褐壳蛋鸡中饲养较多的品种之一。
& & & & 海赛克斯褐壳蛋鸡父母代生产性能：0～20周龄母鸡死淘率为4％，母鸡20周龄体重为l 690克，每只鸡耗料量为7．9千克；产蛋期(21～68周)入舍母鸡产蛋数为247枚，人舍母鸡产可孵蛋数为215枚，人舍鸡可孵种蛋率为87％，，入孵蛋的平均孵卒为80．1％，每只鸡日平均耗料为12l克，产蛋期末母鸡体重为2 190克。
& & & &海赛克斯褐壳蛋鸡商品代生产性能：O～17周龄成活率为97％，体重为1 410克，每只鸡耗料量为5 7千5一E；产蛋期(20一78周)每只日产蛋率达50％的日龄为145天，入舍母鸡产蛋数为324枚，产蛋量为20．4千克，平均蛋重为63．2克，饲料利用牢为2．24：1，产蛋期成活率为94．2％，140日龄后每只鸡日平均耗料为116克，每枚蛋耗料为141克，产蛋期末母鸡体重为2 100克。
& & & & 海赛克斯褐壳蛋鸡商品代羽色为自别雌雄，分三种类型：类型一+母雏为均匀的褐色，公雏为均匀的黄白色，此类占总数的90％：类型二，母雏主要为褐色，但在背部有白色条纹，公雏主要为白色，但在背部有褐色条纹，此类占总数的8％：类型三，母雏主要为白色，但头部为红褐色，公雏主要为白色，但在背部有4条褐色窄条纹，条纹的轮廓有时清楚，有时模糊，此类占总数的2％。
& & & & (4)巴布考克B一380褐壳蛋鸡本品种是哈伯德伊莎家禽育种公司历经30余年精心培育出来的又一个高产褐壳蛋鸡良种。
& & & & 它原为美国巴布考克公司培育，1997年兼并入哈伯德伊莎家禽育种公司。我国最早于1979年由上海金桥鸡场引进了该鸡种祖代种鸡，1981年沈阳鸡场又引进了父母代种鸡，2000年和2001年+郑州市中牟县的河南省家禽育种中心(河南省几州牧业有限公司)又引进了祖代种鸡，可以繁殖父母代或商品代向全国推广。至2002年12月，我国已有100多个父母代鸡场、近8 000个商品代鸡场(户)。河南省家禽育种中心连续9次将该鸡种出口缅甸联邦共和国，为我国种鸡产业向国外发展争得了声誉。
& & & & 巴布考克B一380最显著的外观特点是具有黑色尾羽，并且其中40％一50％的商品代鸡体上着生黑色羽毛，此可作为它的品种特征以防假冒。该鸡种性温驯，耐粗饲，省饲料，适应性强+好饲养，尤其适应我国的自然气候和社会生产条件，因而在我国各地推广养殖。该鸡种具有优越的产蛋性能，商品代76周
龄产蛋数达337枚，总蛋重为21．16千克；蛋大小均匀，产蛋前后期蛋重差别较小，特别适于作种蛋孵化(对父母代而言)；蛋重适中，产蛋全期平均蛋重为62 5克；蛋壳颜色深浅一致，而且破损率低，有利于商品蛋销售：节省饲料，料蛋比低(2．05：1)，经济效益好。种鸡四系配套，与通常褐壳蛋鸡一样，
商品代雏鸡羽色自别雌雄。
& & & & (5)新杨褐壳蛋鸡配套系 &本品种是上海新杨家畜育种中心等三个单位联合培育的，由四系配套组成，父母代羽速白别雌雄，商品代羽色白别雌雄。
