随着人们生活水平的提高，每天的饮食也是越来越丰富，但是也正是因为饮食的改善，导致越来越多的人因为肉类食品、油脂摄入过高而饮食结构逐渐失衡，积年累月之后就会引发诸如高血压、糖尿病、心血管疾病等各种慢性病。所以要想改善食物对人体健康的影响，我们日常饮食除了要适当的减少肉类及油脂的摄入之外，还应该增加果蔬类食物的摄入，从而保持膳食的合理均衡。

每种食物的主要营养素都不同，我们在日常饮食方面只有经过科学搭配才能够实现营养均衡，从而提升身体的免疫力，而使用破壁机来制作各种全食来获取更多营养成为了很多人的首选。本次体验的九阳破壁机Y1就一款非常出色的产品，它最大的特点就是具备了自清洗功能，完全不用人工进行清洗，而且还内置了多种特色运行模式，可以帮助用户制作出豆浆、奶昔、浓汤、果汁等，整体来讲特别的强大。

九阳Y1破壁机是一款非常出色的产品，所以在外观设计及机身结构方面处理的很不错，那么就让我们从简单的开箱来了解一下它吧。

▲外包装方面这款破壁机采用了比较简约的风格，白色的箱体上面除了品牌LOGO、型号名称之外，还有一个本款破壁机的前侧渲染图。

▲包装箱的侧面我们可以了解到九阳Y1破壁机的主打功能，不用手洗、10分钟快浆、静音等都是它的优点，可以为用户带来特别不错的使用体验。

▲打开包装箱之后则是使用泡沫模具包裹的破壁机，这款机器内部填充的泡沫特给力，将主机严严实实的固定在了模具内，在运输过程中特别的实用。

▲因为具备了自清洁功能，所以与一般常见的破壁机采用的上下机身结构不同的是，九阳Y1采用了更为复杂的左右拼装结构，将水箱、接浆杯、余水盒等根据功能合理地进行了分区，用户在使用时只需将它们分别放置在相应的位置即可。

▲在机身的左侧部分有一个操作区域，从此处就可以看得出九阳Y1是一款功能特别强大的机器，日常使用它可以让用户制作出豆浆、浓汤、果蔬汁等，而且还具备了热烘除菌、清洗、定时预约等功能，在使用时只需简单的操作即可，特别容易上手使用。

▲这款机器有一个很明显的优点，那就是将食材仓与水箱做了分体设计，在日常使用时将食材、水分开放置，这样就可以避免食材长时间的浸泡而导致变味、腐烂的现象，非常的人性化。

▲在外置水箱的一旁可以看到有一个小提手，在使用时特别的方便，单手提起水箱就可以去加水，一般制作500ml的食物之后再进行一次自清洁的话水箱里的水正好够用。

▲因为是一款免清洗的破壁机，所以在标准配件里面有一个余水盒，在每次工作完成之后机器就会自动进行机器清洗，余水就直接流到这里。

▲标准配件里面还有一个接浆杯，它的容量和做工我感觉都非常的不错，使用时只需将它放置在机器的左侧区域即可。

▲接浆杯上有一个盖子，而这个盖子采用了一个缺口的设计，正好与机器的余水盒部分巧妙地衔接，在使用机器时就可以避免杂物落入到接浆杯中，设计的很到位的一个小细节。

▲搅拌杯的盖子上面有一个出气孔的设计，在机器运转制作热饮时会从这里散发出大量的热气，所以在使用时一定要避开这个区域，以免烫伤自己。

▲搅拌杯内可以看到这款破壁机的刀头，它采用了日本进口食品级钢材，所以非常的耐用，二道而刀身的形状又采用了龙牙刀韧，在搭配上机器高达43000转/分钟的转速，所以能够让食物粉碎的更加细腻。

▲在搅拌杯内可以看到有一个容量刻度，在制作冷饮类的食品时可以参照这个最大刻度来放置食材。

▲很多人在购买了专业的破壁机之后就不知道怎么使用了，只会做一个简单的豆浆，这样就大大了浪费了机器的性能，而九阳Y1则为用户提供了一本丰富的食谱，用户可以参照里面的内容来制作出丰富的而又营养的食品。

对于上班族来讲，其实很难有闲暇时间去研究制作美食，当然也很少人去特意的讲究什么营养搭配、膳食均衡的东西，而使用九阳Y1破壁机的话就可以完美的解决这一问题，因为它所具备的多种功能和丰富菜谱可以帮助用户轻松地制作出各种营养丰富的美味。

