西式西餐师培训

    220学习日,880个课时,400余个品种,培养具有洎主创作研发能力技能好的学子。
    适合无基础、热爱西点行业注重技能的复合型人才。

    60学习日,240个课时,120余个品种培养具有自主创新研发能力技能好的学子。
    适合无基础、热爱西点行业注重技能的复合型人才。

    让您掌握娴熟的咖啡煮制技能:纯品咖啡、花式咖啡、咖啡拉花等对咖啡豆具有详细的了解和认知;培养您成为职业的领头人、咖啡管理与制作的人才。

    酒吧式的文艺调酒教室小班化教学,培養行业优良调酒师;培养未来创作型酒吧管理师专业评鉴酒饮料,酒文化的领头人才

福利&钜惠?这才是开学季正确的打开方式!

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欧米奇西点西餐 梦想开始的地方

    • 720学习课时 / 310余款学习品种

      培养学员灵活掌握多种烘焙制作工艺及相关延伸领域的技能,能独立完成任何产品具备创业开店及就业的能力。

    • 480学习课时 / 200余款学习品种

      培养西点学员使用各种工具制作高端西点产品使学员对西点知识有全面的掌握,使其胜任西饼房工作或开店创业技术需求

    • 240学习课时 / 106余款学习品种

      培养西点爱好者制作高端西点的能力,使学员对西点知识有系统性掌握使其胜任西饼房工作或开店创业技术需求。

    • 80学习课时 / 几十款学习品种

      培养学员掌握当前网红产品跟随时代潮流,满足学员西点蛋糕兴趣爱好

    • 80课时/58余款学习品种

      基础篇:工器具的名称及作用教学、设施设备使用工作原理注意事项、咖啡豆常识讲解、咖啡实操介绍;意式双头半自动咖啡机、意式半自动磨豆机、虹吸咖啡壶、皇家比利时咖啡壶、意大利咖啡壶、法式压濾咖啡壶、手冲套组、冰滴咖啡壶、单品磨豆机等
      意式咖啡拉花篇:奶泡的蒸打技巧及实操演练、意式浓缩萃取技巧及品鉴、打粉/布粉/压粉/各式拉花技术实操教学

    • 160课时/90余款学习品种

      培养行业精英调酒师,培养未来创新酒吧精英管理师、懂得如何评鉴酒饮料世界酒文化的复匼型人才。
      《酒的起源与认识》、《鸡尾酒的概述》、器具设备认识与练习手法、英式与美式的意义区别、酒吧运营教学、调酒师职业定義与职业素养、酒吧果盘制作、《Bar Men自我修养》、《酒文化理论与实操应用》

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最新报名动态 优惠名额有限

  • 李*莹报名3个月烘焙甜点专业限定名额:20剩余名额:1
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  • 陈*6个月烘焙甜点专业08班就業单位:长春黑天鹅
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中外名师授课 手把手育英才

长春欧米奇烘焙甜点专业特聘大师级导師

2015—2016好利来高级蛋糕裱花师
2016—2018喜来登酒店西饼房主厨
2018—至今欧米奇高级西点讲师

长春欧米奇烘焙甜点专业专家级讲师

沈阳太阳狮万丽酒店餅房主管

长春欧米奇烘焙甜点专业专家级讲师

大连首届"工匠杯"职业技能竞赛优胜奖
第十一届大连市职业技能大赛 获得"职业技术能手"称号

长春欧米奇烘焙甜点专业专家级讲师

中之杰食品有限公司(艾菲克)任烘焙主管
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海航长白山宾馆任饼房厨师長

长春欧米奇咖啡饮品专业大师级讲师

2017年-2019年 ABrC爱好者手冲赛长春站技术评委
2019 Wac世界爱乐压赛中国赛区东北总决赛技术评审
2019 ABrC指定豆烘焙大赛全国總决赛第五

长春欧米奇精品调酒专业专家级讲师

君悦酒业葡萄酒品酒师,兼葡萄酒讲师
合重胡桃里音乐酒馆,酒水部吧台主管
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创意无限 梦想变成现实

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1v1答疑解惑 开启学习之旅

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汇聚了国内外一线城市的五星级酒店行政总厨

邹春2016年4月-2017年2月大庆昊方诺富特酒店 铁板厨师长
2017年7月-2018年8月 鄂尔多斯皇冠假日酒店 铁板烧主管
2018年9月至今 厦门万达嘉华酒店 铁板烧廚师长

邓仰江“年 厦门国际会展酒店东南亚菜出品厨师
年 厦门白鹭洲酒店日料、西厨冷厨厨师长
2015年 工商旅游学院西餐外聘教师

林倩上海龙の梦中山万丽酒店西厨厨师
上海凯博西餐厅厨房主厨

  • 邓仰江西式高级烹调师、中式高级烹调师

  • 邹春万达嘉华酒店厨师长

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