& & & & 新杨褐壳蛋鸡配套系父母代生产性能：1～20周龄成活率为95％一98％．20周龄体重为1 550&1 650千克，入舍鸡耗料为7．8&8．O千克；产蛋期(21～72周)成活率为93％～97％，开产日龄(50％)为154&161天，高峰产蛋期为28&32周，72周龄入舍母鸡产蛋数为266&277枚+72周龄每只日母鸡产蛋数
为273&283枚，72周龄人舍母鸡产种蛋数为238&248枚，72周龄只日母鸡产种蛋数为240～250枚，平均孵化率为81％一84％，68周龄母鸡体重为2 050&2 100克，羽速白别雌雄。
& & & & 商品代新杨褐壳蛋鸡品系特征：体躯较长，呈长而方的砖形．体质健壮，性情温顺，红羽+但部分尾羽为白色，黄皮肤，单冠．褐壳蛋。
& & & & 商品代新杨褐壳蛋鸡生产性能：1～20周龄成活率为96％一98％，20周龄体重为1 500一&600千克．人舍鸡耗料为7．8～8．O千克；产蛋期(21～72周)成活率为93％～97％，开产日龄(50％一)为154&16l天，高峰产蛋枣为90％一94％，72周龄入舍母鸡产蛋数为287&296枚，72周龄入舍母鸡产蛋重为18．O一19．0千克，平均蛋重为63．5克，每只鸡日平均耗料为115～120克+饲料利用率为2．25～2．4，羽色白别雌雄。
& & & & (6)宝万斯尼拉本品种为四元杂交褐壳蛋鸡配套系。A系、B系为单冠、红褐色羽；c系、D系为单冠、芦花色羽。父母代父本为单冠、红褐色羽、产褐壳蛋，母本为单冠、芦花色羽、产褐壳蛋。商品代雏鸡单冠、羽色自别：母雏羽毛为灰褐色．公雏为黑色。成年母鸡为单冠、红褐色羽、产褐壳蛋；公鸡
为芦花色羽。
& & & & 育成期(O一17周)生产性能：成活牢为98％，18周体重为l 525克，18周耗料为6．6千克。产蛋期(18～76周)生产性能：存活牢为95％，开产日龄为143天，高峰产蛋率为94％，平均蛋重为6l 5克，人舍母鸡产蛋数为316枚，平均日耗料为114克。
& & & (7)伊萨新红褐 &本品种为法国伊萨公司培育的四系配套种鸡，它适应性强，成活率高(18周龄成活率为98％，产蛋末期成活率为94％一96％)，尤其适应在无法提供理想的生产管理条件的发展中国家(如我国广大农村)推广。伊萨新红褐有如下特点：适应性广，抗病力强，成活率高；耐粗饲，易饲养；产蛋率高，产蛋高峰持续期长，产蛋数多+蛋个大，总蛋重高等，是适合我国国情的优秀褐壳蛋鸡鸡种。除此之外，该鸡种还有一个突出的特点是双自别雌雄：父母代1日龄雏鸡羽速自别雌雄，商品代1日龄雏鸡羽色自别雌雄。
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60到120天青年鸡，海兰褐育成鸡
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60到120天青年鸡，海兰褐育成鸡
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60到120天青年鸡，海兰褐育成鸡
鹤壁惠诚禽业教您产蛋鸡的营养需要