▲这款机器在操作方面其实挺简单的，只需先将水箱加满清水、搅拌杯中添加食物，然后选择相对应的菜单、所需容量及机器转速即可，然后就可以去忙其他事情啦，当然，机器的运行过程也用不了太长时间。而对于时间紧凑的人来讲，还可以使用预约功能，提前一晚将时间设置好，第二天早上就可以享用暖暖的美食，特别的方便。

▲使用几张简单的动图来展示一下这款破壁机的运行过程，在搅拌杯加入食材之后机器就会根据用户选择的容量来自动加入相应的水量，然后会慢速的进行一个搅拌，还会有一个简单的煮的过程，最后就会高速的进行运转搅拌，看着各种食材慢慢的变为营养的饮品的过程也挺有意思的。

制作豆浆是很多人选择破壁机的最主要原因，但是往往在使用一段时间之后就将它闲置了，因为每次泡豆、加水、清洗等过程真是太繁琐，而九阳Y1就不用担心这个问题，只需10分钟即可享受到美美的豆浆。

▲使用九阳Y1破壁机制作豆浆时只需将豆子清洗一下即可，完全不用提前进行水泡，每次制作豆浆时只需要根据家庭人数来灵活的选择制作量即可。

▲当然，在制作豆浆之前只需要向外置水箱内添加足够的清水即可，而制作容量则需要在操作区进行选择，也可以根据自己的饮用习惯来选择豆浆的口味。

▲本款破壁机为用户提供了10分钟快浆、10分钟浓浆两个选项，用户可以在制作时灵活的进行选择，我平时比较喜欢使用10分钟快浆这个选项，只需短短的10分钟就可以喝到非常细腻的美味豆浆。

如果感觉传统的豆浆口味太单一，而且不能满足自己对营养的需求，那么不妨稍作改变加入一点红枣来制作一杯滋阴益气、养血安神的滋阴枣香豆浆吧。

▲制作滋阴枣香豆浆其实非常简单，只需按照自己的口味来准备适量的红枣、黄豆即可，当然，在将红枣放置在搅拌杯中之前一定要记得把枣核取出来。

▲因为红枣的纤维比较粗，所以在制作滋阴枣香豆浆时可以可以灵活的调整一下机器的转速，从而来获得最佳的效果，整个过程需要花费20分钟的时间即可。

▲从制作出来的滋阴枣香豆浆成品来看，不管是红枣还是黄豆都被搅拌的非常的细腻，喝起来口感也非常的不错，在冬日的早晨来一杯简直是一种享受啊。

如果家中有老人或者孩子的话，那么就使用九阳Y1破壁机来制作一杯可口的果汁吧，通过果汁来满足身体的营养摄入，从而增强身体的免疫力特别的不错。

▲在制作果汁时可以根据自己的喜爱选择水果的种类，火龙果、香蕉、苹果、橙子等都可以灵活的选择，而且在制作时可以根据自己的口味加入一些白糖、蜂蜜等。

▲上边这杯就是使用九阳Y1破壁机制作出来的美味果汁，整个制作过程仅需使用2分钟，不仅制作速度快，而且制作出来的果汁也非常的细腻，当然同样的口感也特别不错。

九阳Y1破壁机的免清洗功能特别的实用，在每次制作完豆浆、果汁等饮品之后完全不用动手进行人工清洗，机器会自动的对机器进行一个全面的清洗，这也就免除了传统破壁机、豆浆机的繁琐过程，省心又省力，非常的实用。

▲每次使用完破壁机且完成自动清洗之后就会将流入到余水盒中，然后用户只需将余水盒中的水倒出然后简单地用清水冲一冲即可，非常的简单。

▲如果机器使用使用时间过长，或者制作了有气味的食物，那么就可以使用机器自带的热烘除菌功能对机器进行一个消毒除菌，这样就可以时刻保持机器内的卫生，不用为食物安全问题而担忧。

这段时间对九阳Y1破壁机进行了一个深入的体验，每天使用它来一杯美味的豆浆特别的不错，它内置的免清洗、10分钟快浆等功能对于上班族来讲特别的实用，有了它再也不用为漫长等待过程、繁琐的清洗而苦恼了。如果你日常生活中肉类食品、油脂摄入过高而导致饮食结构逐渐失衡，那么就不妨入手一款九阳Y1破壁机来摄入更多的果蔬营养调节一下吧。

不过这款机器功能虽然全面，在价格方面我感觉有点高了，如果能再便宜一些就好了。