1、现代蛋鸡的平均形成一个蛋的时间为25~26小时，而以早期星杂288（白壳轻型）为例为25小时，罗曼褐平均25.5小时，大型黄金褐为26小时；相对照的理论产蛋率为：96%，94.1%，92.3%，分为轻型、中型、大型蛋鸡。
　　2、每羽蛋鸡在一天24小时时间的采食要求不同，以统一的点钟（北京时间）来计算，南北基本和时差相同，以北方（北京）为例：早上7：00蛋鸡开始一天的采食，夜间停饲时间约为9小时（自然光照），每天的自然采食需要为：7~9点，蛋鸡首先需要补充晚间损失的能量，随后为蛋白质；蛋鸡对能量、蛋白、钙源有良好的辨别能力；蛋鸡会根据需要采食不同的饲料，当以适合的颗粒供蛋鸡选择时，会表现出这种采食的倾向性，饲料满足这种选择条件的，称为“择食而饲”，而满足这种条件的饲料配方或加工方法称为“料型配合”。60到120天青年鸡，海兰褐育成鸡
　　3、由于蛋鸡“择食“现象的存在，决定了不同物料颗粒的组合更适宜蛋鸡的需要，而制粒饲料无法满足蛋鸡的“择食”需要，也是制粒饲料并不能带来更好效果的主要原因，同时，成年蛋鸡有良好的消化能力，制粒糊化带来的消化率提高无法体现或收效甚低，更不如在粉料中添加酶制剂来得现实。
　　4、钙的提供：蛋鸡对钙的最大需求以产蛋后1~3小时达到高峰，蛋鸡也会在这一时间集中采食钙源，而非均衡需要；为便于蛋鸡识别和选择，应提供颗粒的钙源。细的石粉导致蛋鸡无法选择，均衡的细石粉导致蛋鸡在不需要的时候过量采食，并通过肾泵排除体外；在产蛋后需要的时候采食不足，使形成蛋壳的时间延长或推后，同时导致产蛋率下降。
　　5、蛋鸡的日采食量由能量需要决定，不会因为添加诱食剂而改善，除非配料出现了显见的问题；所以在环境条件稳定时，同一饲料的日采食量是基本稳定的；蛋鸡料的配方也根据这一原理进行配方设计。60到120天青年鸡，海兰褐育成鸡
　　6、一般而言，蛋重由体重决定，大鸡产大蛋；其他的条件包括日蛋白需要，蛋氨酸的需要，容易忽视的问题是能量的不足，或者由于配料过细导致不同时段过量的营养排除体外，消耗了能量；更容易使蛋白相对过高而产生痛风问题，导致蛋鸡死淘率增加和高峰期或生产期缩短；根据这一原理，蛋鸡的配方设计是以“最节约原则”设计的，包括合适的加工过程
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三种蛋鸡品种介绍&白壳蛋鸡&　　主要是以来航品种为基础育成的，是蛋用型鸡的典型代表。目前国内外均以白壳蛋鸡的饲养数量最多，分布地区也最广。因为这种鸡开产早，产蛋量高；无就巢性；体积小，耗料少，产蛋的饲料报酬高；单位面积的饲养密度高，相对来讲，单位面积所得的总产蛋数多；适应性强，各种气候条件下均可饲养；蛋中血斑和肉斑率很低。这种鸡最适于集约化笼养管理。它的不足之处是蛋重小，神经质，胆小怕人，抗应激性较差；好动爱飞，平养条件下需设置较高的围栏；啄癖多，特别是开产初期啄肛造成的伤亡率较高。&　　褐壳蛋鸡&　　由于育种的进展，褐壳蛋鸡由肉蛋兼用型向蛋用型发展，近年来在世界上有增长的趋势。一方面是消费者对褐壳蛋的喜爱，另一方面是由于产蛋量有了长足的提高。褐壳蛋鸡还有下列优点：蛋重大，刚开产就比白壳蛋重；蛋的破损率较低，适于运输和保存；鸡的性情温顺，对应激因素的敏感性较低，好管理；体重较大，产肉量较高，商品代小公鸡生长较快，是肌肉的补充来源；耐寒性好，冬季产蛋率较平稳；啄癖少，因而死亡、淘汰率较低；杂交鸡可以羽色自别雌雄。但褐壳蛋鸡体重较大，采食量比白色鸡多5—6克/天，每只鸡所占面积比白色鸡多15%左右，单位面积产蛋少5—7%；这种鸡有偏肥的倾向，饲养技术难度比白鸡大，特别是必须实行限制饲养，否则过肥影响产蛋性能；体型大，耐热性较差，蛋中血斑和肉斑率高，感观不太好。&　　粉壳蛋鸡&　　粉壳蛋鸡是由洛岛红品种与白来航品种间正交或反交所产生的杂种鸡，其蛋壳颜色介于褐壳蛋与白壳蛋之间，呈浅褐色，严格的说属于褐壳蛋，国内群众都称其为粉壳蛋，也就约定成俗了。其羽色以白色为背景，有黄、黑、灰等杂色羽斑，与褐壳蛋鸡又不相同。因此，就将其分成粉壳蛋鸡一类。&　　白壳蛋鸡与褐壳蛋鸡的对比&　　白壳蛋鸡体型小，吃料少，产蛋量高，适应能力强。因此最适于集约化、工厂化笼养，单位面积所得产蛋量高。不足之处是白壳蛋鸡神经质，对各种应激的反应敏感，蛋重较小，啄癖较严重，死亡淘汰率较高。在我国蛋价一般比褐壳蛋略低。&　　褐壳蛋鸡体型较大，单位面积的饲养量比白鸡约少四分之一，耗料较高，性情温顺，应激反应不太敏感，蛋价较高，淘汰时好销切残质较高。褐壳蛋鸡能通过羽色自别雌雄，可省去雏鸡鉴别的费用。产蛋量虽比白鸡略低，但蛋重大且褐壳蛋较受欢迎。笼平养都能适应，有较稳定的性能表现。这种鸡白痢感染率较高，在饲养环境较差时比白鸡难养一些。南充高产蛋鸡苗、南充海兰灰、海兰褐蛋鸡苗批发的产品是由广东彩云珍禽种苗繁育基地发布,如需了解更多关于海兰灰蛋鸡年产蛋多少枚的问题,请第一时间与我们取的联系!&&陈小丽为您提供满意服务：也可以添加我的微信号：QQ：淘宝网址：&广东彩云珍禽种苗繁育基地致力于珍禽养殖和珍禽种苗培育，服务于农村致富于农村，使得众多珍禽养殖户通过珍禽的养殖走上富裕的道路，彩云珍禽种苗繁育基地长期从事鸸鹋-野鸡-珍珠鸡-贵妃鸡-绿壳蛋鸡-绿头野鸭-火鸡-鹧鸪-孔雀-鸵鸟-五黑鸡-黑凤鸡等珍禽种苗的繁育与销售。凭借对珍禽种苗多年的养殖和探索，以质量好，价格优、成活率高在激烈的市场洪流中占有一席之地，同时免费为养殖户传授饲养技术，本场的珍禽种苗质量，受到社会各界的好评，得到政府的大力支持。现在我们还会保持十分的热情，为广大投资者和养殖户服务。
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鸡蛋壳的颜色跟营养有关吗？
蛋壳的颜色跟鸡蛋的营养有关吗？事实上蛋壳的颜色并不会影响鸡蛋的营养，蛋壳的颜色是在鸡蛋产生的最后阶段才形成的，鸡蛋的蛋白质、脂肪、矿物质等含量与蛋壳颜色不相关。在蛋壳的最外侧有一层“油质层”，色素沉积在油质层形成了蛋壳的颜色，拿一枚有颜色的鸡蛋，用小刀轻轻刮除蛋壳的表层，不论什么颜色的鸡蛋都会露出白色来。蛋壳的颜色主要由鸡的品种决定，在同一个品种内也存在个体差异的情况，此外母鸡的年龄、健康状况等也会对蛋壳颜色造成一定的影响。健康的鸡蛋，不论什么颜色，一定是色泽饱满、均匀、有光泽的。虽然蛋壳颜色与鸡蛋的营养无关，但却与蛋壳品质相关。在同一品种的鸡所产的鸡蛋中，通常颜色越深，蛋壳越厚，整体而言，褐壳蛋的蛋壳也比白壳蛋的更厚。因此，在运输和贮存中，褐壳蛋往往更不容易破损，但相应的，同样是一斤鸡蛋，褐壳蛋的蛋壳所占份量通常更多。鸡蛋壳常见的颜色有哪些？生活中常见的鸡蛋分为白壳蛋、褐壳蛋和粉壳蛋，其中粉壳蛋其实是浅色的褐壳蛋，此外还有一种绿壳蛋，较为少见。俗称的红壳蛋，实际上是褐壳蛋。如今为我们提供鸡蛋和鸡肉的家鸡，是原鸡经过长年累月的人工选育逐渐形成的。原鸡的蛋是或深或浅的棕色，一方面是保护色，可以降低蛋被天敌发现的几率，另一方面，雄性原鸡能根据蛋壳的颜色来选择交配对象。被人饲养的鸡不再有天敌的威胁，也不再有繁殖压力，蛋壳颜色对鸡而言就不再有意义了。不同国家和地区对于蛋壳颜色的喜好各不相同，在世界集约化养禽业中，过去一直以白壳蛋鸡占主要地位，这是因为产白壳蛋的来航鸡具有产蛋量高、饲料转化率高的优点，曾经被大规模推广养殖。而近几十年来，随着褐壳蛋鸡的产蛋性能有了显著提高，褐壳蛋鸡的养殖比重大大上升。目前，美国、德国、加拿大、日本等国家以白壳蛋鸡为主，而意大利、法国、英国、等国以褐壳蛋鸡为多，比利时、荷兰等国两者数量基本持平。在我国，江南各省人民偏爱褐壳蛋，而白壳蛋在北方市场相对更受欢迎，但也有喜爱褐壳蛋的趋势。白壳蛋和褐壳蛋，哪种才是“柴鸡蛋”？柴鸡蛋又叫土鸡蛋、笨鸡蛋，指的是农户散养的鸡所产的蛋，区别于饲养场规模化养殖所产的“笼养蛋”。 “柴鸡”并不是一个品种的名字，而是散养的鸡。不论是白壳蛋鸡还是褐壳蛋鸡，都可以用散养的方式养殖，所以蛋壳颜色不能成为判断鸡蛋是否属于柴鸡蛋的标准。实际上，柴鸡蛋这个概念是没有国家标准的，也无法检测判别。很多时候，农户饲养的鸡是一些较为传统的地方品种，所产的鸡蛋个头较小，因此也有很多人认为个头小的就是柴鸡蛋。近年来柴鸡蛋的身价水涨船高，许多商人因此用个头较小的笼养蛋冒充柴鸡蛋。与笼养蛋相比，柴鸡蛋的营养也没有什么差别，更不会有特殊的保健作用。相反，由于商品蛋鸡的饲料、饲养管理都是经过严格规划过的，它所产出的鸡蛋质量会更稳定。一般情况下哪些鸡产什么颜色的蛋？国内常见蛋用鸡种及其生产性能：一、白壳蛋鸡种：是以白色单冠来航鸡为主杂交育成的，其特点是开产早、体型小、产蛋量高、耗料少，适合于高密度饲养，缺点是神经质和易受应激影响，有京白904（938）、京白823、滨白42、滨白584、海赛克斯白、吉杂312、星杂288、海兰W-36、罗曼白、迪卡白、尼克白、伊莎巴布考克B-300。二、褐壳蛋鸡种：大多是蛋肉兼用型鸡，优点包括温顺、体重大、抗应激能力强，缺点是采食量大，如管理不当容易形成脂肪沉积，影响生产性能，它分为红羽、黑羽，其中红羽有星杂579、迪卡褐、罗斯褐、海兰褐、伊沙褐、海赛克斯褐、尼克褐、种禽褐、种禽褐6号、农大褐；黑羽有星杂566、黑康B-6。三、粉壳蛋鸡种：其父母代为白壳蛋鸡品系、褐壳蛋鸡品系，蛋壳颜色介于二者之间为粉色，优点是产蛋量高、蛋重大、耗料少于褐壳蛋鸡，抗应激能力较强，有农昌2号、京白939、京白939B、B-4亚康、自别雌雄新型B-4鸡、星杂444、奥赛克（冀育自别）蛋鸡。四、其它壳蛋鸡种：江西东乡绿壳蛋鸡。蛋壳的颜色与营养无关，那蛋黄的颜色呢？蛋黄颜色有深浅，这也成了消费者选择鸡蛋的一个标准，大多数人都青睐黄色更深的鸡蛋，其实蛋黄的颜色与鸡蛋的营养也没有必然的联系。蛋黄颜色主要受遗传和饲料中着色物质的影响，鸡在色素沉积上存在差异，鸡蛋在母鸡体内形成的时候，脂溶性色素随着脂肪等物质沉积在卵母细胞周围，提供蛋黄的颜色。叶黄素是其中的代表，它是一种类胡萝卜素，动物自身并不能生产类胡萝卜素，只能通过食物链获得，蛋黄的颜色就来自于鸡的食物。很难从蛋黄颜色判断鸡蛋的营养价值是不是更高，它们只能体现出色素的差异。叶黄素本身的营养价值微乎其微，虽然同属于类胡萝卜素家族，但它不能转化为维生素A。蛋壳的颜色是怎么形成的？鸡蛋中的卵细胞被卵黄、蛋清、蛋壳膜、蛋壳和油质层所包围，除卵黄在卵巢中形成外，其余部分都是在输卵管中形成，蛋壳的颜色也是在输卵管中，由色素沉积在油质层中而形成的。引起蛋壳颜色千差万别的主要有3种色素：胆绿素-Ⅸ、胆绿素的锌螯合物、原卟啉-Ⅸ，这几种色素按不同的比例混合就可形成不同颜色，在褐壳蛋中原卟啉是主要的色素。鸡的红细胞寿命约为30～40天，衰老的红细胞破裂后释放出血红蛋白，血红蛋白被分解为珠蛋白、胆绿素和铁。其中一部分胆绿素随着血液循环被输送到输卵管，成为合成蛋壳色素的原料。原卟啉则是以甘氨酸和琥珀酰辅酶A为原料合成的，δ-氨基-γ-酮戊酸（ALA）合成酶是该合成过程的限速酶，产白壳蛋的来航鸡体内这种酶的活性比褐壳蛋鸡体内的要低。维生素B6是ALA合成酶的辅基，缺乏VB6会导致鸡蛋颜色变浅。在蛋壳完全形成前的3～5小时，色素沉积到蛋壳最外层的油质层中。通常蛋壳颜色越深，蛋壳厚度越大，蛋壳越重，蛋壳强度也就越大，这可能是由于蛋在子宫停留的时间长，延长了形成蛋壳的时间，从而使得蛋壳厚度和蛋壳强度均较大，蛋壳的颜色也较深。蛋壳颜色受什么因素影响？有什么办法让鸡蛋变色？遗传因素是影响蛋壳颜色的主导因素，同时也是蛋外部质量的一个特征性状，是某个品种最直观的品种特性之一。蛋壳色泽遗传力一般为0.58～0.76，是受多个基因共同调控的性状。人们主要通过遗传育种手段来调控蛋壳颜色的深浅，此外还有许多因素均能影响到色素在蛋壳外表的油质层上的沉积，如各种应激因素、年龄、营养水平、疾病、环境因素等。（1）应激在鸡的饲养过程中，各种应激如：笼养密度、管理操作、光照、噪声等，均可引起鸡体内有关激素的释放，其中最主要的是肾上腺素。肾上腺素可使母鸡排卵推迟、油质层停止生成。光照不足或不规律、紧张和恐惧，以及转群、换羽、运输等都会引起母鸡产的蛋颜色变浅，蛋壳变薄，而产蛋位置隐藏的、受干扰少的鸡所产蛋的蛋壳颜色则较深。另外，夏天高温季节，蛋壳颜色就会发白，这是因为外界温度过高，影响钙质和色素沉积。气温突然下降，会使鸡的体温一时不能适应，影响钙磷代谢，也会导致蛋壳颜色变浅。（2）年龄一般在产蛋初期母鸡刚进入性成熟期，卵泡发育正常时，对色素的吸收率较高，蛋壳颜色也越来越深，然后随着周龄的增加，蛋的体积增大、蛋壳变薄，加上老龄母鸡分泌色素的能力低，造成蛋壳颜色变浅。40周龄以上母鸡所产鸡蛋的蛋壳颜色往往较浅。（3）药物日常生产中通常会给禽类使用一定量的治疗和预防药物，药物的用量和时间也会对蛋壳的颜色造成影响。给产褐壳蛋母鸡每日服用5mg抗球虫药物尼卡巴嗪，会使蛋壳色素急剧减少。长期应用某些药物，如金霉素、磺胺类、呋喃类、喹乙醇类药物能影响色素分泌及着色，过多、过滥使用抗生素，不仅使机体内的耐药菌株增多，而且会严重损伤内脏器官的功能，使鸡沉积色素的能力减弱，蛋壳颜色变浅。如产蛋期过度使用氯霉素、红霉素等药物，会抑制鸡体内的碳酸酐酶的活性及正常蛋壳色素的合成，从而造成蛋壳颜色变浅。在蛋鸡饲粮中添加0.2%的土霉素，蛋壳颜色将迅速变深，但土霉素的添加量达到了治疗剂量，不宜长期饲喂。（4）疾病有许多疾病会造成鸡的输卵管损害，或消化功能紊乱而导致钙、磷吸收受阻，特别是病毒性疾病如传染性支气管炎（IB）及其变异、新城疫（ND）、减蛋综合症（EDS）和火鸡鼻气管炎（TRT），这些病毒对繁殖系统的粘膜有特异的亲合力。这些疾病会导致产蛋率下降、蛋壳变薄、颜色变浅、蛋形不正常、蛋清呈水样等情况出现。（5）饲料对于形成正常产蛋所需的主要养分，比如蛋白质、常量元素和微量元素，只要其中任何一种缺乏，均会影响蛋壳的颜色和蛋壳的形成。微量元素锌、铁、铜和锰对于色素在蛋壳中的沉积是重要的，在对老龄鸡补充钙质的同时，添加适量的维生素，会对维持蛋壳颜色起到明显的效果。陈皮、红辣椒粉和鸡血藤也是常见的用于补充营养、预防蛋壳颜色变浅的饲料添加成分。虽然蛋壳的颜色受到许多因素的影响，也有一些调整的方法，但各种外因干扰造成的蛋壳颜色变浅往往伴随着软壳蛋、斑驳蛋等情况，而人为加深蛋壳颜色也并不是方便、经济的做法，在实际生产中，人们还是用遗传育种的方法，来挑选那些所产鸡蛋符合当地市场喜好的品种。
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育成鸡也称中雏，一般指7～20周龄正在发育的鸡。育成鸡羽毛已经丰满，具有健全的体温调节和对环境的适应能力，食欲旺盛，生长迅速。在农村，一些养鸡户往往忽视蛋鸡育成期的饲养管理，造成鸡只过肥或过瘦，开产过早或延迟，致使鸡群难以持续高产。下面与养鸡户谈谈育成鸡饲养管理中应注意的事项。&&&&一、育成鸡的营养水平与饲料配方&&&&育成鸡消化机能逐渐健全，采食量与日俱增，骨骼肌肉都处于旺盛发育时期。此时的营养水平应与雏鸡有较大区别，尤其是蛋白质水平要逐渐减少，能量也要降低，否则，会大量积聚脂肪，引起过肥，影响成年后的产蛋量。日粮配方：一是7～14周龄时。玉米面54．13％，高粱7．0％，小麦麸10．0％，大麦5．0％，鱼粉5．0％，豆饼10．0％，叶粉6．0％，骨粉2．5％，食盐0．37％。日粮中粗蛋白质含量要达到15％，代谢能11．49兆焦／公斤，钙1．70％，磷0．6％；二是15～20周龄时。玉米面47．13％，高粱面10．0％，小麦麸15．0％，大麦12．0％，鱼粉2．0％，豆饼4．0％，叶粉7．0％，骨粉2．5％，食盐0．37％。日粮中粗蛋白质含量要达到13％，代谢能11．28兆焦／公斤，钙0．9％，磷0．5％。另外，饲喂过程中适当添加多种维生素和微量元素，以满足育成鸡生理需要。&&&&二、控制性成熟&&&&控制性成熟，可提高产蛋量，减少不合格种蛋数目，并增加平均蛋重。控制手段包括两个方面：&&&&1．限制饲养&&一是限制营养水平。就是降低日粮中粗蛋白质和代谢能的含量，减少日粮中鱼粉、饼类能量饲料，如玉米、高粱等饲料的比例，增加养分含量低、体积大的饲料，如麸皮、叶粉等。限制水平一般为：7～14周龄日粮中粗蛋白质为15％，代谢能11．49兆焦／公斤；15～20周龄蛋白质为13％，代谢能11．28兆焦／公斤。二是限制进食量。可把全天的饲料量在早晨一次喂给，吃完为止；也可将一周的饲料总用量分6天喂给，停喂1天。无论采用哪种方法都要求有足够的料槽，使每只鸡能同时吃到饲料，以免影响鸡群生长发育的一致。&&&&2．限制光照&&光照是养鸡生产中不可缺少的重要措施，尤其育成鸡更要严格掌握。育成期限制光照，主要是防止鸡早熟。方法是采用人工光照，把鸡群每天的受光时间控制在8小时以内。鸡舍内安装15瓦灯泡，安装高度为2米，灯泡行间距3．6米，照度在5勒克斯左右。此期光照时间要相对稳定，切勿出现逐渐增加光照的现象。&&&&三、加强管理&&&&1．注意鸡舍通风&&鸡舍通风条件要好，特别是夏天，一定要创造条件使鸡舍有对流风；即使在冬季也要适当进行换气，以保持舍内空气新鲜。通风换气好的鸡舍，人进入后感觉不闷气、不刺眼和刺鼻。&&&&2．保持适当密度&&如果密度不合理，即使其它饲养管理工作都好，也难以培育出理想的高产鸡群。育成期在平面饲养的情况下，每平方米的合适密度为：7～12周龄，10～8只；13～16周龄，8～6只；17～20周龄，6～4只。&&&&3．减少应激反应&&日常管理工作，要严格按照操作规程进行，尽量避免外界不良因素的干扰。抓鸡时动作不可粗暴；接种疫苗时要慎重；不要穿着特殊衣服突然出现在鸡舍，以防炸群，影响鸡群正常生长发育。&&&&4．及时转群上笼&&若笼养，到后期把散养的育成鸡及时地转入笼内饲养，一般在开产2～3周前（18周龄）完成，最好在夜间进行，避免骚乱。上笼后，应让鸡尽快喝上水、吃上料，使不安定的情绪稳定下来。如到接近开产时再转群上笼，往往使开产时间延迟，造成不必要的损失。转群时应结合整顿鸡群，把那些生长迟缓，或体重明显弱小者挑出，单独进行饲养管理，尽快赶上大群；对那些过弱或患病的应予淘汰。
鹤壁市鑫阳光禽业有限责任公司成立于2005年，位于河南省鹤壁市。是中原地区最大的青年鸡养殖基地：长年供应50-120日龄的青年鸡，公司目前旗下有大型青年鸡养殖场10多个，下设青年鸡合作社三个，联和育雏养殖场百余家，每年为各地养殖户提供优质青年鸡300多万只。公司一贯坚持\'优质引种，加强免疫，送鸡上门，信守合同\'的宗旨，凭借着纯正的种源，良好的信誉，优质的服务，青年鸡畅销河南，河北，山东，山西，浙江，江苏，安徽，湖南，湖北，四川，陕西等多个省市。本公司愿竭诚与各地养殖户合作，共同发展，共创辉煌！
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